紅豆沙糖水

紅豆沙糖水

家常養生飲品
紅豆沙糖水,冬夏皆宜,主要材料,紅豆,冰糖。具有活血養胃的功效
    中文名:紅豆沙糖水 外文名: 分類:糖水 口味: 主要食材:紅豆,冰糖,紅糖

用料

紅豆t200克

冰糖/紅糖适量

水t2L

新鮮橙皮t半個

糯米t一點點

做法

1.紅豆洗淨,放入碗中用冷水浸泡1晚,陳皮洗淨,并用水泡軟,再刮去内、外皮上的雜質。

2.紅豆及陳皮放入鍋中,加16—20碗的水(1碗約250毫升),以大火煮沸,再改慢火煮約2小時,待紅豆外皮裂開,加入A料煮勻,熄火并焖片刻即可。

健康功效

紅豆:活血

冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳

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