菜品特色
高熱量
小米：小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢複體力,并刺激腸蠕動,增加食欲。
催乳
流行炖母雞、鯉魚湯、鯉魚粥、豬蹄通草湯、絲瓜仁鲢魚湯、清炖肘子、黃花菜炖瘦肉、花生大米粥等
高蛋白
大豆：大豆中含有豐富的植物性蛋白質、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆漿等,對乳房健康很有幫助。
高纖維素
食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,天然的生物反應調節劑,幫助新媽媽重建身體免疫系統。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!
提高睡眠質量
1.含B族維生素的食物
B族維生素中的維生素B12、B6、B2以及葉酸等都有助于改善新媽媽的睡眠質量。富含B族維生素的食物有全麥食品、綠色蔬菜、豬肉、牛奶、牛肉、蛋類、花生等，月子飲食中加入這些食物，可以幫助新媽媽有效改善睡眠情況。
2.富含色胺酸的食物
色胺酸被人們稱為天然的安眠藥，因為它是大腦制造血清素的原料，能讓人的腦神經得到充分的放松，并使人心情愉快，從而減少神經活動而引起睡意。富含色氨酸的食物有水果，其中香蕉的色胺酸含量最高;堅果，其中以南瓜子、葵花子、芝麻為首選;豆類及豆制品，其中豆腐、黃豆的含量較高;魚、肉、奶類食物中也含有豐富的色胺酸。
3.富含鈣的食物。
這類食物有安定神經和改善睡眠的作用，如果新媽媽的鈣質攝取不足，就非常容易出現失眠以及肌肉酸痛等症狀。含鈣豐富的食物有牛奶、芝麻、豆類等。
産後一周食譜
生化湯
生化湯生化湯是産婦在新生兒一娩出時，立即要喝的"填腹」補品。不論是自然産、剖腹産或是小産，在産後的前七天中，每天都要飲用生化湯。生化湯不但可以活血補虛，更可以提高抗體力量，對子宮亦有收縮的作用。
麻油豬肝
炒豬肝産後的前7天，要吃不摻水的麻油豬肝，這有助于促進子宮内的污血排出體外。
甜糯米粥
甜糯米粥因為糯米有"黏腸子"的功能，産婦可于産後吃些以糯米調理的食物，以增強腸子的蠕動力，防止腸胃的下垂，更有預防便秘的效果。但是因為糯米較難消化，一次不可吃太多，否則易造成消化不良或脹氣。
紅豆湯
紅豆湯紅豆有強心利尿之效，有水腫、腳氣或水分代謝較差的孕婦，應于産後多吃紅豆以利尿、強心、去水腫。
麻油黃花魚
烏仔魚、黃花魚或金線魚在飲食的調配上，可吃适量的魚類來補充養分。不過産後兩周内暫時隻能吃較易被人體吸收的黃花魚、烏仔魚或金線魚。其它魚類則需等到15天以後再開始食用。
月子米酒
米酒水産婦是不能喝水的，所有需要的水分，均應使用已将酒精成分揮發幹淨的米酒水來代替。
養肝湯
養肝湯為了解除剖腹産麻醉針可能帶來的副作用，應于産前一周、産後兩周連續喝養肝湯，幫助肝髒解毒。唯産前一周用熱開水來蒸，産後兩周改以米酒水做為原料調煮。
血母痛液
血母痛液産後若有子宮凝血且肚子會痛的人，可服用血母痛液來改善。
以上營養月子餐，主要是清淡而且主要以排惡露、排污穢、排廢水、排毒，促進子宮恢複、補氣血。
注：以上月子餐中所有用的水都用，月子米酒代替（月子餐少鹽，水用米酒代替）
食譜
南瓜薏米粥
營養師推薦：消炎止痛+降低血壓
材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根
調味料：高湯4杯，鹽半小匙
做法
1.材料洗淨，蔥切末，南瓜切片，氽燙後撈起。薏米于滾水中煮30分鐘後撈出。雞蛋取蛋清。
2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味後撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
3.加鹽調味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最後撤枸杞子與蔥。
蓮藕麥片粥
營養師推薦：消除疲勞+增強體力
材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬裡脊肉50克，胡蘿蔔30克
調味料：鹽1小匙
做法
1.材料洗淨。蓮藕切片，胡蘿蔔切絲，豬裡脊肉切絲。
2.大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾後轉小火，煮至濃稠狀。
3.加入胡蘿蔔絲和裡脊肉絲煮熟，再加鹽調味。
遮目魚肚粥
營養師推薦：修複傷口+強健牙齒
材料：遮目魚肚2個(每個約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
調味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙
做法
1.材料洗淨。遮目魚肚對半切開，姜片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時。
2.大米連水倒進鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
3.加入姜絲和鹽調味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
花生豬手
此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素，是産婦下奶佳品。
原料：豬蹄、花生、鹽、味精、料酒、姜片、蔥段、各少許。
制作：将豬蹄放火鍋内，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥段、姜片、料酒，用小火連續煮2-3小時，直至湯汁呈乳白色，加鹽、味精，攪勻即成。
益母木耳
配料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。
特色：益母草是婦科要藥，不論胎前、産後都能起到生新血去淤血的作用。木耳有涼血止血的作用。此湯能養陰清熱、涼血止血。可用于防治産後血熱、惡露不盡。症狀為産後惡露過期不止，量多，色紫紅，質粘稠，有臭味，面色潮紅。
做法：
1、益母草用紗布包好，紮緊口；黑木耳水發後去蒂洗淨，撕成碎片。
2、鍋置火上，放入适量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。
特點：甜香，軟滑。
黃焖勺雞
配料：主料：勺雞2隻。
調料：精鹽、醬油、甜面醬、白糖、味精、八角茴香、澱粉、花椒油、蔥末、姜末、素油。
特色:黃焖勺雞可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等多種營養成分。食之可以健脾胃，滋補強壯，健康少病。
做法
1.将勺雞去毛、内髒、腳爪洗淨，放鍋内煮半熟撈出洗淨，剁成塊。
2.鍋加油燒熱，放入茴香炸一下撈出不要，放蔥、姜煸鍋，加甜面醬炒
熟，放入雞塊、鹽、醬油、白糖，添适量湯燒開，撇去浮沫，蓋上蓋，放火上火靠至肉爛湯濃時加味精，用濕澱粉勾芡，淋花椒油，出鍋裝盤即可。
生化湯粥
生化湯粥的做法雖然簡單，生化湯是産婦坐月子時必不可缺的營養。生化湯配方出自清代著名醫家傅山的《傅青主女科》。古書記載：婦女産後多虛多瘀。其生化湯中當歸補血活血，川芎活血行氣，桃仁活血祛瘀，炮姜溫經止血，甘草補脾益氣，緩和藥性。諸藥合用，治療産後血虛、寒邪乘虛而入、寒凝血瘀，留阻胞宮至惡露不行，小腹冷痛。方以溫經散寒、養血化瘀為主，使新血生、瘀血化，生生化化，去瘀生新，故名生化湯。
生化湯是産婦在新生兒一娩出時，立即要喝的“填腹”補品。具有養血、活血、産後補血、祛惡露、收縮子宮，并使全身筋骨放松，讓被驚動的内髒能迅速回複歸位之功效。
材料：當歸、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、紅糖适量
做法：
1、先将上藥煎煮，取汁去渣。
2、再同淘洗幹淨的粳米煮為稀粥。調入紅糖即可。
用法：每日1-2次，溫熱服食。
療效：活血散寒，祛瘀止血。适用于産後瘀阻腹痛，拒按，惡露不淨，滞澀不暢，色黯有塊，或見面色青白，四肢不溫。
注意事項：氣虛血少所緻惡露不絕者忌用。
飲法：順産者連服七天，剖腹産者連服十四天，體制虛弱、恢複力差者可連服三周。一日六次，飯前空腹一兩口慢慢喝下。
适用對象：坐月子即産褥期、生理期、也可用于日常養生調理。
淨含量：七十九克。
溫馨提示：生化湯活血化瘀，兒枕作痛尚宜。其有肝虛血燥體質，平時常有肝陽上冒見證，生化湯辛溫走竄，又不宜服。嘗有服此成痙厥者，不可不知;脾胃虛弱所緻的大便溏滑，心火素亢所緻的心悸怔忡，肝陽橫逆所緻的眩暈脅痛，陰虛内熱所緻的口燥咽幹，沖任固攝無權所緻的時下血塊，以及産婦感受一切溫暑時邪、表裡邪熱未解的，都是本方的禁忌症。
雞蛋黃花
原料：雞蛋3個，黃花、白菜心各10g，海帶、木耳各5g
調味料：醬油3g，精鹽2g，味精1g，高湯350g
做法：
1.将海帶泡好洗淨後切絲。
2.黃花揀擇洗淨後切段。
3.木耳泡發、洗淨。
4.雞蛋打入碗中攪拌均勻。
5.鍋内加高湯燒開，放入味精及海帶、黃花、木耳、白菜心，燒開後再沖入雞蛋，再燒片刻後勾芡即成。
營養：内含蛋白質19.8g，脂肪19.4g，碳水化合物5.2g，鈣126.5mg，磷483.7mg，鐵5.6mg，維生素A1385.4國際單位，維生素B10.2mg，維生素B20.44mg，尼克酸0.45mg，維生素C10.4mg，能産熱298kcal。
功能：養肝明目、滋補陰血、生精下乳，本品營養全面，補益之功較為平和，并有保持大便通暢作用，産婦食之，既有補益，又可利腸。
肉末蒸蛋
原料：雞蛋3個，豬肉50g
調味料：蔥末、太白粉各5g，醬油10g，精鹽2g，味精0.5g，食油25g
做法：
1.将雞蛋打入碗内攪散，放入精鹽、味精、清水(适量)攪勻，上籠蒸熟。
2.選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。
3.鍋放爐火上，放入食油燒熱，放入肉末，炒至松散出油時，加入蔥末、醬油、味精及水(适量)，
用太白粉用水調勻勾芡後，澆在蒸好的雞蛋上面即成。
營養：内含蛋白質25.5g，脂肪50.2g，碳水化合物5.6g，鈣107.8mg，磷428.8mg，鐵7.2mg，維生素A1392.5國際單位，維生素B10.4mg，維生素B20.5mg，尼克酸1.6mg，維生素C2mg，能産熱918.3kcal。
功能：雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益髒腑之效，尤其是維生素A含量高，除對産婦有良好的滋補之效外，對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。
蛋奶布丁
原料：鮮牛奶250g，白糖125g，雞蛋135g
做法
1.将牛奶分為兩份，一份與白糖混合，放在小火上慢慢加熱使白糖溶化。
2.布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗淨擦幹，塗一層薄油備用。
3.鍋中加水15g，糖50g，小火慢熬至金黃色後，趁熱倒入布丁模内，墊住布丁模的底層(約2cm厚)。
4.雞蛋打入碗内攪打均勻，先加冷牛奶攪拌，再倒入加糖溶化的熱牛奶攪勻，然後用細篩(或幹淨紗布)過濾即成蛋奶。
5.将蛋奶漿倒入布丁模内(裝至八分滿)，入籠微火炖約20分鐘，至蛋漿中心熟透即可出籠，冷卻後複于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。
營養：内含蛋白質24.4g，脂肪26.3g，碳水化合物128.2g，鈣356mg，鐵4.3mg，維生素A1326國際單位，維生素B10.3mg，維生素B20.7mg，維生素C0.3mg，能産熱8170kcal。
功能：養血生精、滋陰養肝、補益髒腑、清熱生津、下乳催乳，産後婦女及乳母食用能促進母體恢複及乳汁分泌。
皮蛋瘦肉
原料：白米150g，瘦豬肉250g，水發腐竹50g，皮蛋2個g，麥片30g
調味料：生油40g，精鹽15g，味精3g
做法：
1.将瘦肉切成兩塊，用精鹽10g分别在肉塊上塗勻，放入冰箱腌漬一夜，成為瘦鹹肉。
2.腐竹洗淨、切粒。
3.皮蛋去殼洗淨，切成數塊。
4.白米洗淨，用精鹽5g，生油20g拌勻，成為油鹽米。
5.将清水(2000g)放入鍋内燒沸，倒入油鹽米、腐竹粒，并稍加拌勻，煮15分鐘，放入洗淨
的鹹瘦肉、一個皮蛋、麥片及剩下的生油，繼續煮10分鐘後改用小火再煮30分鐘，視粥呈乳糊狀時即可離火，瘦肉撈起，撕成肉絲，并與剩下的皮蛋粒一起放入粥内，煮沸片刻，即可放入精鹽及味精調味。
營養：内含蛋白質104.4g，脂肪140.8g，碳水化合物341.8g，鈣352.7mg，磷2067.8mg，鐵21.8mg，維生素B12.5mg，維生素B21mg，維生素C0.3mg，能産熱2132.2kcal。
功能：益氣養陰、養血生津、益精髓、補髒腑、解暑熱。
養肝湯
材料：紅棗7顆，紅糖适量，水300ml
做法：
1.紅棗用刀切出數條紋路，放入大碗中；
2.将水加熱沖入碗内，加蓋泡2小時以上（夏天需放在冰箱保存）；
3.将碗放入鍋中，隔水蒸30分鐘；
4.将紅棗挑出，隻取湯。
健康小叮咛：每日的份量不可超過250毫升，可分2次或3次喝完，否則較容易上火。可解除剖宮産麻醉藥帶來的副作用，因此，可在産前10—15天開始服用，産後前兩周服用。
美妍茶
材料：幹山楂30g，紅糖适量，水500ml
做法：
1.将幹山楂放入入水中煮開，轉小火10—15分鐘；
2.加入适量紅糖調味，煮開後即可。
健康小叮咛：山楂健胃，可助消化，生津止渴，消食減脂，并能減輕子宮收縮引起的疼痛。煮的時間不宜太久，避免湯水過酸。若放入冰箱中保存，必須加溫後才能飲用。
田七炖雞
配方鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。
做法紅棗用清水浸軟，洗淨去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗，待用。雞肉拖水後，洗淨，瀝幹水分待用。把所有材料同放入一個小型炖盅内，注入适量開水至八成滿，以大火隔水炖約2小時，加入調味料，取出，即可趁熱飲用。
母雞山藥
母雞1隻，洗淨，将黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克，置入雞肚，在藥上澆黃酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虛弱少乳者。
清炖烏骨雞湯
烏骨雞肉1000克，洗淨切碎，與蔥、姜、鹽、酒等拌勻，上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分鐘即可。主治産後虛弱，乳汁不足。
栗子焖鴿
配方鮮乳鴿1隻，栗子150克，冬菇5～6隻，姜1片，幹蔥1段，磨豉醬1茶匙，調料(姜汁、酒各1茶匙，鹽小半茶匙，胡椒粉少許，上湯或水1杯多些，生抽大半湯匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少許)适量。
做法鮮乳鴿剖洗淨，抹幹，用調味料搽勻鴿身内外，腌約15分鐘，待用。栗子去殼去皮後，洗淨，用滾水煮至七成熟，撈出，瀝幹水分待用。浸軟花菇，去蒂，洗淨，瀝幹水分，待用。燒熱3湯匙油，把鴿略煎，跟着爆香幹蔥、姜片及磨豉醬，濺酒，注入調味料，煮滾，加入花菇及栗子，文火焖約20分鐘至材料熟，而汁料收幹至濃，上碟，即可趁熱供食。
乳鴿銀耳
乳鴿1隻，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個。
做法：
1.将乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗淨。
2.銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗淨。
3.把适量清水煲滾，放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時，放入銀耳再煲半小時，下鹽調味。
木瓜魚頭
材料：姜絲，魚頭，青木瓜，紅棗，枸杞，龍眼幹。(ps:去市場時，記得買的是青木瓜啊，可别買成我們平時吃的夏威夷木瓜)
1.下油，爆姜絲，然後讓魚頭過下油，這樣可以去掉魚的腥味。
2.接着，把過了油的魚頭放進沙鍋裡面，再加上之前準備好的木瓜，紅棗，桂圓，枸杞。
3.然後，猛火煮沸，，這時，記得再點料酒，能使魚的味道揮發出來。蓋上鍋蓋，轉為慢火，炖上一個小時。
木瓜花生
用料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。
作法：
1.木瓜去皮、去核、切塊。
2.将木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
備注：1.木瓜含有豐富的維生素C，常吃能使肌膚光滑、白淨兼能養顔。
2.花生味甘、性平，有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。
功效部分婦女産後因乳汁不足，在喂哺寶寶時會産生缺乳汁問題。産婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯着效用。
鲫魚木瓜
材料：鲫魚一條，木瓜半個，紅棗十顆調料：姜片、料酒、鹽、味精
做法：
1.将鲫魚刮磷去腮，開膛去内髒(其實這些工作賣魚的已經做好咯)，自己隻要撕去腹内黑膜清洗幹淨就好了。
2.木瓜去皮切成塊，紅棗去核，沖洗幹淨。
3.鍋内倒油燒熱，放入姜片煸香，加入鲫魚稍微煎一下，去腥。
4.另起鍋加油燒熱，加入水燒開後放入鲫魚，木瓜，紅棗，料酒，燒開鍋後用小火煲兩個小時，加鹽，味精調味即可。
絲瓜鲫魚
活鲫魚500克，洗淨、背上剖十字花刀。略煎兩面後，烹黃酒，加清水、姜、蔥等，小火焖炖20分鐘。絲瓜200克，洗淨切片，投入魚湯，旺火煮至湯呈乳白色後加鹽，3分鐘後即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功。
歸芪鲫魚
原料鲫魚1尾(半斤)，當歸10克，黃芪15克。
制作将鲫魚洗淨，去内髒和魚鱗，與當歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚，每日服一劑。
應用産後氣血不足，食欲不振，乳汁量少。
功效鲫魚湯味美，營養豐富，可補陰血，通血脈，消積滞，通絡下乳。加當歸、黃芪益氣養血，為民間常用的催乳方。
冬瓜鲫魚
原料：鲫魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
制作：
1.認真清洗鲫魚，将蔥姜改刀、冬瓜切小片；
2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢炖；
3.當湯汁顔色呈奶白色時下入冬瓜，并調味，稍煮即可。
營養小特色：鲫魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方，也可以鯉魚、鲢魚替代；冬瓜具有利水作用，同樣利于乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，不然會使體内潴留水分；也不可隻飲鮮湯而不食魚肉。要知道，魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
烏魚通草
食材：烏魚1條，通草3克，蔥、鹽、黃酒等調味料
注意：通草為旌節花科植物通條及其同屬的數種植物的莖髓，一般為白色細條狀物，味甘、淡、性寒，有清熱利濕，通經下乳的功效，中醫用于治療小便不利、乳汁不通等病症，在中藥房即可購買。
制作方法：将烏魚去鱗及内髒後，洗淨，将通草加蔥、鹽、黃酒、水适量共炖熟即可。
食用方法：吃魚喝湯，每日一次。
鲫魚奶湯
食材：鲫魚1條，牛奶50毫升，蔥、鹽、黃酒等調味料
制作方法：将鲫魚去磷及内髒後，洗淨，下油鍋略煎，再加蔥、鹽、黃酒、水适量共炖，湯至乳白色将好時，放入牛奶，煮開即可。
食用方法：吃魚喝湯，每日一次。
功效：補益氣血，健脾開胃，促進乳汁分泌，鲫魚還有利尿消腫的作用，可促進産婦體内多馀水份的排出。
鲫魚豆腐湯
原料：鲫魚1條（約250g），豆腐400g
調味料：黃酒5g，蔥花、姜片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g
做法
1．豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。
2．鲫魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。
3．鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香姜片，将魚兩面煎黃，加水适量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，并撒上蔥花。
營養：内含蛋白質58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，鈣495mg，磷1183mg，鐵11.5mg，維生素B10.43mg，維生素B20.26mg，尼克酸8mg，能産熱680kcal。
溫馨提示：鲫魚又稱喜頭魚，意即生子有喜時食用。鲫魚營養豐富，有良好的催乳作用，對母體身體恢複有很好的補益作用。配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對于産後康複及乳汁分泌有很好的促進作用。
紅糖雞蛋湯
原料：雞血藤30克，雞蛋2個，紅糖适量。
做法：
1、雞蛋洗淨，放入鍋中，加适量清水、雞血藤煮至蛋熟，撈出。
2、雞蛋熟後去殼，放回鍋中，再煮至湯濃時，加入紅糖溶化即可。
特點：雞血藤味苦微甘，性溫，有補血活血、舒筋通絡的作用。雞蛋能滋陰潤燥、養血安神。紅糖溫中補虛。緩急止痛、活血化淤。此菜具有活血補血、舒筋活絡的作用。可用于防治産後淤血、血虛所緻肢體疼痛。
産婦食譜：豆腐皮蛋湯
原料：鹌鹑蛋70克，豆腐皮50克;配料：火腿肉25克，水發冬菇20克，熟豬油、食鹽、蔥、姜等适量。
制作方法：将豆腐皮撕碎，灑上少許溫水潤濕;把鹌鹑蛋磕入碗内，放少許鹽，攪拌均勻;将火腿肉切成末，冬菇成絲。把鍋置火上，放入熟豬油燒熱，下蔥花和姜末炝鍋，倒入蛋液翻炒至凝結時加水煮沸，放入冬菇絲、鹽等，再煮約15分鐘，放入豆腐皮，撤上火腿末即成。
營養成分：熱量蛋白質脂肪（357.5卡30.4克28.2克）
清炖烏骨雞湯
原料：烏骨雞肉1000克、上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克，蔥、姜、鹽、酒适量
做法：
将烏骨雞肉洗淨切碎，與蔥、姜、鹽、酒等拌勻，加入上鋪黨參、黃芪。枸杞子，隔水蒸20分鐘即可。
備注：主治産後虛弱，乳汁不足。
三鮮豆腐
原料：白豆腐500g，水發海參、雞蛋清各20g，蝦仁100g，冬筍50g，雞蛋35g，香菜25g，面粉15g
調味料：蔥花、姜絲、精鹽各3g，味精、香油各5g，醬油15g，花生油50g，雞湯200g，太白粉10g
做法：
1．将海參、冬筍揀好，洗淨，切成蠶豆丁大，用開水氽過，放入碗中。
2．将蝦仁洗淨，切丁，用适量蛋白、太白粉及适量精鹽拌好，用溫油滑透，撈出待用。
3．将豆腐切成7cm長、3cm寬、1.5cm厚的長方塊，用熱油炸成金黃色後撈出，從其上面各取
一薄片，下面的一片揪成桶狀，然後将海參、冬筍及蝦仁丁加入适量精鹽、味精、姜末、香油拌勻，分别填入豆腐内，再用摻入蛋黃的少許面粉抹在切下的豆腐片上，将豆腐蓋封好，上籠蒸10分鐘後取出，濾出湯汁，排入盤中。
4．在炒鍋中加入雞湯、[調味料]，煮沸加入太白粉勾成薄芡，淋在豆腐上，加入香油，撒上事
先切好的香菜即可食用。
營養：内含蛋白質72g，脂肪18g，碳水化合物35g，鈣1591mg，磷196mg，鐵15mg，維生素A10國際單位，維生素A原1mg，維生素B10.88mg，維生素B20.34mg，尼克酸0.6mg，維生素C11mg，能産熱950kcal。
功能：補養氣血、生津去燥、寬中理氣、清熱解毒、壯骨生精，由于含蛋白高，對于産後身體康複極為有利，對于剖腹産者既可補充營養，又因其清熱解毒之功而可預防感染，對于産婦乳母兼有氣血兩虛、津枯便秘、中焦氣滞、肝熱胃火所引起的幹眼病、牙龈腫痛等又有治療作用。
雞蛋豆腐
原料：雞蛋3個，嫩豆腐150g
調味料：精鹽5g，蔥末2.5g，食油75g
做法：
1．将雞蛋放入碗内，攪打均勻，加入精鹽、蔥末及豆腐，再攪打均勻。
2．鍋放爐火上，放入食油燒熱，加入調好的雞蛋，炒至雞蛋凝固即成。
營養：内含蛋白質28.4g，脂肪100.5g，碳水化合物4.1g，鈣243mg，磷610mg，鐵6.6mg，維生素A1360國際單位，維生素B10.3mg，維生素B20.6mg，尼克酸0.9mg，能産熱1019.2kcal。
功能;養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富，有利于母體恢複，并可預防産後感染，對于胃火所緻的牙龈腫痛等有治療作用。含鈣、磷較高，有利骨質發育；含維生素A高，有補益肝血作用，可防治視力減退。
什錦豆腐
原料：豆腐200g，瘦豬肉、火腿、筍尖各25g，蝦子265g，雞肉50g，幹冬菇5g，幹蝦米10g
調味料：豬油5g，蔥花、姜末、料酒25g，醬油15g，肉湯100g，味精1g
做法：
1．将冬菇用水發好，和豬肉、雞肉、筍尖、火腿一起均切成片。
2．将豆腐蒸一下，取出後切成方塊。
3．将油放入鍋中上火，待鍋熱，把姜末、蝦子放入鍋中炒一下，之後立即放入蒸好的豆腐和切好的肉片、雞片、火腿片、筍片及蝦米，略煮一會兒，倒入醬油、料酒略炒，加入肉湯待燒開後倒入砂鍋内，放在小火上約煮十馀分鐘，再加入味精，即可上桌。
營養：内含鐵85mg，磷1169mg，鈣622mg，維生素A0.04mg，維生素B10.27mg，維生素B20.18mg，維生素B57mg，維生素C0.3mg，蛋白質32.3g，脂肪25.2g，碳水化合物9.5g，能産熱325kcal。
功能：補氣生血、健胃益肺、潤膚護膚、養肝健胃，能促進産婦身體康複，對有貧血（含鐵量高）、各種出血症、結核病、軟骨病、肝炎、腎炎、營養不良、食欲不振、舌炎、癞皮病的産婦及乳母更為适宜。
白糖豆漿
原料：黃豆100g，白糖50g
做法：
1．将黃豆擇洗幹淨，浸泡7（夏季4小時），撈出用清水洗淨，瀝盡水，帶水用石磨或用多功能
食品加工機磨成細漿，灌入幹淨布袋内，向袋内加适量清水，将袋口紮緊。
2．備一幹淨盆，将盆墊高，使盆向前傾斜，漿袋放入盆内，用手有節奏地輕揉，使漿液不停地流出，揉至袋内隻剩渣滓為止。
3．将鋼鍋洗淨，倒入豆汁，放在中火上煮開，加入白糖攪動，稍煮一會兒即可食用。
營養：内含蛋白質36.9g，脂肪18g，碳水化合物127.7g，鈣216mg，磷506mg，鐵7.4mg，維生素A20國際單位，維生素B10.5mg，維生素B20.3mg，尼克酸3.2mg，能産熱615kcal。
功能：益氣益血、健脾寬中、下氣利腸、潤燥消水，對于産後有很好的補益之功，對于氣血虛弱、消化不良、産後水腫、小便不利亦有治療作用。因其含蛋白質較高，故對于産後虛弱者是一種良好的補益食品。
鯉魚粥
做法：鮮活鯉魚1條，去鱗除内髒後切成小塊，與白米或小米一起煮粥。
心得：粥内不能放鹽，淡吃。
蝦米粥
食材：蝦米30克，粳米100克。
制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟時，加入洗淨的蝦米，米湯稠時即可食用。
功效：本粥營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素，中醫認為，本粥補腎壯陽，益精通乳，産後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。
黑芝麻粥
材料：黑芝麻25克、大米适量
作法：将黑芝麻撚碎、大米洗淨、加水适量煮成粥。每日2、3次，或經常佐餐食用。
花生粥
材料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖适量。
做法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将藥汁、花生米、粳米一同入鍋，加水熬煮。待花生米、粳米煮爛後，加入紅糖即可食用。
功效：通草性味甘淡涼，入肺胃經，能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麥藍菜的種子，性味苦平，二藥合用治療乳汁不足，療效更佳。
綠豆粥
原料：綠豆30g，粳米100g
做法：
1．将綠豆、粳米淘洗幹淨。
2．把綠豆、粳米放入鍋内，加水約500g，煮至米爛汁黏時即可離火食用。每日服食1-2次。
營養：内含蛋白質13.6g，脂肪0.65g，碳水化合物95.7g，鈣39mg，磷25.9mg，鐵2.7mg，維生素A0.20國際單位，維生素B10.2mg，維生素B21.5mg，尼克酸0.6mg，能産熱453kcal。
功能：綠豆是一種非常好的解暑食品，能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕，與粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益氣、養血生津，确為夏季解暑佳品，且因本品并非過于寒涼，不會滞胃涼脾，是産後防暑、解暑佳品。
生炒糯米
原料：糯米500克，赤豆、龍眼肉各25克，紅棗15枚，白糖150克，豬油50克。
制作：
1、将赤豆、龍眼肉、紅棗（去核）洗淨。
2、糯米洗淨，瀝幹水分。
3、炒鍋置于火上，下豬油燒至四成熱時，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龍眼肉、紅棗和白糖，翻炒均勻，加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水與米持平，最後用筷子在飯上紮幾個洞，用小火焖30分鐘即可食用。
特點：飯軟，甜香。
功效：此飯補中益氣，助消化，治療婦女産後貧血，尤其适于産後調理滋補。松子仁粥
苋菜粥
原料：紅苋菜1把、糯米60克
做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥。
功效：空腹食用，可清熱，補血補鈣。
山楂小米
原料：山楂20個、小米100克、紅糖30克
做法：挑選不酸的山楂，先略炒一下，與小米一起熬成粥湯，加紅糖調味。
功效：活血祛淤，止痛;有助産後清理淤血。
油飯
材料（五日份）：糯米，去柄香菇、紅蘿蔔、五花肉、蝦米、
帶皮老姜适量，麻油适量、米酒水1000CC。
做法：糯米用米酒水洗幹淨，濾幹。将洗過的糯米加入冷的米酒水中泡8小時後瀝幹，泡過的水要另外置于容器内備用，不要倒掉。米酒水須蓋過糯米。将去柄香菇和蝦米泡進剛才剩下的水中。泡軟後香菇切絲。帶皮老姜與五花肉、紅蘿蔔都切成粗絲。鍋加熱後放入四大匙麻油，将老姜炒成淺褐色。加蝦米、香菇、五花肉、紅蘿蔔、炒香取出。鍋内重新加熱，放三大匙麻油，加熱，下糯米炒到有黏性時，再加其他材料一起炒。将炒好的材料裝進蒸鍋，加泡過香菇、蝦米的米酒水，分量蓋過所有材料。蒸熟就可以吃了。
營養價值
1、月子餐要富含蛋白質
月子裡要比平時多吃一些蛋白質，尤其是優質動物蛋白質，如雞、魚、瘦肉、動物肝等；适量飲用牛奶、豆類也是新媽咪必不可少的補養佳品。但不可過量攝取，不然會加重肝腎負擔，還易造成肥胖，反而對身體不利，一般每天攝入90-95克蛋白質就可以了。
2、月子餐主副食種類要多樣化
不要偏食，粗糧和細糧都要吃，不能隻吃精米精面，還要搭配雜糧，如小米、燕麥、玉米粉、糙米、标準粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營養的攝取，還可使蛋白質起到互補的作用，提高食物的營養價值，對新媽咪恢複身體很有益處。
3、多吃含鈣豐富的食物
哺乳媽咪對鈣的需求量很大，需要特别注意補充，應該每天增加25克左右的蛋白質，避免影響乳汁分泌量。因為從飲食中攝取蛋白質不足時，對乳汁中的蛋白質含量影響不明顯，但會影響乳汁的分泌量。
4、多吃含鐵豐富的食物
産後出血及哺喂寶寶，補充鐵也是非常必要的，不然容易發生貧血。如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物，如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等，就可防止産後貧血。
5、合理攝取必需脂肪
要注意攝取必需脂肪，其中的脂肪酸對寶寶的大腦發育很有益，特别是不飽和脂肪酸，對中樞神經的發育特别重要。哺乳媽咪飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成，會影響乳汁中的這些營養的含量。但也不能攝取過度，脂肪所提供的熱能應該低于總熱能的1/3。
6、多進食各種湯飲
一定要注意多喝湯。湯類味道鮮美，易消化吸收，還可促進乳汁分泌，如紅糖水、鲫魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，需注意的是一定要湯和肉一同進食。
飲食誤區
誤區一、産後體虛多吃老母雞
産後特别是剖宮産後，新媽媽的胃腸道功能還未恢複，不能吃太過油膩的食物。老母雞、蹄胖等食物脂肪含量較高，不适合産後馬上吃。産後體虛是因為分娩過程中産婦的體力消耗過大，分娩後又要哺乳所引起的。這時，産婦可進食一些易消化的流質或半流質食物，如蝦仁煨面、紅薯稀飯等。
誤區二、為了早産奶，産後馬上多喝湯
從分娩到産奶，中間有一個環節，就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通，而産婦又喝了許多湯，那麼分泌出的乳汁就會堵在乳腺管内，嚴重的還會引起産婦發燒。所以，要想産後早産奶，一定要讓新生兒早早吮吸媽媽的乳房，刺激媽媽的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部暢通後，再喝些清淡少油的湯，如鲫魚豆腐湯、黃鳝湯、雷氏催乳湯等，對媽媽下奶有所幫助。
誤區三、産後吃桂圓、紅棗、赤豆補血
桂圓、紅棗、赤豆是活血的食物，吃了不但沒有補血，反而增加出血量。而且，這些都是高糖食物，有的産婦在床上吃，又不及時刷牙，這樣很容易引起蛀牙。一般在産後2周以後或惡露幹淨後，才适合吃。
準媽媽智庫産後補血食物大搜羅
金針菜：金針菜含鐵量量很大，另外，它含有的其他營養素有利尿及健胃作用。
龍眼肉：是民間熟知的補血食物，所含鐵質豐富。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類食物都是很好的補血食物，适合産後媽咪食用。
鹹蘿蔔幹：蘿蔔幹本來就含鐵豐富，鹹蘿蔔幹吃起來特别有一種風味。
發菜：發菜色黑似發，質地較發粗而滑，内含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑。婦女産後可用發菜煮湯做菜，作為補血之用。
胡蘿蔔：胡蘿蔔含有維生素B、C，且含有一種特别的營養素——胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，所以把胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。
面筋：面筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。
菠菜：菠菜是有名的補血食物。
誤區四、月子裡不能吃水果
水果裡含有各種維生素和微量元素，除産後3-4天裡不要吃特别寒性的水果如梨、西瓜，在接下來的日子裡，應該每天吃2-3個水果。有的産婦在吃水果的時候會用微波爐将它加熱，這樣做其實是不科學的。因為水果裡的維生素很容易氧化，加熱或久置都會使營養成分損失。
誤區五、火腿有利于長傷口，要多吃
火腿本身是腌臘制品，含有大量亞硝酸鹽類物質。亞硝酸鹽類物質是一種緻癌物質，如攝入過多，人體不能代謝，蓄積在體内，會對機體産生危害。産婦多吃火腿，火腿裡亞硝酸鹽物質會到乳汁裡，并進入嬰兒體内，給嬰兒的健康帶來潛在的危害。所以，産婦不宜多吃火腿。
飲食禁忌
偏冷性的果菜最好避免（特好是分娩後7~10天内的産婦）如冬瓜、椰子水、楊桃汁、西瓜（但夏天可以吃少量）、梨子（鴨梨）、山楂、檸檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黃瓜、哈密瓜、竹筍、白蘿蔔、茄子、韭菜、大蒜?少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒涼的菜肴。同時?在夏季坐月子時可吃些适宜消暑的飲食?産婦出汗多、口渴時可以食用西紅柿，也可吃适量的西瓜和水果消暑，不用盲目忌口，以避免産褥中暑。
蔬果的重要性：産婦分娩後代謝旺盛，出汗量和尿量增多，若不能及時補充水果、蔬菜,易引起便秘。特别是在炎熱的夏天，産婦更應适當地吃些蔬果，以防中暑。
下列幾類食品應避免食用：
①刺激性飲料：如濃茶、咖啡,會影響睡眠及腸胃功能,亦對新生兒不利
②酸澀收斂食品：如烏梅、山楂、檸檬、橘、柑等,以免阻滞血行,不利于惡露排出
③過鹹食品：過多的鹽分會導緻浮腫
④麥乳精：麥乳精是以麥芽為原料生産的,含有麥芽糖和麥芽酚,而麥芽對回奶十分有效,會影響乳汁的分泌
⑤忌食草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、生蘿蔔等。
飲食講究
1、少吃多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫，産後的胃腸功能還沒有恢複正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則，既保證營養，又不增加胃腸負擔，讓身體慢慢恢複。
2、葷素搭配，營養豐富
多吃含鈣、鐵食物，新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果，哪樣也不能少。
從營養角度來看，不同食物所含的營養成分種類及數量不同，而人體的養則是多方面的，過于偏食會導緻某些營養素缺乏。一般人提倡月子裡大吃雞、魚、蛋，忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養素外，一般多有纖維素，促進消化，防止便秘。因此，葷素搭配，營養才豐富。
3、适當補充體内的水分
新媽媽在産程中及産後都會大量地排汗，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新媽媽要大量地補充水分，喝湯是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。
4、以流食或半流食開始
新媽媽産後處于比較虛弱的狀态，胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮産的新媽媽，麻醉過後，胃腸道的蠕動需要慢慢地恢複。因此，産後的頭一個星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主，例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
5、清淡适宜，易消化
月子裡的飲食應清淡适宜。無論是各種湯或是其他食物，都要盡量清淡，循序漸進。切忌大魚大肉，盲目進補。食鹽少放為宜，但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調味料則有利于血行，有利于淤血的排除體外。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
産後宜溫不宜涼，溫能促進血液循環，寒則凝固血液。在月子裡身體康複的過程中，有許多濁液(惡露)需要排除體外，産傷也有淤血停留，生冷的食物會使身體的血液循環不暢，影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調，出現腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果，可以先放在溫水中，待水果溫熱後切片食用。
7、切忌盲目進補
盲目地進食補藥和補品，如人參等，搞不好不但不能幫助身體恢複，而且還有可能使新媽媽出現便秘、牙龈出血、口臭等等不良症狀。要考慮新媽媽的身體狀況，以及季節的差異性、環境的變化等等。
産後進補
雞腳花膠湯
主料：魚肚150克雞爪200克、香菇(鮮)50克、姜5克鹽2克
做法：
1.雞腳斬去趾甲，洗淨出水。
2.将洗淨出水的雞腳再用清水沖洗幹淨(即過冷河)。
3.魚肚(花膠)先浸透發起，洗淨。
4.将浸透發起的魚肚切件。
5.香菇去蒂，洗淨。
6.姜洗淨，切片。
7.把适量清水煲滾，放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時。
8.将煲好的雞腳花膠湯，下鹽調味即可。
功效提示
類别：孕婦食譜滋陰調理補氣調理孕早期食譜。
美味雞汁粥
材料：母雞一隻(約1500克)，粳米100克，精鹽适量。
做法
1、将母雞宰殺，用沸水燙過，煺毛及去内髒，用清水洗淨，放入沙鍋内，倒入适量水，置于文火上熬雞汁，将雞汁倒入一個大湯碗内。
2、把粳米淘洗幹淨，放入鍋内，加入雞汁、精鹽，鍋加蓋置于火上，煮至成粥。
功效提示
此粥具有滋補五髒、補益氣血的功效。适于産後赢瘦、氣血不足、虛弱勞損婦女食用。是常用的補養強壯保健佳品。
苦瓜羊肉湯
材料：黃精1兩、女貞子3錢、羊肉片半斤、苦瓜1根、适量大白菜、大骨頭、生姜、米酒等。
做法
1.把中藥材放入藥袋，與大骨頭、生姜、米酒炖煮一小時。
2.去除藥袋和大骨頭後，依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片，煮熟後即可食用。
功效提示
苦瓜、大白菜、黃精、女貞子均是涼性食材，羊肉則有溫補效果，既能清除燥熱，讓皮膚白淨不再長痘痘，也能溫補産後新媽媽的身體。
肉丁燒鮮貝
材料：豬裡脊肉200克，鮮貝200克，冬筍、香菇适量，雞蛋清1個，食用油、醬油、澱粉、料酒、食鹽、蔥、姜、老湯、味精各适量。
做法
1.裡脊肉洗幹淨，切成1厘米左右見方的肉丁;再将雞蛋清、澱粉加少許水調成糊狀，把肉丁放入攪拌均勻。
2.将鮮貝切開，放在開水鍋中燙一下，撈出控幹水分。
3.筍、香菇都切成1厘米左右見方的丁，蔥姜切成絲待用。
4.鍋放在火上，放入食用油燒熱，把拌好的肉丁放入，到八成熟時撈出，控油。
5.鍋内的油倒出，留少許油，放入蔥姜炝鍋，再放入冬筍、香菇、鮮貝，翻炒幾遍，再放入鹽、料酒、老湯，開鍋後加入肉丁，翻炒幾遍，放入味精，調勻後出鍋。
功效提示
此菜營養豐富，尤其是鈣的含量更高，為産婦的補鈣和産後康複有很好的幫助。
夏季月子飲食
1、紅糖
紅糖對女性非常好，能夠讓産婦全身溫暖，還能提供豐富的營養，能夠及時補充新的血液，紅糖還有生乳、止痛的效果，産後喝紅糖水的時間以一周為宜，在夏天産婦出汗會讓體内少鹽，多喝紅糖會引發貧血。
做法：加在桂圓蛋、糯米粥等甜點裡食用，也可以沖成紅糖水直接飲用。
2、雞蛋
雞蛋富含蛋白質，而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質，容易消化，适合産婦食用。有助于媽媽們快速恢複體力，但是不是吃得越多越好。所以，産婦每天吃雞蛋不要超過4~6個，最好不要一餐吃這麼多。
做法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等。
3、小米和紫糯米粥
小米富含維生素B1、B2和膳食纖維素，能夠幫助産婦恢複體力，促進腸胃的蠕動，增進食欲，讓産婦更有抵抗力，但是小米粥不能煮的太過稀薄，要各個營養都均衡。
4、紫苋菜粥
原料：紫苋菜1把，糯米60克。
做法：把苋菜用水煎後，取汁和糯米共煮至米熟爛即可。
營養盤點：紫苋菜富含蛋白質，其所含蛋白質比牛奶中的蛋白質更能充分被人體吸收。
紫苋菜的鈣、鐵含量比較多，夏季心煩氣悶時，清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的媽媽礦物質的補充。香濃的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能讓夏季裡食欲不振的媽媽胃口大開。
5、白菜排骨湯
原料：豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、姜各适量。
做法：
1、白菜洗淨，切細長方塊。
2、香菜擇洗後切段，蔥切段，姜切片。
3、排骨洗淨，剁段，用沸水焯過。
4、炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、姜片炝鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入适量熱水，用中火燒熟。
5、放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火炖爛，加香菜即成。
營養盤點：白菜含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素。
1、蘋果
蘋果性溫，産婦坐月子食用是非常有益的。而且要說産婦坐月子可以吃什麼水果，蘋果就是最佳的選擇。蘋果中富含蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質等，可使皮膚散發光澤，還能預防和治療壞血病等。對治療産婦腹瀉症狀也有很好的效果。不僅如此，蘋果還能降低血糖及膽固醇，有利于肝功能不良産婦的産後恢複。因此坐月子可以吃什麼水果，一定是少不了蘋果的。
2、葡萄
葡萄是夏季的應季水果，所以夏天坐月子可以吃什麼水果的選擇，肯定要首要選擇葡萄。葡萄性平，味酸甜。具有補氣血、利小便、強筋骨的功效。因為葡萄含鐵量較高，所以可以補血。尤其是将葡萄制成葡萄幹後，鐵元素所占比例更大，甚至可當作坐月子期間的補鐵聖品，補鐵既是補血，所以夏季坐月子一定要食用些葡萄。
3、香蕉
香蕉中含有大量的纖維素和鐵質，有通便補血的作用。産婦多愛卧床休息，胃腸蠕動較差，常常發生便秘。再加上産後失血較多，需要補血，而鐵質是造血的主要原料之一，所以産婦多吃些香蕉能防止産後便秘和産後貧血。産婦攝入的鐵質多了，乳汗中鐵質也多，對預防嬰兒貧血也有一定幫助作用。
4、橘子
橘味甘酸，性溫，含大量維生素，尤以維生素C最多，并含豐富的鈣質，能保護毛細血管的完整性，使皮膚變得柔嫩，防止産後面部皮膚皺紋形成，可起到一定的美容作用。橘皮則含較多的檸檬酸及維生素D，泡水飲用可止咳化痰、順氣開胃及消腫止癢，并能促進嬰兒對鈣的吸收，防止小兒佝偻病的産生，增加産婦對嚴寒的抵抗力，對産婦受涼後傷風咳嗽，有增強藥物治療的作用。
5、荔枝
荔枝味甘，性溫，有補脾益肝、止咳養神和止渴解乏作用。可減少産露，對産後肝脾虛弱者尤佳。
6、龍眼（桂圓）
龍眼，是營養極其豐富的一種水果。中醫認為，桂圓味甘、性平、無毒，入脾經心經，為補血益脾之佳果。産後體質虛弱的人，适當吃些新鮮的桂圓或幹燥的龍眼肉，既能補脾胃之氣，又能補心血不足。
