定義撥穗禮:把頭上學士帽/碩士帽的流蘇從右邊換到左邊的動作。說明未獲得學位時,流蘇是垂挂在着裝人所戴學位帽的帽檐右前側中部;獲得學位後,流蘇則垂于帽檐左前側的中部。流蘇位置的移動,是由校長(或校學位評定委員會主席)在學位授予儀式上,頒授學位之後移動。校長的流蘇,自然是垂于所戴學位帽的左前側中部,因為他早已獲得過學位(或理論上應如此)。意義此“撥穗禮”代表稻穗或麥穗的成熟,象征畢業生已經學有所成,可以展翅高飛。