基本解釋指人們口腔對鮮美的食品的感覺味道很好,很可口,讓人能産生食用的欲望。美味從某種意義上來說,是食物所含的色澤與食物味道的并稱。顔色與味道并存。出處《漢書·揚雄傳下》:“美味期乎合口,上聲調于比耳。”南朝·梁簡文帝《七勵》:“陳晨凫之美味,薦隽鷰之肥甜。”唐·杜甫《撥悶》詩:“已辦青錢防雇直,當令美味入吾唇。”