用料主料雞蛋清100g、低筋面粉45g、糖粉70gn輔料玉米油40g、白芝麻70g做法步驟1備好食材:雞蛋清、低筋面粉、糖粉、玉米油、白芝麻。步驟2蛋清裡加入糖粉攪拌均勻,倒入玉米油,攪拌均勻後倒入白芝麻拌勻。步驟3篩入低筋面粉,攪拌成面糊狀。步驟4用小勺舀到不粘烤盤上攤勻攤薄。步驟5烤箱165度預熱,入烤箱中層烤制15分鐘左右。