李鐵剛

李鐵剛

IFBA國際餐飲協會副主席兼榮譽會長
李鐵剛,北京人,享有國際烹饪名師、中國烹饪大師、中華養生菜大師等榮譽稱号。現任IFBA國際餐飲協會副主席兼榮譽會長、北京紅牆喜宴會所首席執行官、《天天飲食》欄目節目顧問,同時還被法國廚皇會授以藍帶勳章,美食協會同時授予美食博士勳章,遠東區最高榮譽主席,被選入烹饪名廚錄百名廚師精英等權威廚師精英名冊中,是一位享譽國内外的烹饪大師。[1]
  • 中文名:李鐵剛
  • 外文名:
  • 别名:
  • 民族:
  • 出生地:北京
  • 畢業院校:
  • 職業:廚師
  • 代表作品:
  • 主要成就:國際烹饪名師、中國烹饪大師

基本内容

現任職位:

北京紅牆喜宴會所掌門人

IFBA國際餐飲協會副主席兼榮譽會長

法國廚皇會遠東區最高榮譽主席

中央電視台《天天飲食》欄目節目顧問

工作經曆

中央一套《天天飲食》顧問

四川衛視《食博會》顧問、主持人

BTV-7《食全食美》顧問、主持人

河北衛視《我家廚房》顧問、主持人

華娛衛視《林家食鋪》顧問、主持人

榮譽稱号

高級烹饪技師

國際烹饪名師

中國烹饪大師

高級烹饪技師

中華養生菜大師

法國廚皇協會藍帶勳章獲得者

挪威三文魚廚藝顧問

加拿大海産廚藝顧問

八方食聖六連冠獲獎者

個人成就

李鐵剛,入廚20餘年,先後被評為國際烹饪名師、中國烹饪大師、北京烹饪大師、中華養生菜大師,明星大廚,被法國廚皇會授以藍帶勳章,美食協會同時授予美食博士勳章,遠東區最高榮譽主席,被選入烹饪名廚錄百名廚師精英,及當代名廚,列入北京烹饪大師名冊中。任中央電視台《天天飲食》及北京電視台《食全食美》嘉賓主持人及烹饪顧問。曾榮獲北京八方食聖擂台賽六連冠得主,金牌擂主稱号,挑戰主持人行業主持之星,挪威三紋魚大賽金獎得主,挪威三文魚形象大使及首席三文魚菜品研發師,加拿大海産廚藝顧問,國内外多項烹饪大賽金獎得主。

擅長菜品

擅長宮廷菜、粵菜、川菜的制作,對于其它菜系及齋菜、中西合璧菜式也有獨到見解。

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