簡介
粵菜菜譜大全是一款廣東特色菜系的集合軟件，粵菜菜譜大全上記錄了百分之九十的粵系菜式的做法，告訴你在做菜的過程中要注意的事項有哪些，如何做好一道道菜肴！
每個地方的風土人情都不一樣，所喜歡的食物也不一樣，湖南、四川喜歡吃辣，粵菜菜譜大全則為大家提供了關于粵菜的各類菜譜做法，讓喜愛粵菜的用戶随心所欲做出美食。
屏幕分辨率
QVGA（320×240），WQVGA（400×240），HVGA（480×320），640×360，VGA（640×480），WVGA（800×480），FWVGA（480×854），qHD（960×540），DVGA（960×640），480×1024，WSVGA（1024×600），WXGA（1280×800），XGA（768×1280），1280×720
圖書信息
出版社:化學工業出版社;第1版(2010年6月1日)
叢書名:時尚美食館
平裝:136頁
正文語種:簡體中文
開本:16
ISBN:712208034X,9787122080349
條形碼:9787122080349
尺寸:23.2x16.6x1.2cm
重量:440g
内容簡介
《時尚美食館?新編粵菜大全》特邀中國烹饪大師高玮主持編寫，力求為讀者奉獻上最新最健康的精品粵菜菜譜大全。全書細分為涼菜、海鮮、肉類、青菜、菌類、煲湯等幾大類，共包含137道經典粵菜。不僅詳細講解每種菜品的主料、原料、操作步驟，還告訴您成菜特點及烹饪中的小貼士。所有菜品都配有精美彩色照片，既賞心悅目又方便讀者學習使用。
