基本内容
形狀
紅啤梨果面青紅，形狀很可愛喔，像一個小葫蘆一樣，果體硬度好，肉細嫩,口感甜,果汁很多，清甜的味道非常适合大衆口味。
特點
紅啤梨是西洋梨的一種，特點是采收時果實質地硬，不能直接食用，通常需要在适溫下經7～10天後熟期，果實變軟後才能食用的，它的風味與國産梨是完全不一樣。
禁忌
梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
儲藏
如果是已切片的梨，為免梨變黃變軟，可以先在鹽水中5分鐘，再放入冷藏室，要吃的時候再用清水洗淨即可，不宜超過兩天；如果連皮一起存放于冰箱冷藏室，也不宜超過一個星期。
營養價值n
1、紅啤梨含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、B2及蘋果酸等，具有"潤肺涼心、消炎降火、解瘡毒、酒毒的作用。
2、紅啤梨富含的維生素B，能保護心髒，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
3、紅啤梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
4、紅啤梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝髒具有保護作用。
5、紅啤梨果膠含量很高，有助于消化，通腸胃。
藥用價值
1、紅啤梨藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
2、紅啤梨确有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
3、紅啤梨對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、紅啤梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
種植技術
1、選擇土地
種植紅啤梨選擇富含有機質，土壤透氣性好，排灌方便，腐殖質含量較高的土壤，向陽地種植是最佳的。
2、溫度适宜
紅啤梨比較适合較溫暖地帶種植，比較耐寒。
3、充足的光照
梨樹為喜光果樹，年需日照在1600-1700小時之間，梨葉光補償點約為1100勒克斯，光飽和點約為54000勒克斯。
4、多澆水
梨樹生育，需水量較多。蒸騰系數為284-401，每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右，低于10g時，就會引起傷害。
