生姜紅棗茶

生姜紅棗茶

以生姜、紅棗為主食材制作的飲品
生姜紅棗茶是由生姜、紅棗、枸杞、當歸和紅糖煮制而成茶飲。當歸活血補血,生姜驅寒補暖,紅糖、紅棗、枸杞等都是對身體非常好的食材。是體寒怕冷、貧血體質朋友的良方。姜具有強烈的辛辣氣味,向來被中醫認定為“風邪”的克星。姜含揮發油、姜辣素、氨基酸及豐富的維生素A、維生素C,除了散風,防寒之外,祛寒功效顯着,能驅走輕微的感冒、咳嗽、發燒、咽喉痛、頭痛。姜的辣味愈強,效果愈好。大棗能補脾胃生津液,用于脾胃虛弱,食少腹瀉,心悸等症。
    中文名:生姜紅棗茶 外文名: 分類:茶飲 口味:甜,微辣 主要食材:生姜,紅棗,當歸,紅糖

制作方法

做法一

先将紅棗洗淨,加水煮熟晾幹。生姜切片炒幹,加入蜂蜜炒至微黃。

做法二

當歸,紅棗用水洗幹淨後,浸泡十五分鐘,然後連水一起倒入鍋中,生姜洗淨可去皮可不去,切片加入鍋中

大火燒開後,轉中火煮約二十分鐘,加入适合自己甜度的紅糖。

3.糖融化後加入枸杞子,稍煮兩分鐘即可出鍋飲用

健脾補血、和胃、助消化。

做法三

先将紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。制作方法:将鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火炖30分鐘。将紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來,然後再把棗挑出來放回鍋裡繼續用文火煮15分鐘,15分種之後,茶就做好了。

做法四

洗淨後放保溫杯裡充入開水,把蓋蓋嚴保存!一個小時後就可以飲用啦!(喝時可以加入紅糖)

做法五

把紅棗、生姜、枸杞加适量水放入砂鍋,大火煮開後轉小火煮十幾分鐘就OK。吃的時候在碗中加紅糖,棗香混合着姜香,一碗下去渾身都熱乎乎的。

食用須知

功效

生姜裡面含有非常豐富的姜辣素,可以在進入身體以後形成抗氧化酶,能夠有效的對付氧自由基,生姜還可以起到驅散寒邪以及促進血液流動的作用,當出現感冒問題以後就可以熬出一些生姜湯來喝,可以達到很好的輔助治療疾病作用。

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