所需食材
雞蛋一個，糖适量。
制作方法
1、先将一個雞蛋磕在碗裡，不要攪動。
2、在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3、将撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4、蒸熟後的雞蛋如圖所示。
功效
隻要是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒後，感覺全身發冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，後背發寒，那就改用紅糖蒸雞蛋。
此方法男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經期、孕期都可以吃。若是剛感冒，吃一次雪裡藏珠(白糖蒸雞蛋)，就可以預防感冒發展到咳嗽。若是剛咳嗽，連續吃三天基本能好。這樣的方法可以有緩解感冒咳嗽和鼻噻的情況，通食用額可以緩解身體不适，對于保持身體健康有好處，而且還可以增強體質。
