化學成分
營養成分
木竹子果實含有鐵、鋅、銅、磷、鎂、鉀等多種人體所需的微量元素和常量元素。經測定，鉀鹽含量最高，鈉含量較低，高鉀低鈉有利于預防高血壓、維持有機體的酸堿平衡。木竹子果實中所測礦質元素與楊梅比較，除磷的含量近似、鐵的含量稍低外，其餘均高于楊梅，其中鉀含量為楊梅的1.8倍，銅含量為楊梅的5.5倍。木竹子果實中維生素C含量較楊梅果實高，但低于野生猕猴桃。
氨基酸的組成
木竹子果肉中至少含有16種氨基酸，如丙氨酸、甘氨酸、絲氨酸、脯氨酸、組氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、酪氨酸等，每種氨基酸含量為0.01%~0.03%；有6種人體必需的氨基酸，占所含氨基酸總量的42% 。另外，其果實還有多種具有特殊藥理功能的氨基酸，說明木竹子果實具有較高的營養價值和藥用價值。氨基酸與人體免疫、營養支持、抗腫瘤、解毒等功能有着密切關系，其中谷氨酸、絲氨酸、賴氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等在促進人體創傷愈合，改善氮平衡，促進多種激素分泌，抑制腫瘤，解毒等方面起着重要作用。
文獻
1、“鳳乃止帝東園，集帝梧桐，食帝竹實，沒身不去。”（《韓詩外傳》卷八）
2、“嘗遊蘇門山 ，有隐者莫知姓名，有竹實數斛杵臼而已。”（《魏氏春秋》）
3、“荊棘參天梧桐死，那有竹實可為糧？“（孫枝蔚《長相思》詩）
