配方
配方：草莓1斤，桔子1個，白砂糖100克，白酒2斤。
制作方法
1、挑選新鮮即将成熟的草莓，輕輕洗淨，摘去果蒂，瀝幹水分。
2、桔子剝去皮，切成圓片。
3、将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加蓋浸泡。
4、約3周後，草莓脫色，取出草莓和桔片，即可飲用。
5、草莓可搗爛，加白糖、蜂蜜，熬成果醬服用。
服法：每日2次，每次10~20毫升。
功效與主治
補氣健胃，生津止渴，利尿止瀉。适用于夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數，糖尿病消渴尿多，以及消除疲勞，增進食欲，含有豐富的維生素C、檸檬酸，可美化肌膚，對養顔美容非常有助益，非常适合女性飲用；亦有美容作用。可改善低血壓與貧血症狀，很适合生病痊愈後飲用，有助恢複體力。
基本服法
每日2次，每次10~20毫升。
基本說明
草莓含有有機酸、糖類和維生素、礦物質等，尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經酒浸泡，也不會失去活性。酒中酸桔是為了調味之用，使酒具有酸甜味道。
