簡介
全鎮總面積56.04平方公裡,周長61.5公裡,境内東西寬、南北窄,東西最廣14公裡,南北相距差異很大,最窄處燕窩東江堤至塘角(屬茶山鎮)一段,相距隻有0.5公裡。全境形似一隻振翅欲飛的鴿子。東江從東向西流經本鎮北面,幹流在境内長達14.04公裡,東引運河流經本鎮東南部,為全鎮工農業生産提供豐富水源。
石排鎮有煮大魚、老鵝公湯、家鄉豆豉碌鵝、水丸、福隆楊1燒鵝、白切豬肚、發财圓蹄、特色臘腸、飄香手撕雞、嶺南特色蔥頭雞、蚝皇扒素鮑、金汁夜明珠、沙鍋姜鴨、炖水魚湯、金蒜焖水魚、金湯浸東星、銅盆蒸土雞、飄香桂花魚、松子魚、特色乳鴿、炭燒豬頸肉、拼青龍魚等特産。
城鎮環境
石排紅山含翠,綠水長倚,風景秀麗,古韻深蘊。龍眼崗貝丘文化遺址印證了石排5000多年的人類文明史,燕嶺古采石場、塘尾明清古村落和寶潭康王廟見證了石排曆史的輝煌,享譽四方的石排知名文化品牌——石排明德醒獅,更是石排人積極進取、勇于開拓的精神象征。改革開放以來,石排鎮堅持以經濟建設為中心,全面推動經濟社會可持續發展,城市面貌日新月異,基礎設施日臻完善。