生姜湯

生姜湯

養生食品
生姜皮性辛涼,治皮膚浮腫,行皮水;生姜汁辛溫,辛散胃寒力量強,多用于嘔吐;幹姜辛溫,溫中煽動寒,回陽通脈,溫脾寒力量大,炮姜味辛苦走裡不走表,溫下焦之寒;炮姜炭性溫,偏于溫血分之寒;煨姜苦溫,偏于溫腸胃之寒。生姜辛而散溫,益脾胃,善溫中降逆止嘔,除濕消痞,止咳祛痰,以降逆止嘔為長。
    中文名:生姜湯 外文名:GInger Soup 分類: 口味: 主要食材:生姜 主要食用功效:健胃、散寒 來源:《壽親養老新書》卷一

簡介

【組成】杏仁120克(去皮、尖)、生姜180克(去皮)、甘草0.9克、桃仁15克(去皮、尖)、鹽花90克。

【用法】以上杏仁、桃仁、生姜,用濕紙同裹煨,砂盆内研極細,入甘草、鹽,再研,瓷器貯之,湯點服。

【主治】老人膈滞,肺疾痰嗽。

生姜湯

【藥物組成】東壁土1把,生姜1大兩(碎之)。

【處方來源】《外台》卷六引《救急方》。

【方劑主治】幹濕霍亂冷熱。

【用法用量】用水1大升,煮取半升,澄清,熱飲之。如渴依前進。

做法

香菜白蘿蔔生姜湯的做法

食材:香菜3根、白蘿蔔1個、生姜2大片、冰糖5顆。

做法:

1、香菜洗淨後,摘掉葉子留根莖。

2、生姜切片,白蘿蔔洗淨切片,2-3片白蘿蔔即可。

3、将香菜、生姜片、白蘿蔔片,放入鍋中,放适量水,加冰糖煮15分鐘即可。

蜂蜜姜茶的做法

食材:鳳頭姜100克、蔗糖20克、蜂蜜100ml

做法:

1.生姜洗淨後去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過姜片大約3厘米,用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;

2.待姜片出香味,湯水變黃後,放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;

3.最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼後即成菊花姜蜜,可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。

取富硒蜂蜜姜茶放入杯中,沖泡一定量的水,攪拌後直接飲用。

【名稱】希為康蜂蜜姜茶

【配料】蔗糖、鳳頭姜、生姜速溶粉、蜂蜜

【使用方法】将小袋姜湯倒入杯中,加入80-120ml開水,即可飲用(本品允許有少量沉澱)

【産品标準】NT/T1323-2007

【食品生産許可證号】QS420006010212

【保質期】12個月

【淨含量】250g(10g×25)

【存儲方式】密封、幹燥、陰涼處保存

【産地】湖北恩施

功效

1.增進食欲、促消化

口嚼生姜,可引起血壓升高。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食欲。可使腸張力、節律和蠕動增加。

2.鎮吐

有末梢性鎮吐作用,有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物

3.活血驅寒

對呼吸和血管運動中樞有興奮作用,能促進血液循環。用生姜、紅糖熬制的姜湯可活血驅寒,防治感冒,白古就是風寒感冒的食療良藥。

生姜湯有蛋白質、維生素、糖類,還有植物抗菌素。生姜湯有利于抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝髒和血清膽固醇的蓄積。生姜湯漱口還能預防牙周炎和齲齒。

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