基本内容
竹蜂:膜翅目蜜蜂科昆蟲
漢語拼音:zhu feng
竹蜂的幼蟲寄生在竹筒内,是一種危害竹林的害蟲。
竹蜂的幼蟲:竹蛆,是西雙版納基諾族的美食。
竹蜂成蟲的幹燥全體可入藥。
生境分布
生态環境:常栖于竹類的莖稈中并将唾液與鑽木的竹木屑混合制成隔闆。将巢穴間成若幹格,每格貯花粉與蜜法的混合物,并産卵于其中。
資源分布:分布于我國南方各地。
“害蟲”
竹蜂的幼蟲竹蛆居住在竹筒内,長期以來,被認為啃食竹筍為生,其實這是誤會。它們隻是住在竹筒内,啃噬下來的碎屑被當做了構建蜂房隔闆的原料。至于食物,與其他蜜蜂一樣,竹蜂會采集花粉和花蜜喂食後代,而且竹蜂是雨林中一些植物的重要傳粉者。
食療
西雙版納基諾族的美食
竹蛆富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸、礦物質元素、維生素等營養成分。蛋白質含量可達30%~40%,氨基酸含量為29.90%,粗脂肪含量為60.42%,不飽和脂肪酸含量為55.9%,營養豐富。
竹蛆經油炒或油炸脆後食用,營養豐富、美味甘香,似有奶油之味,是伴酒的首選。
瀉火良藥
采收和儲藏:秋、冬季蜂群居竹内時捕捉,處死曬幹,或用鹽水腌浸貯存。
性味歸經:“味甘酸,性寒,無毒。”《廣西中藥志》:“入胃、大腸二經。”
功能主治:清熱瀉火,祛風。用于牙{匿蟲蟲}、口瘡、咽痛,小兒驚風。
用法用量:2~4隻。
注意:虛寒無火者禁用。
藥用注意
(1)同屬動物小竹筒蜂Xylocopa phalothorax (Lep.),身體較小,亦供藥用。
(2)頭嘴有白色花紋者,不能作本品供藥用。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
民間偏方
治療咽喉腫痛用鹹竹蜂4隻、蟋蟀4隻、胖大海18克、诃子12克、金果榄18克、甘草9克煎水服,有奇功!
竹蜂常鑽穴營巢于竹木的莖杆中,并将唾液與鑽穴的竹、木屑混和制成隔闆。将巢穴間成若幹格,每格貯花粉與蜜汁的混合物,并産卵于其中。