創始人
立頓紅茶的創始人湯瑪士·立頓(1850-1931)出生在蘇格蘭中部的格拉斯哥，父母在鎮上經營奶油及火腿零售店。湯瑪士從小懷抱遠大理想，十五歲便從故鄉遠渡重洋到美國闖蕩。湯瑪士到美國後，了解到南方缺人手，就業機會多，他便到南部去做各種工作。
赴美的第三年，湯瑪士成為紐約一家百貨公司食品部門的助手，他在此學習到許多美式商店的管理技巧，而且由于伶俐又勤快，很快成為重要人物。湯瑪士初到美國時，身上僅有8塊美金，當1869年再回到家鄉格拉斯哥時，己擁有500美元的積蓄。二十一歲的湯瑪士在格拉斯哥經營起自己的食品事業，将美式經營方式和滿腹的經營點子盡情發揮。到了1880年，他已擁有20多間食品分店。
随着食品生意的發展，湯瑪士也熱衷起紅茶事業。由于紅茶在當時是極為特殊的飲料，在藥店、五金行和咖啡屋才買得到。湯瑪士是第一個決定讓紅茶能便于大衆購買的人。他将“立頓”紅茶與店裡的火腿、培根、油等日常食品一起陳列出售。但是，茶經中間商多層的剝削後，價格并不便宜，為了讓紅茶能真正成為日常飲料，他直接向茶葉進口商購買，同時自行開發獨特的品牌技術，創立了原味紅茶。
不久，湯瑪士發現紅茶會因水質不同有口味上的微妙差異，如适合曼徹斯特水質的紅茶來到倫敦便完全走味，他于是讓各地分店定期送來當地的水，再配合各地不同的水質創立不同的品牌，并且打着“與您家鄉的水完美組合的立頓紅茶”的口号。此外，湯瑪士賣茶的方式也與衆不同，過去茶葉都是秤重量出賣，立頓改變為小包裝出賣，分l/4磅、l/2磅、l磅等不同重量的包裝。經包裝的茶既可保存茶葉風味，又可在包裝袋上載明茶葉品質，讓買者安心。
湯瑪士是一個絕佳的紅茶行銷人員，他深知英國人對紅茶的喜愛，更知道應以獨特的行銷手法來吸引買者。在英國的廣告界他是個讓人津津樂道的傳奇人物，經營紅茶不到一年，便明智地做出購買錫蘭7000英畝茶園的決定。他經常有新奇而令人意想不到的點子出現。
最獨特的是，他始終在尋求一種能直接向購買者訴求的宣傳手法，因此不斷翻新宣傳奇招，如在包裝袋上畫着錫蘭當地采茶姑娘的姿态，并标明“從茶園直接進入茶壺”的字樣。又如為了促銷，竟然聘請了200人穿上中國服裝做活動廣告人，并印制二十多國語言的廣告海報。
1892年，立頓在美國設廠，兩年後，又在印度加爾各答設立分店。1898年，湯瑪士·立頓被女王授予爵位，并博得“世界紅茶之王”的稱号。193l年，湯瑪士·立頓于倫敦去世，最後安葬于故鄉格拉斯哥。由湯瑪士奠定的基礎，及後人秉承其求新求變的企業精神，今日以袋裝紅茶為主，行銷全世界立頓，幾乎成為紅茶的代名詞，在世界各個角落都能品嘗到它的芳香。
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質---茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了，它是經過發酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就随之減小。另外，這些茶多酚的氧化産物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
品牌介紹
1850年出生在英格蘭格拉斯哥一個貧窮家庭的湯姆斯·立頓是這一品牌的創始人。有一回，出門旅遊的立頓來到了著名的紅茶産區錫蘭。錫蘭紅茶是英國人非常鐘情的飲料，但由于售價高昂，隻有上流社會才能享用到。立頓敏感地意識到，如果能把紅茶引入大衆的日常生活，則必然能成為一門好生意。
1890年他正式在英國推出立頓紅茶。他的廣告詞是“從茶園直接進入茶壺的好茶”（Direct from tea garden to the tea pot）。
1892年，立頓開始了全球化運動，先是在美國設廠，接着又在印度開設分店，走進了遠東市場。1898年，立頓被英國女王授予爵位，得到“世界紅茶之王”的美名。
1972年，也就是老立頓開始向全球擴張立頓品牌的80年後，立頓的曆史發生了轉折性的改變，全球最著名的個人消費品集團聯合利華收購了立頓的全線品牌。從此，立頓搭上了聯合利華這個全球性的巨輪，開始了更為強勢的擴張之路。
結合立頓和聯合利華的營銷經驗，立頓茶葉類産品如今行銷于全球110個國家和地區。無論是知名度還是銷量，立頓均是全球第一大茶葉品牌，比第二大品牌的銷售額高出至少一倍。同時，立頓現在也是全球消費者選用最多的第三大非酒精飲料，僅次于可口可樂和百事可樂。
1992年，立頓進入了全球喝茶曆史最悠久、飲茶人數最多的國家，中國。短短5年之後，立頓就在中國百家商城系列調查中獲得茶包銷售額第一、市場占有率第一的成績。
在紅茶包深受消費者認同之餘，立頓也在推出了全新的綠茶包和茉莉花茶包等符合中國消費者口味的茶包。并在2004年推出了包括奶茶和檸檬茶在内的速溶茶系列。2005年又推出袋泡草本茶系列。
飲用方法
普通飲法
在杯子中倒入150-200毫升剛燒開的水放入茶包，蓋上蓋子，等2到3分鐘後，把茶包在水中浸泡三至五次後取出，一杯紅茶就準備好了。
紅茶泡久了會氧化，茶色變棕黑色，味道大減，且有亞硝胺産生，不利健康，即使用茶葉沖茶也是每次沖完倒出來飲，茶葉不用水泡着，到再飲時現加水，這樣的茶才好味。
紅茶不适于放涼飲用，會影響暖胃效果，放置時間過長還能降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉。保持茶的溫度和濃度适宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3—5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為1∶50。也就是說如果放3克紅茶，應當用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘。
加調味品
可以根據個人喜好，加入适量調味品，如糖、牛奶、檸檬片等。還可以自制奶茶，沖泡配制方法是：先将适量紅茶放入茶壺中，茶葉用量比清飲稍多些，然後沖入熱開水，約5分鐘後，從壺嘴倒出茶湯放在咖啡杯中；如果是紅茶袋泡茶，可将一袋茶連袋放在咖啡杯中，用熱開水沖泡5分鐘，棄去茶袋。然後往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以調制成的奶茶呈桔紅、黃紅色為度。奶量過多，湯色灰白，茶香味淡薄，奶量過少，失去奶茶風味，糖的用量因人而易，以适口為度。
冰紅茶：立頓紅茶+檸檬丁+蜂蜜。
鴛鴦奶茶：立頓紅茶+牛奶+雀巢冰咖啡濃縮液（含糖型）；
奶茶：立頓紅茶+牛奶+糖；
功效
冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處于抑制狀态。養生之道，貴乎禦寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品。
紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱暧腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵，使茶鞣質氧化，故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合産物——茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯。
傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、甯紅、閩紅、台紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午後茶”習慣，常将祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在中國一些地方，也有将紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養，強身健體。
其他茶飲
即飲茶
選用進口茶粉配制而成的新一代休閑飲料，口感清香，茶香濃郁，廣受年輕人的喜愛。
綠茶
立頓綠茶，選用來自天然無污染的著名茶産區，精挑細選，手工采摘立頓茉莉花茶的茶葉。内襯鋁箔包裝，鎖住茶葉的新鮮，帶給您更多的甘醇。立頓綠茶，像陽光般，煥發您的活力，照亮您生活的每一天。
茉莉花茶
立頓茉莉花茶，選用來自天然無污染的著名茶産區，精挑細選，手工采摘的茶葉。内襯鋁箔包裝，鎖住茶葉的新鮮，帶給您更多的甘醇。立頓茉莉花茶，香而不浮，爽而不濁。
檸檬茶
立頓檸檬茶是立頓上等即溶紅茶與天然檸檬口味的美妙結合，兼含檸檬的清新果香和紅茶的甘爽口感，清新爽口，解渴怡神。更富含人體每天所需的維生素C，天然健康。立頓檸檬茶讓您在清爽舒暢的感受中煥發神采，振作精神。
蘋果茶
立頓蘋果茶是立頓上等即溶紅茶與天然蘋果口味的美妙結合，兼含蘋果的清新果香和紅茶的甘爽口感，清新爽口，解渴怡神。更富含人體每天所需的維生素C，天然健康。立頓蘋果茶讓您在清爽舒暢的感受中煥發神采，振作精神。
鐵觀音
精挑細選産自閩南地區的上等原片烏龍茶葉，切碎後以先進工藝加工而成，确保上佳品質。色澤油潤金黃，香氣持久，口味鮮爽甘醇。
立雅茶
立雅茶味微苦有回甘，亦适合日常飲用。建議作為均衡飲食的一部分，并結合适量運動。堅持每天服用2包，8周後可以見到減肥效果，幫助消費者實現和保持健康窈窕的體型。立頓立雅茶現已于中國大陸屈臣氏上市。
世界風情茶系列
立頓——世界茶葉專家，将豐富的制茶經驗引入中國，精心挑選上等茶葉，制成立頓世界風情系列茶包，給您的味覺一次快樂的環球旅行，讓您足不出戶就能體味世界風情。包括英式風情茶、日式煎茶、歐式伯爵茶和韓式麥香茶。
草本茶選系列
作為時代新女性，每天都有不同的需要。全新上市立頓草本茶選，共有6款各具特色的草本組合，量身定做調和功效，讓你身心舒暢。無論每天面對多少選擇，立頓草本茶選都是伴你開創美滿人生的每日之選。包括麗顔茶、沁醒茶、欣情茶、纖揚茶、睛瑩茶和清衡茶。
功效
立頓紅茶功效之一強壯骨骼，2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏松症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。
立頓紅茶功效之二減肥美容，紅茶還是極好的飲品，茶中的咖啡堿具有提神作用，又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋，所以讓人更具持久力。
立頓紅茶功效之三提神消疲，經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡堿借由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心髒具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排洩乳酸及其它體内老廢物質，達到消除疲勞的效果。
