基本内容
現任職位:
北京紅牆喜宴會所掌門人
IFBA國際餐飲協會副主席兼榮譽會長
法國廚皇會遠東區最高榮譽主席
中央電視台《天天飲食》欄目節目顧問
工作經曆
中央一套《天天飲食》顧問
四川衛視《食博會》顧問、主持人
BTV-7《食全食美》顧問、主持人
河北衛視《我家廚房》顧問、主持人
華娛衛視《林家食鋪》顧問、主持人
榮譽稱号
高級烹饪技師
國際烹饪名師
中國烹饪大師
高級烹饪技師
中華養生菜大師
法國廚皇協會藍帶勳章獲得者
挪威三文魚廚藝顧問
加拿大海産廚藝顧問
八方食聖六連冠獲獎者
個人成就
李鐵剛,入廚20餘年,先後被評為國際烹饪名師、中國烹饪大師、北京烹饪大師、中華養生菜大師,明星大廚,被法國廚皇會授以藍帶勳章,美食協會同時授予美食博士勳章,遠東區最高榮譽主席,被選入烹饪名廚錄百名廚師精英,及當代名廚,列入北京烹饪大師名冊中。任中央電視台《天天飲食》及北京電視台《食全食美》嘉賓主持人及烹饪顧問。曾榮獲北京八方食聖擂台賽六連冠得主,金牌擂主稱号,挑戰主持人行業主持之星,挪威三紋魚大賽金獎得主,挪威三文魚形象大使及首席三文魚菜品研發師,加拿大海産廚藝顧問,國内外多項烹饪大賽金獎得主。
擅長菜品
擅長宮廷菜、粵菜、川菜的制作,對于其它菜系及齋菜、中西合璧菜式也有獨到見解。