形态特征
多年生草本，全株無毛。莖纏繞，有棱，多分枝。葉柄較葉片略短，長3-5厘米，葉片3裂，呈橢圓狀箭形或戟形，長5～10cm，寬1～4cm，中裂片卵狀披針形或狹卵狀三角形，側裂片開展，略呈三角形，基部深心形或戟形，先端鈍或稍銳尖，全緣；通常莖基部葉較寬，上部葉較狹細；葉柄長1.5～4cm。花生葉腋，單一，花梗長約5cm；苞卵形，長1.5～2.5cm；萼片5；花冠大，長約5cm，漏鬥形，淡紅色；雌蕊5，花絲基部膨大；雌蕊比雄蕊長，子房2室，每室2個胚珠，柱頭2裂。蒴果球形，無毛。種子卵狀圓形，無毛。
花梗長，有棱．小苞片寬卵狀心形，長2～2.5厘米，有淺裂片或全緣呈先端鈍尖．萼片卵圓狀披針形，先端尖．花冠漏鬥形，粉紅色或白色，長4～6厘米，有不明顯的5淺裂：雄蕊花絲基部有小鱗毛，子房2室，柱頭2裂。蒴果球形，無毛．種子卵狀三棱形，無毛。花期5～7月，果期7～8月。
生物習性
喜溫暖、濕潤、陽光充足，能耐-34℃的溫度。對土壤要求不嚴，喜富含腐殖質、排水良好的土壤。生于農田或荒地。旋花在潮濕肥沃土壤中可成片生長，枝繁葉茂，夏秋間在近地面的根上産生越冬芽，再生力很強，刈割地上部、切斷根部、斷茬後，仍可發育成新的植株。
營養成分
每百克嫩莖葉含水分81克，能量54千卡，脂肪0.5克，碳水化合物5克，膳食纖維3.1克，鈣422毫克，磷40毫克，鐵1O.1毫克，胡蘿蔔素5.28毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.59毫克，尼克酸2毫克，維生素C54毫克，維生素A880毫克，核黃素0.59毫克，硫胺素0.02微克，灰份3.1克。根含有澱粉17%，可食用及藥用，但有毒，不可多食。
藥用
用于面皯，遺精，遺尿之功效。
