簡介
提起柿子樹，人們馬上就會說它是原産我國的著名果樹，而說起瓶蘭知道的人就不多了。瓶蘭是和柿子同科同屬的植物，但一個是落葉喬木，一個是常綠灌木。
柿屆中有多種美麗的觀果植物，瓶蘭花即是其中的一個。它植株低矮，葉、果較小，果色黃紅，不易落果，枝幹古樸蒼勁，氣勢雄壯。盆栽清供，賞花、賞葉、賞果俱佳。
瓶蘭花根系發達，萌發力強，耐彎曲，易成型。喜光，不耐幹旱，對土壤要求不嚴，但以排水良好，富含有機質的壤土或粘性土最适宜，不喜砂質土。
形态特征
半常綠或常綠灌木。葉面暗綠色,革質有光澤；枝端常有枝刺；花期五月，花小，乳白色，形狀似瓶，有芳香；花萼4片，長卵形，宿存；果柄長約1cm，果黃色或橘紅色。近球形，味道澀微有甜味。
瓶蘭，葉倒披針形，互生，革質，有光澤。花形如瓶，花有白色和淺綠色兩種，芳香。4至5月盛花，養護得當，8月還可開花一次。花後結果，先綠後黃再紅。入秋後紅果滿枝，十分壯觀，惹人喜愛。
繁殖栽培
瓶蘭花的花形似瓶，香味如蘭，所以被稱作“瓶蘭花”。瓶蘭花的葉呈橢圓形或倒卵形，色綠濃郁，表面有光澤，果實呈卵形，成熟後為橙紅色，加上長長的果柄，如同金丸懸挂，且經久不脫落，十分誘人，是一種高檔的觀果樹種。
瓶蘭花性喜溫暖濕潤，耐寒，在陽光充足的環境下，容易開花結果。夏天陽光強烈，如果适當庇蔭，可使葉色更加蔥綠。
盆栽瓶蘭花的土壤可采用肥沃疏松的腐葉土或田園土摻入10％的砂質土，先将盆底墊上碎瓦片，保證通氣透水。平時可将盆花置于溫暖的有陽光的地方，夏季注意庇蔭。生長期要勤澆水，保持盆土濕潤，過幹或水漬都不利于花卉的生長。夏秋季每隔2周施一次餅肥水，盛花期可适當施些磷肥，以利多開花結果。
繁殖瓶蘭花多采用播種法，可将當年成熟的果實摘下，去除果肉後陰幹，埋在幹淨的細砂中保存，次年春季2—3月播種。也可進行根插繁殖，可切下粗壯的根部移植在砂質土壤中，并保持土壤濕潤，一個月後即可生根。
培植管理
喜陽，稍耐蔭，喜溫暖濕潤的地帶。
調節水分瓶蘭花在枝葉生長期，澆水過多易引起枝葉徒長，妨礙花芽分化；花期水多會阻礙傳粉授精，易引起落花落果；幼果發育期水分過多，易引起生理落果；果實生長期見旱，會引起果子枯落。瓶蘭花在整個生長階段應保持土壤适當濕潤。
選擇土壤瓶蘭花直根發達，對土壤要求不嚴格，但以疏松，肥沃的介質為好。培養土的配比一般為田園土4份，沙壤土4份，腐葉土2份。适當加些骨粉，菜餅肥。對土壤堿酸度适應較廣，理想的為中性偏酸ph值在6.5—7.0之間；栽培兩三年後應換盆土，切記勿傷須根。适時施肥瓶蘭花喜肥，開春後每7天左右施一次水肥，薄肥勤施。其比例為：肥一份，水9－10份，蘭花在枝葉生長期需較多的氮肥，萌芽期和果實發育期需較多的磷鉀肥。一年施三次肥。基肥宜于冬季12月中旬施人為宜，占全年施肥量的50％。7月追肥一次以促進花芽分化和果實肥大。9月追肥一次使植株健壯果實豐滿光澤。冬季不施肥，這樣管理可保花多，果滿枝頭。
充足光照瓶蘭花喜光，整個生長過程都需充足的光照。光照不足會引起枝葉徒長，影響花芽分化，易生理落果。家養瓶蘭花每天陽光照射不能少于6小時。瓶蘭花屬喜溫植物，但耐寒性較強，在南方室内也較易越冬。
人工授粉瓶蘭花多數雄雌異株（雄雌同株的很少），單性結實力弱。瓶蘭花應配置授粉品種，或采集雄花粉進行人工輔助授粉。在盛花期噴2.4—de—10ppm，或萘乙酸50ppm，或九二0200ppm，對提高瓶蘭花的單性結實率也有一定效果。
病蟲害很少，主要應防治介殼蟲的危害。
土壤要求
選擇土壤瓶蘭花直根發達，對土壤要求不嚴格，但以疏松，肥沃的介質為好。培養土的配比一般為田園土4份，沙壤土4份，腐葉土2份。适當加些骨粉，菜餅肥。對土壤堿酸度适應較廣，理想的為中性偏酸ph值在6.5—7.0之間；栽培兩三年後應換盆土，切記勿傷須根。
盆景管理
瓶蘭花，又名刺柿、金彈子，是一種柿樹科柿樹屬的常綠或半常綠灌木。葉片互生，有倒卵形、披針形或栀子花葉形。葉面深綠色，革質有光澤。莖幹蒼古奇特，根柯屈扭，皮色如鐵，枝條彎拐虬曲，實為制作樹樁盆景的佳材。
瓶蘭花萌發生長的季節是造型的好機會。充分利用新生枝條，彌補原造型的不足之處，對于徒長的有礙樁形的枝條要提早進行修剪，令其重新萌發新枝。對于長出的重疊枝、病弱枝、内膛枝，則實行重剪。總之，通過修剪蟠紮，一定要達到和保持自然的造型景觀，這是瓶蘭花盆景管理的重要一條。
開春後，多施以氮肥為主的液體肥料，薄肥勤施，盡快使植株恢複長勢。花蕾形成前，多施以磷鉀元素為主的肥料，必要時，可用0.2％的磷酸二氫鉀作根外噴施，促進花芽形成，開花結果。瓶蘭花喜歡濕潤，空氣相對濕度要大于80％，整個開花挂果期，土壤要保持濕潤，不能忽幹忽濕。
每年春季的4月至5月或者秋季的8月至9月，在雄株上嫁接2根至4根雌性枝條，嫁活後注意保護開花枝，就能很好地解決授粉問題。通過這種方法，使瓶蘭花盆景更加完美，取得理想圓滿的觀賞效果。
在雌雄蕊花盛開後的第二天，時間在上午的8時—10時，用毛筆在盛開的雄花蕊上蘸上花藥，輕輕地塗抹在雌蕊柱頭上，隔一天再來一次，可以大大地提高單植瓶蘭花的挂果率。
這項工作要抓得早，采取早疏花，早定果，保護植株體内養分。疏花可在花蕾期開始，盛花期結束。疏果應從花謝後的4天至第5天内開始，10天内完成。瓶蘭花盆景究竟要留多少果才合适，微型盆景，留果2個至3個；小型盆景，留果8個至12個；中型盆景，留果15個至20個；大型盆景，留果30個至80個。莳養者最好不要貪多，要保證瓶蘭花盆景，年年開花，年年挂果，永葆樹樁盆景的魅力。
用途作用
可作盆景，同時為芳香花卉、觀果植物。
