石斛屬

植物學史

命名

在植物學中，石斛屬植物是著名的附生植物，其拉丁名Dendrobium由兩個希臘單詞“Dendron”和“bios”組成，前者為樹上的意思，後者為生活的意思，組合後就是附生。

發現定名

1980年蘭科植物學家吉占和統計中國石斛屬植物有57種，緊接着的調查又發現并定名了9種石斛屬植物，所以《中國蘭科植物名錄》等文獻都記載中國有石斛屬植物74種2個變異。然而，20世紀末期，中國的植物和中藥研究人員還相繼新發現并報道了15個原種和變種，實際上中國原産的石斛屬植物至少有90種（包括變種）。

形态特征

石斛屬植物除個别品種外，皆為附生草本植物（中國的石斛屬植物均為附生植物，其他國家發現有極個别為陸生）。其莖叢生，少有疏生在匍匐莖上的，直立或下垂，圓柱形或扁三棱形，不分支或少數分支，具少數或多數節，有時1至數個節間膨大成多種形狀，肉質（亦稱假鱗莖）或質地較硬；具少數至多數葉。葉互生扁平，圓柱狀或兩側壓扁，先端不裂或2淺裂，基部有關節和通常具抱莖的鞘。

總狀花序或有時傘形花序，直立，斜出或下垂，生于莖的中部以上節上，具少數至多數花，少有退化為單朵花的；花小至大，通常開展，豔麗；萼片近相似，離生；側萼片寬闊的基部着生在蕊柱足上，與唇瓣基部共同形成萼囊；花瓣比萼片狹或寬；唇瓣着生于蕊柱足末端，3裂或不裂基部收狹為短爪或無爪，有時具距；蕊柱粗短，頂端兩側各具1枚蕊柱齒，基部具蕊柱足蕊喙很小；花粉團蠟質，卵形或長圓形，4個，離生，每2個為一對，幾無附屬物。

生長環境

石斛屬植物喜歡在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長，尤其适合亞熱帶叢林，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大于80%、1月平均氣溫高于8℃的為最佳生态環境。而對于土質肥沃與否要求并不嚴格，其野生品多依附在疏松且厚的樹皮或樹幹上生長，或附着在有苔藓地衣的濕潤石縫中。

通風與透光，對于石斛屬植物的生長十分重要。石斛附生的岩石、岩壁上、石縫或石槽，在澗溪流經之處，石體表面濕潤。岩石以質地粗糙的砂質岩，表面附着腐殖質土、地衣和苔藓植物為佳，蓄納水分較多，同時周圍有一定闊葉林為其遮陰。所附生的喬木大多樹皮疏松而厚、多槽溝，樹幹粗大，樹冠茂密，并伴生有苔藓植物，在殼鬥科、薔薇科、胡桃科、樟科等10餘個科的30餘種樹種上均有附生。最常見樹種是青杠、黃角（榕樹）、闆栗香樟等蓄納水分多、便于根系附着的樹種。但松科類植物雖然樹皮疏松而厚、多槽溝，樹幹粗大，卻沒有發現有石斛屬植物附生，很可能是因為樹脂較多，不适合石斛生長。

從石壁沙礫等附主上吸收岩層水分和養料，裸露空中的須根則從空氣中吸收遊離的養分和水分，依靠自身葉綠素進行光合作用。石斛屬植物在岩石壁上，常與葉狀、殼狀地衣、苔藓植物及瓦松、卷柏、地柏枝、石韋、瓦韋等植物混生。在竹林下的相似或同樣岩石體上也沒有發現石斛屬植物附生，也可能是該環境不适合石斛生長。

分布範圍

世界

石斛屬植物主要分布于亞洲的熱帶和亞熱帶、澳大利亞和太平洋島嶼，形成以熱帶東南亞為中心向亞熱帶性氣候條件輻射的類群。從地理分布來看，西起斯裡蘭卡，東至太平塔希提島，北至印度的西北部及尼泊爾、錫金、不丹和喜馬拉雅山一帶，經緬甸向東北至中國的秦嶺、大别山以南至朝鮮南部沿海島嶼和日本的九州、四國，以及南達大洋洲南邊的塔斯馬尼亞島。從種類分布的數量來看，絕大多數都集中于熱帶氣候的東南亞地區。

但石斛屬植物又不完全屬于純熱帶性的植物，在亞洲的分布是以東南亞熱帶地區為中心向亞熱帶性氣候區域延伸，大多品種集中在北緯15°30′-25°12′之間，其偏北的溫帶地區也有分布，但石斛種類逐漸減少，已經發現的生長環境最北端未超過北緯34°24′。

中國

石斛屬植物在中國主要分布在秦嶺至淮河以南地區，以西南、華南和台灣等地最多，以省區統計雲南居首位，有近60種，其次是四川、廣西、貴州、廣東、海南、安徽、河南等地。在報道的這些石斛屬植物中，有13個種僅在中國分布，因分布有交叉，其中雲南、四川分布有7種，貴州6種，兩廣、台灣各5種，湖北、河南各4種，湖南3種，海南、安徽各2種，福建、浙江、陝西、甘肅各1種。

下級分類

石斛屬是蘭科最大的屬之一，大約有1500種（《中國植物志》為約1000種）。根據中國《中國植物志》記載，中國将石斛分類為12個組，其中石斛組38種，頂葉組6種，黑毛組7種，禾葉組和基腫組各4種，草葉組5種，劍葉組和距囊組各3種，心葉組和叉唇組各1種，瘦軸組和圓柱葉組各2種。下列為分布于中國主要的部分組及種