外貌
身材像相撲運動員一樣魁梧，發型像金太郎一樣，肩披鬥笠，鬥笠上面挂着數個湯勺，腰上纏着金屬環腰帶，腿上仍舊是鬥笠做成的戰士裙，腳上穿拖鞋。
力氣很大，可以單手将“食沒”作用之下重達一噸的節乃輕松舉起。
能力
栗坊的能力為制鍋，他制作的鍋子能與梅爾克的菜刀并稱，小松說他制作的鍋「就算是在數千度的高溫之下持續煮上半年也不會有一毫米的變形」。
在美食慶典時用手抓住節乃，但是被節乃的大氣壓将手壓得扭曲變形，但這并非真正的手，而是他的招式“僞鍋”，扭曲變形的手變回了鍋子狀，栗坊對此表示驚訝，因為他稱「我的愛鍋不管承受多大的高壓都不會有絲毫的變形」
