制作
據古法記載，糞酒的原料是雞、狗、人的大便和燒酒，在地底發酵3到4個月釀造而成。
外觀
糞酒外觀看來顔色就像紅茶，非常的深，顔色深是因為加了很多漢方藥草，包括白臘樹和貓等。
味道
糞酒聞起來沒有什麼異味，日本女藝人野村千繪試飲後說就是燒酒味，“酸酸的”。
功效
據韓國古代醫書《東醫寶鑒》記載，“糞酒”有助于治療腹脹、腫瘤、淤血等疾病。
中國唐代醫書《備急千金藥方》也記載，雞屎白入酒可制成“雞糞酒”，治療腹部絞痛或出血患者。
現狀
1、當地業者表示，一般家庭很難自行釀造糞酒，其過程産生的惡臭非常人所能忍受，所以現在制造的人也越來越少。
2、随着時代的進步，糞酒就像吃狗肉一樣，受到韓國法律限制，轉而地下化，遊走在灰色地帶；沒有門路的外地人，非常難買到糞酒。
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