蒼蠅頭

蒼蠅頭

家常小菜
蒼蠅頭,原材料主要是蒜苗,牛肉末,豆豉,幹紅椒,做法是首先把蒜苗切成粒,牛肉切末,幹紅椒煎成小段,然後經翻炒,加入豆豉,雞精,炒均出鍋。
  • 中文名:蒼蠅頭
  • 外文名:
  • 别名:
  • 主要材料:蒜苗,牛肉末,豆豉,幹紅椒

材料

蒜苗,牛肉末,老幹媽豆豉,幹紅椒

做法

1、把蒜苗切成粒,牛肉切末,幹紅椒煎成小段,

2、熱鍋入油,放下一大把紅椒煸香,倒入牛肉末炒散後加入蒜苗末,翻炒一下,加一大勺豆豉,雞精,炒均勻後就可出鍋!

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