制作步驟
1把花生米在電餅铛提前烤熟2用擀面杖稍擀去皮，烤好的花生米很容易就被壓成兩半了3把白糖和水按1：3的比例在鍋裡加水，我加了差不多六百克水4水開後加入兩百克白糖5慢慢地攪拌，到糖水變成淺黃色6備好棉花糖7把棉花糖放糖水裡熬化8關火，把花生米放入鍋内拌勻9趁熱把花生糖倒在提前備好的塗了油的保鮮膜上，用鏟子壓平10涼涼後即可用刀切塊。
小貼士
1、黃油要等完全融化至沒有白沫再放棉花糖熬煮，這樣不容易有氣泡。
2、熬煮糖汁全程小火，不容易熬焦。
3、如果溫度太高，可以離火攪拌。
4、切好的小塊糖塊可以用糯米紙包起來，方便保存和送人。
