老窖醇香:2016泸州老窖重磅新品-中文百科頻道

由來

濃香型白酒的生産屬于（固态）蒸餾酒工藝，依靠窖池作為糧食的發酵容器，老熟與醇化在自然發酵過程中充分與窖泥微生物作用完成。老窖池裡生活着數百個種類、數以億計的神奇微生物。數百年來，這些微生物一直不斷地繁衍更替着，與窖池共生存。窖泥中的微生物與酯類等香味物質不斷作用，日積月累，以糟養窖，以窖養酒，最終使酒更醇更香。我們知道，酒窖越老，酒質越好，人們常說“老窖醇香”說的就是這個道理。正因為如此，“老窖醇香”品牌也由此誕生。

是白酒的生長容器；是指白酒的酒質優良，酒味芳香。白酒在釀制工藝過程所産生的各種微生物、酒類必須的乙酸乙酯等它們以遊離狀态的形式存在于空氣當中，如同森林裡的負氧離子，帶給白酒的是神奇的甘醇濃香。

老窖醇香的品牌名稱直觀的把優質白酒所具備的特色如發酵必備的環境、優質白酒的口感等完全體現出來，給消費者以直觀的感受。

老窖醇香的品牌名稱本身就體現了産品本身的特色，就是一個宣傳的活廣告，易懂、易記，很簡單的就在市場和消費者心中置入了深刻的印象。

簡介

老窖醇香，秉承泸州泸州老窖名門古釀秘方，以古木為梁，貢谷作曲，龍泉為源，讓佳釀品質從源頭處得到根本保證，奠定醇香酒感，确保馥郁甘醇之酒品。以其酒質純正，酒液晶瑩、酒體豐滿醇厚、酒味綿柔宜人、酒香芬芳馥郁的風格傲然獨立，美譽天地。

面對“國窖1573”“飛天茅台”“五糧液”等奢侈品價格上漲留出的巨大價位空間，各酒企紛紛推出新品牌，搶占價位空隙，泸州老窖聚成銷售公司則适時推出老窖醇香系列産品。目前，産品已經布局到了西南、西北、華北等縣區市場，逐漸樹立起了老窖醇香的品牌形象

老窖醇香系列産品主要為52度和38度，共有老窖醇香好事成雙52度、老壇酒金壇52度、老壇酒紅壇52度、陳藏38度、陳藏52度、普醇38度、普醇52度、和爽38度、和爽52度、仁韻38度、仁韻52度、鐵盒52度、品藏52度、品鑒38度、品鑒52度、珍品酒、尚品酒等10多款産品。價格在20-600之間。

在今年的成都全國糖酒節上，泸州老窖·老窖醇香系列成為衆多品牌中的一朵奇葩，香遍展區會場。糖酒會當天來自河北、河南、内蒙古、浙江、北京、四川等十幾個地方的上百名代理商被老窖醇香的淳厚濃香所吸引，紛紛駐足流連，現場的20多件樣品一搶而光。當時現場就有三十多家經銷商成為老窖醇香的簽約經銷商，更多的經銷商則留下了聯系方式，希望能得到老窖醇香的樣品。

市場定位

老窖醇香定位于中低端濃香型白酒，價格定位于20-600之間。同檔次類型白酒競争者較多。

營銷措施

老窖醇香之所以能迅速搶占市場，和初期的三大營銷措施起着決定性的作用，這三招營銷措施是：

一、“文化營銷”，把“酒好不怕巷子深”的名言作為其“品鑒”“品藏”“仁韻”“和爽”四大品牌酒文化的核心，這句“口頭禅”衆人皆知，非常有利于消費者接受；

二、“市場聚焦”，初期鎖定20元—168元市場銷價區間，對準普通政商務及城鄉工薪人群，并迅速擴大消費群體；

三、采取扁平化銷售渠道，着力拓展縣區級銷售網點，迅速拓寬了市場複蓋面，擴大品牌影響力。

四、渠道電商化，積極探索适合白酒的電商化道路

商務品牌

老窖醇香品嘗，是泸州老窖提出的“新民酒”戰略的首款核心産品。所謂新民酒是對傳統以酒類産品價位劃分民酒的改進，在保證價格普通消費者能夠接受的基礎上，增加了終端價格全國統一公布、渠道扁平化、重視酒體的品質等特征，真正保障消費者喝得起，喝得好，不花冤枉錢。新民酒是酒行業轉型的一種方向，也是未來酒行業健康發展的産物。

品嘗作為泸州老窖首款特别釀造的電子商務專屬品牌，具有了與一般泸州老窖不同的特性：

1、酒體是泸州老窖特别釀制，并在包裝禮盒上标志“泸州老窖特别釀造”的

字樣，酒體醇和淨香。優選30年窖齡窖池的底層酒糟釀造中斷基酒與洞藏10年以上的調味酒，勾調而成。

2、整體包裝上采用了泸州老窖特許的江陽圖，以及知名設計師汪正偉時尚大作。

3、此酒的開發得到了60歲謝躍榮書畫大師大力支持和肯定，親自為該酒的背景獻畫獻章，這也是泸州老窖首次在大流通産品中使用名畫家的畫作為包裝。

4、禮盒包裝采用了泸州老窖鴻運頭曲、泸州老窖釀藝、國窖等主設計師汪正偉先生設計的“江陽輝耀盒”，以體現品嘗“大味大工”的氣質。

主畫大師背景

品嘗選擇了更具泸州民俗特質的60歲謝躍榮書畫大師用細工筆特别繪制的《明清桂花街酒坊市井圖》。

謝躍榮書畫大師現為四川省美術家協會會員，泸州市美術家協會理事。泸州市詩書畫院創作研究院，合江縣文聯副主席，合江縣美術家協會主席。在幾十年的創作生涯中，創作美術作品：獨立作品近200餘幅，組畫30餘件，連環畫10餘件，插圖近八百餘幅，封面設計三十餘本。在民俗生活繪畫方面具有很高的造詣。這也是大師為具有“新民酒”特質品牌老窖醇香品嘗創作《明清桂花街酒坊市井圖》的原因。