生活習性
小白鼠對環境适應性較差，不耐熱，且畏寒，不耐饑餓，對疾病抵抗力低，對外界刺激十分敏感。膽小怕驚，溫順較易捕捉，有啃咬習性，當受驚吓時會咬人，且咬住後不願松口。喜歡與同窩鼠群居，偏愛較陰暗、安靜的環境，怕噪音、強光，夜間比白天活躍，下午16：00—17：00以後活動加強，尤其在夜間更加活躍。對溫度、濕度很敏感，經不起溫度的驟變和過高的溫度，夏季溫度過高，常影響母鼠的受胎率和仔鼠的生長發育；冬季室溫過低，不僅影響種鼠的生長繁殖，且易發生多種疾病。最适宜的溫度是18～22℃，相對濕度在50%～60%範圍内較為理想。
小白鼠屬雜食性動物，飼料範圍極廣。實驗室飼養時，常用以谷物為主的飼料飼喂小白鼠：将麥粉、玉米面、麥麸、豆餅、魚粉、草粉等按配方混合制成幹燥塊料或粒料飼喂，同時還喂些葵花籽等籽粒類食物，任其自由取食。通常每隻鼠每天的食物量為3～6g，飲水量為4～7mL。
實驗白鼠
來源
實驗白鼠是從國外引進來的品種，經過科學的進化改良，最後才成為試驗用鼠。
廣西藥品檢驗所實驗動物中心技術負責人說，全國各地的動物實驗中心所用的白鼠，必須從國家齧齒類動物種子中心引種繁育生産，常見的品種有昆明小鼠、BALB/c小鼠和Wistar大鼠及FMMu豚鼠。潔淨區域為250平方米的實驗動物中心，就是白鼠的家了。它可是個用電大戶，整個中心每年要投入幾十萬元資金才能正常運轉，連空氣進去都要經過三級過濾，實驗中心内時刻保證恒溫、恒濕，光照和音量都由專門的科學儀器嚴格控制。
值得注意的是，很多人認為實驗室小鼠就是小白鼠，這是一個錯誤認知。“實際上，實驗小鼠按毛色分類，有白色、灰色、棕色、黃色、黑色等。
生活條件好生育有計劃
要養出這麼幹淨的白鼠來，可不是件容易的事情。看一張十分詳細的配方，上面所用配料有葷有素，雞蛋、魚、骨粉、奶粉等按照嚴格的比例配成飼料，白鼠的品種不同，等級不同，營養成份、營養要求也不同。白鼠們怎樣進食？進出實驗中心的工作人員必須從頭到腳都穿上隔離服，為了白鼠的安全，通過監控錄像系統看個究竟。
一個個四方形的透明盒子上有一個漏鬥般的東西，裡面放着塊狀的飼料，還垂着一個奶瓶狀的水壺，是給白鼠喝水用的，瓶嘴上的水吸一點就會接着再出一點。白鼠們喝的水是營養豐富的高壓酸化水。
除了吃得好，白鼠們的衛生條件也相當好。白鼠們都住在用耐高壓高溫材料制成的透明盒子裡，小白鼠住在約有A4紙大小的盒子裡，這種小盒子90元一個。大白鼠住的大盒子有5個小盒子大小，300元一個。盒子裡墊了吸水性極強的刨花，這些刨花一星期要換兩次。
實驗中心目前一年大概繁育大白鼠8000隻，小白鼠兩萬隻。白鼠的繁育也要實行“計劃生育”。龐浩元告訴記者，一對白鼠通常一胎可以生12隻幼仔，有的甚至是14隻，但是因為母鼠的乳頭數、泌乳能力有限，為了防止搶吃奶而導緻幼鼠個頭不均、不能作為合格的實驗用鼠，一胎隻保留6～8個。
生活在無菌世界的白鼠，雖然不會生病，但它亦是一位零抵抗力者，因為它身上幾乎不帶任何微生物。龐浩元給記者打了一個比方，就像城市裡嬌生慣養的孩子抵抗力不如農村孩子一樣。
人類替難者科研活試劑
白鼠是最常見的實驗動物，占實驗用動物的90%以上。
它的用途非常廣泛。醫藥、生産疫苗和生物藥品、外科手術實習演練、新藥與食品和藥品的質量檢驗和安全性評價、生命科學的研究等，都離不開實驗白鼠的貢獻。
在藥品檢驗方面，白鼠可謂是功不可沒。新研制出來的藥物必須檢驗其中是否帶有對人類有害的成分，不能直接試用在人的身上。藥物通過不同的方法讓白鼠服用，最常用的是靜脈注射，大多數是從尾靜脈注射，就是針打在白鼠的尾巴上。此外，還可以将藥片研成粉末，直接給白鼠灌服。給白鼠打針吃藥并不難。
卒于安樂死
歐洲一些國家的科研人員，對動物為人類做出的貢獻是很感恩的，許多動物試驗中心都專門劃出一塊區域，為獻身于人類科研事業的動物立一個紀念碑。
實驗鼠飼養
我國是飼養小白鼠曆史最早的國家之一，據記載，公元307-1641年就有人捕獲野生小鼠進行飼養，并作為古代僧侶們的祭物。據資料介紹，從18世紀開始，小白鼠開始成為實驗動物，有的也進行觀賞飼養。
經過長期人工飼養的小白鼠，對環境的适應性差，不耐冷熱，要求生活在清潔無塵，空氣新鮮，溫度在18～22℃，相對濕度50～60%，噪音85分貝以下，氨濃度20PPm。。通風換氣8～12次/小時的環境中。飼養小白鼠的房舍不宜過大，以20～25平方米為宜。這樣有利于鼠群的調整及房舍的消毒。小白鼠屬雜食動物，胃容量較小，一般為l～1.5毫升。
小白鼠有随時采食的習性，夜間更為活躍。小白鼠的飼料消耗量，随着生長發育和生産繁殖的不同階段而有所不同，在飼養管理上，須加注意。
