紅蟲子:搖蚊的幼蟲-中文百科頻道

簡介

搖蚊幼蟲已成為一種重要的生物資源。它在各類水體中都有廣泛的分布，而且數量較大，其生物量常占水域底栖動物總量的50%～90%。紅蟲是水體中重要的食物鍊中的一環，是多種經濟水生動物如多種魚、蝦、蟹、鼈、龜等的優良天然餌料。搖蚊幼蟲營養豐富，蛋白質含量占幹物質的41%～62%，脂肪占2%～8%。在水産養殖中，搖蚊幼蟲具有許多優點：大小适宜，适口性好；營養全面。

在污水及死水可滋生大量的幼蟲。多數搖蚊幼蟲取食水體中的有機物。在淤泥或有機質豐富的水體中，由于缺少魚蝦等天敵，它們可以大量繁殖。在北方，通常一年發生2代，4-5月和9-10月是搖蚊的繁殖期(地域不同有差别)。

目前，做為飼料，已有人工飼養紅蟲的。

用途

現在大部分用來做垂釣餌料或觀賞魚的飼料。

養殖方法

多用米糠、鋸未、香焦皮、甘蔗渣、淤泥、鴿糞等發酵後做養殖飼料。家庭養殖少量紅蟲時，可将河塘污泥連同蟲種一齊取回，置于瓦盆或玻璃器皿中，最好用河水泡上，若用自來水養殖，應事先将自來水放人大盆曬2—3天，除去漂白粉和其它物質後再用。每隔一天換一次水。（亦可将容器置電冰箱内存放）。使用時、用多少拿多少，放千淨的濕潤的紅色布塊上冬天要防凍，放盒内保溫。若用酒噴灑一下可使保存期延長一些，但不能再養殖，千萬不能再放回原養殖盆中。

一、選田與培田

宜選水源充足、排灌方便的水田作為養殖基地，或選有充足水源的地方将旱田改為水田。一般的水田不必改造，隻要做到田埂不漏水，雨天不被沖垮即可。要求蚓田有0.5%－1%的坡度，在較高的一端設進水口，低的一端高排水口，并在進、排水口處設置欄栅，以防魚、蝦等敵害生物進入。蚓田内沿田埂邊緣開挖一環形溝，以便蚓田中的水能排放完。要注意的是蚓田内培養基要耙平，使培養基淹水深度一緻，并且進、出水口設置要合理，不使田内出現沒有水循環的死角。進、出水口之間的距離要足夠遠，以免投放的飼料、肥料等被水帶走。

為了降低成本，一般選擇富含有機質的污泥和糞肥。培養基的裝填程序是先鋪一層污泥，厚度5－10厘米，若所選田内淤泥較肥厚，可省去這道工序。然後在表面放入或畜禽糞5－10千克/米，并培養表面耙平即可。

二、引種與接種

南方一年四季都可以引種接種，但以春夏接種為好。水蚯蚓的種源在全國各地都不缺乏，城鎮近郊的排污溝、畜禽飼養場及屠宰場的廢水坑及皮革廠、糖廠、食品廠排放廢物的污水溝等處，天然水蚯蚓比較豐富，可就近采種。采種蚓可連同污泥、廢渣一起運回，因為其中含有大量的蚓卵，運回後應立即接種。

接種工作比較簡單。接種前切斷進水和出水，田内保持2－3厘米的水。然後将采回的蚓種均勻灑在培養基表面，每平方米接種500克左右。一小時後，待水紅蟲鑽入泥中後恢複流水，接種即告結束。

三、餌料與投飼

紅蟲主要取食泥中的有機腐屑，特别愛吃具有甜酸味的餌料。畜禽糞、生活污水、農副産品加工後的廢棄物是它們的主要餌來源。有些資料中介紹說所投糞肥應先充分發酵，否則糞肥會在蚓池内發酵産生高熱燒死蚓體。但在實際生産中，糞肥可以不經過發酵工序而直接投喂水蚯蚓，且水蚯蚓的長勢更好。因為經過發酵的糞肥中的許多營養物質被轉化成水和無機鹽，水蚯蚓不能利用這些無機鹽作為營養源，因而長勢弱，生産成本也高。但是，發酵的糞肥也有其有利的一面，生産出的水蚯蚓有害細菌和寄生蟲卵等較少，蚓田的異味小。生産者可綜合考慮選擇自己需要的生産方式。

投飼是養殖環節中較重要的一環，少量多次有助于獲得高産。在生産高峰期，3天左右投喂一次，每次每畝投糞肥50－100千克，對水攪成糊狀全池潑灑。投飼前至投飼後半小時應停水，避免糞肥流失。投飼需遵循氣溫高多投，氣溫低少投的原則，還要根據預期産量來調節投餌量。日常管理應密切注意蚓田内剩餘餌料的多少，切不可盲目多投以此來獲得高産，蚓田内有機質積累太多反而會因發酵産生大量的有害物質，抑制水蚯蚓的生長和繁殖，嚴重影響産量。

四、擂田與曬田

擂田是日常管理中不能缺少的一個環節，而曬田則是獲得高産的關鍵措施。

擂田是每隔10－15天将田内的培養基仔細翻動一次。具體做法是排幹田内積水後用“丁”形木耙将蚓田内的培養基攪動，并有意識地把青苔、雜草等翻入泥中或将雜草拔除。擂田的作用，一是可以防止培養基闆結，二是能将水蚯蚓的代謝廢物和糞肥分解産生的有害氣體驅除，三是能有效地抑制浮萍、雜草的繁生，四是有利于水流平穩暢通。在氣溫較低的季節可以減少擂田次數。

曬田則是在晴天的時候，排幹田内積水，使培養基在太陽底下曝曬幾天。氣溫高時，曬3－4天，氣溫低時可适當處長時間。在曬田的時候，水蚯蚓鑽入泥中，隻要培養基不至于幹枯開裂，蚓體不但不會死亡，相反，由于培養基的溫度較高，水蚯蚓生長加快，并且産下大量的卵粒。在沒有水流的條件下，産下的卵粒不被流水帶走，從而孵化出大量的幼蚓。從衆多養殖失敗的案例中可以發現，盡管投喂了大量的餌料，但水蚯蚓産量極低，并且蚓田内伴生大量的青苔、浮萍、雜魚等，幾乎是沒有辦法将之除去。其中的原因就在于缺少了曬田這個環節。因此可以說，曬田是一舉多得，既繁殖出大量的幼蚓，又除去了難以除去的敵害，是獲得高産的關鍵！

五、水質與調控

水深調控在3厘米左右比較适宜，早春的晴好天氣，白天水可淺些，以利水溫升高，夜晚則适當加深，以利保溫和防凍。

太大的水流不僅會帶走培養基面上的營養物質和卵，還會加劇水蚯蚓自身的體能消耗，對增産不利。過小的流速甚至長時間的靜水狀态又不利于溶氧的供應和代謝廢物等有害物質的排出，從而導緻水質惡化，水蚯蚓大量死亡。實踐證明，每畝養殖田每秒鐘有5－10升水的流量就足夠了。紅蟲對水中農藥等有害物質十分敏感，工業廢水、剛噴灑過農藥的田水或治療魚病的含藥水都不能用。

六、采收與提純

紅蟲的繁殖能力極強，孵出的幼體到第30天後便進入繁殖高峰期，一生能産100－400萬個卵。但紅蟲的壽命不長，一般隻有80天左右，少數能活到120天。因此及時采收也是獲得高産的重要措施。采收的頭一天晚上斷水或減少水流量，造成田内缺氧，第二天早上天空開始微亮時用聚乙稀網片做成的小抄網舀取水中紅蟲團。每次的采收量以撈光培養基面的蟲團為準。這樣的采收量既不影響其群體繁殖力，也不因采收不及時導緻蟲體衰老死亡而降低産量。采收完後即可開始排幹田中的積水，然後施糞肥，再進行擂田與曬田等工序。

為了提純紅蟲，可把帶泥的水蚯蚓倒入濾布中在水中淘洗，除去大部分泥沙後再倒入大盆内攤平，使其厚度不超過10厘米，表面鋪上一塊紗布，淹水2－3厘米。在弱光下約過1－2小時後，水蚯蚓會從紗布眼裡鑽出來。提起紗布四角，即可得到與泥沙完全分離的純淨紅蟲。此法重複1－2次，把殘渣裡的紅蟲再提些出來，然後把剩下的殘渣倒回田中。

七、暫養與外運

暫養池為條形，混凝土結構。寬1米左右，長5－10米，高0.15米。每平方米池面暫養10－20千克紅蟲，保持一定的水流，每天翻動兩次，防底層污物淤積和蟲體缺氧死亡。短途運輸可用盆等容器裝水蚯蚓5－10厘米厚，運輸時間以不超過3小時為宜。長途運輸時，可和充氧袋包裝。每代裝紅蟲不超過10千克，充足氧氣。氣溫高時還需加适量冰在包裝隔層内，确保安全運抵目的地。若運輸量較大，也可用大桶或蘿筐等工具，以紅蟲與水3:1的比例混裝，在運輸途中不斷充氧，可以保證紅蟲不因缺氧死亡。需要特别注意的是，在包裝時，就盡量避免混入殘渣污物等，以防運輸途中污物敗壞水質造成水蚯蚓缺氧死亡。

垂釣暫時養殖方法：

（1）放在不鏽鋼的容器，加水沒過蟲一倍，放到北面的陽台。3天一換水。出釣頭天晚上撈出，放報紙包内包好即可。

（2）找一塊小方毛巾大的純棉針織布（舊背心等）用清水浸濕，将紅蟲放中央對折包好放入朔料袋内。放冰箱冷藏。用此辦法存放紅蟲可鮮活15到20天。