捕蠅草:茅膏菜科捕蠅草屬植物-中文百科頻道

植物學史

捕蠅草最早記錄可追溯到1760年1月24日，美國北卡羅萊納州州長阿瑟·多布斯（Arthur Dobbs）發出的函件中首次對捕蠅草進行了描述，1768年約翰·埃利斯（John Ellis）在寫的一篇文章中把捕蠅草這種植物稱之為"Dionaea"。"Dionaea"來源于希臘神話當中的海洋女神狄俄涅（Dione），她與宙斯生下了維納斯（Venus）——愛與美之神（Dionaea=Venus）。捕蠅草的學名"Dionaea muscipula"，英文名為"Venus Flytrap"，意思是很美又極富寓意的名字，她用她的美麗狩獵愛情，美麗是個陷阱，一旦陷入無法自拔，捕蠅草是愛與美的象征。

據說因為葉片邊緣會有規則狀的刺毛，那種感覺就像維納斯的睫毛一般，所以英文名稱為Venus Flytrap，意思是“維納斯的捕蠅陷阱。

形态特征

捕蠅草株高10-30厘米；莖直立，纖細；基生葉小，圓形，花開時枯萎；莖生葉互生，具細柄，長約1厘米，呈彎月形或扇形，基部呈凹形，分為兩半，邊緣及葉面具多數細毛，分泌黏液，呈露珠狀，葉緣中間有3根對刺激反應靈敏。葉片通常向外張開，葉緣蜜腺散發出甜蜜的氣味。花葶高30厘米；總狀花序；小花白色；萼片5個，基部聯合，卵形，有不整齊的緣齒，邊緣有腺毛；花瓣5個，白色，狹長倒卵形，較萼片長，具有色縱紋；雄蕊5枚，花絲細長；雌蕊1枚，子房上位，1室；花柱3個，指狀4裂；蒴果；種子細小，橢網形，有縱紋。

捕蠅草屬于維管植物的一種，是很受歡迎的食蟲植物，擁有完整的根、莖、葉、花朵和種子。它的葉片是最主要并且明顯的部位，擁有捕食昆蟲的功能，外觀明顯的刺毛和紅色的無柄腺部位，樣貌好似張牙利爪的血盆大口。

根和莖

捕蠅草的根比較短并且不發達，主要的功能是吸取水份。它的莖也比正常的一般植物小，連接葉柄并不明顯，不過在生長過程之中地下會發育出鱗莖，鱗莖屬于演化過的一種變态莖。

葉子

捕蠅草的葉子由中心部位生長出來，屬于輪生的葉子，顯連坐狀以叢生的形态生長。中央長出來扁平或者細線狀好似翅膀形狀的是屬于葉柄的部分，原生種的葉柄是扁平如葉片一般，因為反而像是葉子，所以也稱做假葉。

葉柄的末端帶有一個捕蟲夾，這才是會捕捉昆蟲的葉子的部分，正面分布有許多的無柄腺，一般是紅色或者橙色，越接近葉綠的地方的無柄腺就越少，這部分是分泌消化液來分解昆蟲或者吸收昆蟲的養分的部位。葉綠長有齒狀的刺毛，刺毛的基部有分泌腺，會分泌出粘液，作用是防止昆蟲掙脫和葉瓣粘合。這種的葉子擁有捕捉昆蟲的特殊功能，和特殊的模樣，屬于變态葉中的“捕蟲葉”。

因為葉子是由中央生長出來的，所以越外層的葉子就越老。捕蟲葉中央分開，形似貝殼一樣的為兩瓣的構造，長2-3厘米。葉片内側一般的原生種為橙色、紅色或紫色，主要是因為消化腺體的色素（花青素）成分影響（光合作用時光線充足），也有一些因生長環境影響的關系沒有色素産生，這時葉子就會比較接近黃綠色。兩瓣均等的葉片内側長有數對細小并且敏感的“感覺毛”，一般擁有3-5對。

花

捕蠅草的開花時期為初夏到盛夏，初期的時候會生長出花莖，每個花莖擁有5-10個花苞，每日依序開出白色的花朵。原則上每株花隻會開出一個花莖，如果生長的環境和養分充足的話，有時候也會生長出兩個花莖，一般正常狀況下大都為五片花瓣和五花萼，偶爾也會有六片花瓣的變異株，雄蕊有十數根，中央會有一根雌蕊，擁有分叉狀的柱頭。

捕蠅草同株受粉的現象比較少，原因是因為當雄蕊的花要長出花粉的時候，雌蕊的花柱是封閉的狀态，等到雄蕊開始向外側斜傾倒的時候，柱頭才會開放變成分叉狀，這時候才是處于可以受粉的狀态。這類雄蕊先成熟後雌蕊才長成在植物界相當常見，主要就是要避免同株受粉的情況。一般專業術語稱這種花為“雄蕊先熟花”。

除了花莖外，一般不會有向上生長的較高大的部分，正常的莖短小不易發覺，葉柄和葉子又幾乎是貼地而生長。這是食蟲植物的一種特征，因為除了捕食昆蟲吸收其養分外，為了後代的延續也需要借助昆蟲協助傳粉。所以，必須将補充葉和花兩個部分有所區分，可以說這是大自然給予它們的天然智慧。

主要品種

名稱

簡介

男爵捕蠅草

男爵捕蠅草（學名：Dionaea “Wacky Traps”或Dionaea “Bart Simpson”），是發生嚴重變異後産生的品種，擁有那麼多區别于典型捕蠅草特征的品種極少。男爵捕蠅草的葉柄截面圓且有不規則凸起，幾乎終年匍匐于地面生長，肉質夾子是所有捕蠅草中最厚實的品種之一，夾子的觸毛以上部位幾乎全部殘缺，邊緣呈現不規則的三角形，光照越充足時則殘缺的越明顯，夾子幾乎無法閉合，基本上失去捕蟲的能力，内側會呈鮮紅色。男爵捕蠅草不僅夾子是殘缺不全的，其花朵上的柱頭也發育不全，無法正常授粉，所以無法結出種子，隻能通過葉插等無性繁殖的方法繁殖。生長比較緩慢，夾子能生長到的最大尺寸一般也不過兩厘米左右。

齒狀捕蠅草

齒狀捕蠅草（學名：Dionaea “Hamihaton”），它的植株更加健壯，最大的區别在于它的齒為三角形，有異于典型捕蠅草的細長型，它可能是最早的捕蠅草變異種，于在上世紀70年代采集于野外，也是唯二的自然情況下産生的變種，另一種為荷蘭捕蠅草（Dionaea 'Holland Red'），荷蘭捕蠅草的植株可呈現出鮮豔的紅色，于1970年荷蘭園藝商在1000株野生捕蠅草中挑選出，這兩種捕蠅草後來都被大量繁殖并廣泛栽培。

B52捕蠅草

B52捕蠅草（學名：Dionaea “B52”），B52捕蠅草在外型上與典型的捕蠅草區别不大，但其生長速度明顯比其他的捕蠅草旺盛，葉片也非常粗壯，捕蟲夾最大可長到5.7厘米，是已知夾子最大的品種，也是最知名的捕蠅草品種之一。“B52”是指美國一種大型軍用轟炸機，用B52來比喻其捕蟲威力強大。

花市捕蠅草

花市捕蠅草（通俗叫法，學名未知），是非常典型的捕蠅草品種，是我國最常見，價格低廉的捕蠅草品種，也是我國人工培育時間最長的一個品種，或許正是由于人工不斷的無性繁殖，其生長并不如其他品種的捕蠅草旺盛，葉子數量比較少，夾子最大一般也隻有2.5厘米左右，其血統也已經無法考證，其并不是捕蠅草的野生原種，但其低廉的成本和價格為我國的食蟲植物推廣起着巨大的作用。

杯夾捕蠅草

杯夾捕蠅草（學名：Dionaea 'Cupped Trap'='Cup Trap'），是非常經典的進階型捕蠅草品種。其捕蟲葉呈杯子狀，特征明顯。價格在剛開始高昂，但随着組培技術的發展與推廣，價格也随之下降。

異形捕蠅草

異形捕蠅草（學名：Dionaea 'Alien'），是法國人Guillaume Bily在Carniflora苗圃2008年5月舉辦的開放日活動中發現的，他在同一天也發現了貝殼捕蠅草（Dionaea 'Coquillage'）。Carniflora是荷蘭的一家食蟲植物苗圃，Guillaume可真是撿到寶了，也不辜負他大老遠的跑到荷蘭來。

ICPS的資料上，Guillaume做了如下描述：“異形最大的特點，是所有夾子後背呈現的極度彎曲的形狀，在成熟植株可以輕松長出4-5厘米的夾子。夾子的形态，很容易讓人聯想到電影《異形》裡的怪物。成熟的夾子，牙齒會比花市捕短一點，兩側有很小的齒翼（像小翅膀）在夾子末端，以及基部也會有牙齒粘連的現象。夾子内側纖毛比較多，需要通過無性繁殖來保持其特點。”

辨識難度一般。這個奇特外形，本來應該很容易。但是2010年出現了一個名為奸笑（Jaws Smiley）的捕蠅草，和它幾乎一模一樣，普及率比異形好得多。

貝殼捕蠅草

貝殼捕蠅草（學名：Dionaea 'Coquillage'），貝殼捕蠅草，和異形（Alien）一樣，都是法國人Guillaume Bily在荷蘭的Carniflora苗圃2008年5月舉辦的開放日活動中發現的。

貝殼的齒短而唇厚，夾子一般在3厘米以下。夾子合上之後，圓圓的樣子特别像貝殼。貝殼因此而得名（Coquillage在法文裡面是貝殼）。

近年有湧現一些新的像綠巫師（Green Wizard）的捕蠅草，外形和貝殼很接近。

旋律鲨魚捕蠅草

旋律鲨魚捕蠅草（學名：Dionaea 'Korean Melody Shark'），KMS（英文簡稱）是在韓國食蟲植物研究所的Gi-Won Jang博士和他的實習生Max Yoon培育出來的。他們用一批來自英國的，标記為鲨魚齒（Shark Tooth）的捕蠅草，進行播種繁殖。研究所的目的不在培育新園藝種，而是為了普及和保育捕蠅草。他們在無菌的組培環境，從100棵播種的實生苗裡面，發現了這棵植株。KMS的特征非常明顯，永遠細長的葉柄，齒的形态也非常不規則。是怪異捕蠅草愛好者必備藏品。根據ICPS的資料，KMS花朵的雌蕊和雄蕊都不會發育成熟，所以本身是不育的。

融齒捕蠅草

融齒捕蠅草（學名：Dionaea 'Fused Tooth'），融齒是在組培中發生變異導緻的，由德國人Thomas Garow從組培種挑選出來。Thomas本人也是鋸齒（Sawtooth）和怪異男爵（Wacky Traps）的培育者。融齒和鋸齒在1995年已經有少量個體在市場上流通，但具體發現時間已經不可考，因為在1980年代末Henning Von Schmeling（著名的B52捕蠅草的培育者）已經收到這2棵捕了。

融齒的特點是牙齒會出現重度“粘連”現象，一般在夏季生長旺季比較明顯，其他季節趨于正常。這個特征，使得融齒比其他捕蠅草看起來更有“大魔王”的邪惡風範。

湯勺捕蠅草

湯勺捕蠅草（學名：Dionaea 'Louchapates'），湯勺是法國人Romuald Anfraix，從美國人Peter D*Amato發過來的一批“融齒”捕蠅草裡面發現的。ICPS給出的資料，對外形的描述非常詳細。和融齒不一樣的是，湯勺隻有很少的齒會融，而且在融起來的尖端出現了分叉，這個特色讓湯勺顯得尤為特别。另外，湯勺夾子的齒會一直長到末端，在末端有輕微的連合，這個特點又和杯夾有點類似。

短齒捕蠅草

短齒（學名：Dionaea 'Microdent'），短齒也是法國人Guillaume Bily培育的。短齒的特色是牙齒特别細小和多，光照充足、溫差較大時，夾子内側呈現橘紅色。2004年單獨命名時，Guillaume給它起名為Microdents，後來不知什麼原因很快改成Microdent。也有過類似microteeth或者microdentata的别名。

海神捕蠅草

海神捕蠅草（學名：Dionaea 'Triton'），海神捕蠅草由德國人Sven Leonhardt培育。這個個體和杯夾捕蠅草很像，但比杯夾健壯得多，也是杯夾這類形态裡面，夾子最大的捕。牙齒較短，并且會粘連在一起（又有點像融齒），夏季不會長直立葉。

漏鬥捕蠅草

漏鬥捕蠅草（學名：Dionaea 'Trichterfalle'/'Funnel Trap'），漏鬥捕蠅草由德國人König培育--他喜歡在組培捕蠅草時，往培養基種添加各種植物激素。漏鬥捕蠅草的性狀不是100%穩定，有時也會長出普通的夾子，和它時不時長出的“漏鬥”夾子搭配起來，也是蠻好看的。在光照充足，溫差大是，夾子内側也會呈現鮮紅色。

天使之翼捕蠅草

天使之翼捕蠅草（學名：Dionaea 'Angelwings'），天使之翼捕蠅草由德國人Sven Leonhardt培育。這貨很像受到除草劑影響的捕，各種扭曲...它的夾子會張得非常開，以至于會有“外翻”的現象。牙齒較短，并且經常向不同方向彎曲。光照充足，溫差較大時，夾子内側也會變得鮮紅。

紅手指捕蠅草

紅手指捕蠅草（學名：Dionaea 'Long Red Fingers'），紅手指捕蠅草是小型捕，生長速度較慢，也不會長出特别大的夾子。但是很容易紅，夾子比較圓，牙齒經常粘連在一起，是“畸形捕”裡面非常好看的一個個體。

德庫拉捕蠅草

德庫拉捕蠅草（學名：Dionaea 'Dracula'），愛爾蘭人Trev培育的園藝種，從G14和齒狀捕雜交的後代中挑選出來的一棵實生苗。德庫拉大部分時候是短小的貼地葉，隻會長兩三片直立葉。它的夾子背面彎曲成弧形，牙齒像齒狀捕蠅草。光照充足而上色的時候，夾子内側深紅色，而外側會有一條血紅的線。

産地生境

捕蠅草僅存于美國的南卡羅萊納州東南方的海岸平原及北卡羅萊納州的東北角。在原産地卡羅萊納州，捕蠅草生長在潮濕的砂質或泥碳的濕地或沼澤地，這些地區通常呈現草原的形态，隻有零星的松樹分布着，因此很開闊，能接受到大量的日照。這裡的氣候溫暖而潮濕，在夏季，白天炎熱，晚上也還能保持溫暖，冬季則很冷，但并不至于冷到經常降雪。捕蠅草為沼澤生植物，原生環境沒有高大植物遮陰，喜陽光。捕蠅草的原生環境算是沼澤型的草原，濕度相對較高，要大于50%，生長溫度15-35℃，适宜溫度21-35℃。

生長習性

捕食方式

捕蠅草的捕蟲過程大概是所有食蟲植物之中最為奇特，捕蟲機制最為複雜。捕蠅草的捕食構造是由一左一右對稱的葉片所形成的夾子，這個夾子狀的構造是南葉子特化而來的，至于連接捕蟲器葉片狀的構造是葉柄。捕蟲夾上的外緣排列着刺狀的毛，乍看之下很銳利，會刺人，但其實這些毛很軟。這些毛的功能是用來防止被捕的昆蟲逃脫。當捕蟲夾夾到昆蟲時，這些夾子兩端的毛正好交錯而成為一個牢籠，使蟲無法逃走。捕蟲夾内側呈現紅色，仔細觀查會發現上面覆滿許多微小的紅點，這些紅點就是捕蠅草的消化腺體。在捕蟲夾内側可見到三對細毛，這細毛便是捕蠅草的感覺毛，用來偵測昆蟲是否走到适合捕捉的位置。大多數的捕蟲器隻帶有三對感覺毛，但也可能産生多出一根到數根感覺毛的捕蟲器。

捕蟲夾的閉合是一個精确的控制過程，此過程最初是在昆蟲碰到位于夾子上的感覺毛時開始的。引起閉合的條件為一個捕蟲器中任意一根感覺毛被觸碰到兩次，或是分别觸碰到兩根感覺毛。觸碰感覺毛的時間間隔對于閉合有決定性的影響：假如兩次的觸碰間隔在20-30秒内則能閉合，超過這段時間則需要有第三次成功的刺激才會閉合。捕蟲器需要兩次的刺激，為的是确認昆蟲已經走到适當的位置。當捕蟲器受到第一次的刺激時，此時昆蟲隻是稍微走入捕蟲器；若捕蟲器現在就閉起來，隻不過夾住昆蟲的一部分，那麼昆蟲能夠逃脫的機會便很大。當捕蟲器受到第二次的刺激時，此時昆蟲差不多也走到捕蟲器的裡面，這時閉合的捕蟲器便能将昆蟲确實地抓住，關在捕蟲器之中。

捕蟲的信号并非直接由感覺毛所提供。在感覺毛的基部有一個膨大的部分，裡面含有一群感覺細胞。感覺毛的作用有如杠杆，昆蟲推動了感覺毛，使得感覺毛壓迫感覺細胞，感覺細胞便會發出一股微弱的電流，去通告捕蟲器上所有的細胞。由于電流會四散傳向整個捕蟲夾，所以引發閉合并不需要觸碰同一根感覺毛，隻要在同一捕蟲夾中任兩根感覺毛發出電流，便能引發閉合運動。當然，感覺毛所發出的電流僅影響其所在的捕蟲夾，不會幹擾到同一植株上其他捕蟲夾的動作。

在受到刺激之前，捕蟲夾呈60。角張開着，當受到昆蟲刺激時，捕蟲夾以其葉脈為軸而閉合。捕蟲夾的閉合與捕蟲夾上的細胞膨脹有關。當捕蟲夾上的細胞得到感覺細胞所發出的電流，其外側的細胞便快速膨脹，使得捕蟲器向内彎，因而閉合。

閉合的過程分為兩個階段。第一階段，夾子快速關閉，以便捕到昆蟲，此時捕蟲夾隻是夾住昆蟲而已；第二階段，捕蟲夾向内收縮，以便使捕蟲夾的内側能夠盡量貼近昆蟲，這時捕蟲器已經完全緊閉，不留一點縫隙。之後，夾子關閉數天到十數天，此時昆蟲被分布于捕蟲器上的腺體所分泌的消化液消化。昆蟲被消化完後，捕蟲器會再度打開，等待下一個獵物；剩下無法被消化掉的昆蟲外殼，便被風雨所帶走。4

閉合過程的第二階段須要昆蟲的掙紮才能進行，因為這樣才代表捕蟲器所捉到的确實是昆蟲，是活的獵物。捕蠅草有時會誤捉到枯枝、落葉，如果少了這項确認機制，必然會将養分浪費在消化無法消化掉的雜物上。若捕蟲器誤捉到雜物，隻要沒有持續的刺激，在數小時之後便會重新打開捕蟲器，等待下一個獵物。

繁殖方法

捕蠅草有無性和有性繁殖兩種繁殖方式。無性繁殖包括葉片扡插、珠芽分植、子株分植3種；而有性繁殖隻有人工授粉1種。

葉片扡插繁殖法：先将葉片由基部整片切下，葉越老越好。然後将切下的葉片平放或斜插于濕潤的水苔或泥炭土上，置于光線充足處，并蓋上玻璃闆，維持插床的高濕度，以利于葉基部切口長出株芽。待2個月後長出的小植株有3-4片葉時，便可移植上盆栽培。

珠芽分植繁殖法：捕蠅草的葉柄基部會長出鱗片狀株芽，這些珠芽為潛伏芽，每當其頂芽白然或人為損傷不能再生長時，這些株芽就會發根長葉，成為新株，此時可将其從母株分離，另盆栽植。繁殖時，可将頂芽有意識地掐掉，促進萌發新株。

子株分植繁殖法：捕蠅草開花後，其花序頂端花苞片處會自然長出一些小植株。當這些小植株長出根後即可從母株分離，另盆種植。完成子株分植繁殖的花梗此時也要剪去，以免過多消耗養分，影響母株繼續正常生長。

有性繁殖法：捕蠅草可實施自花授粉和異花授粉法進行繁殖，為了獲得生命力強的種子，利用人工授粉的方法進行異花授精十分有必要。具體方法是：将一朵花的花粉抖落于白紙上，再用毛筆蘸上花粉掃于另一朵花的柱頭上。授粉後4-6周，種子便會成熟。這些細小的黑色種子以随采随播發芽率最高，亦可收集于密封玻璃瓶中，放于冰箱内保存，待來年再播，但發芽率一般隻達到30%。播種可采用撒播法，将細小的種子直接均勻撒播于培養土表面，保持濕潤，并蓋上玻璃闆，置于強光下和25℃的室溫下，1個月左右萌發。待小苗長出4-6片葉時，便可移植。

栽培技術

煉苗

組培苗煉苗的最佳時機

試管苗在數周的組織培養過程中，已經适應了高溫、高濕、無菌的環境，一旦将它移到環境較為惡劣的培養瓶外，則往往難以适應而導緻大量死亡。因此，組培試管苗的質量直接關系到移栽成活率和移栽後的生長發育狀态及其成品率。為了提高移栽成活率，移栽之前，必須對試管苗進行煉苗處理。當捕蠅草試管苗高度達到2-3厘米、大部分根系在1厘米左右、生長的均勻健壯時為煉苗的最佳時機，可以進行室内煉苗。

煉苗最佳環境

可以将試管苗移入普通的室内煉苗2天，要求在溫度保持20℃左右、光照2000勒克斯的室内環境打開試管瓶口，放置2天左右。然後移入室外的煉苗，最好放置在20℃左右、有1層遮蔭網遮蔭、濕度不低于70%的濕潤環境中，再次煉苗3天左右。

清洗分株

将試管苗倒入準備好的清水中，将根部培養基清洗幹淨，因為如不脫出基質，将會導緻幼苗在移栽後滋生出大量微生物，影響其發育和生長。捕蠅草組培苗的根系為根狀莖匍匐，要在保護好幼嫩組培苗的基礎上逐一分株，避免損傷其根系，這樣可以提高小苗的移栽成活率。

移栽管理

移栽時間

捕蠅草的移栽時間可以分為春季（3-5月）、秋季（9-10月）2個季節，此時溫度為10-30℃，比較适合捕蠅草幼苗的生長，但是要注意濕度的保持。這樣在第2年的4月都可以開花。

基質、水肥管理

基質：适合的基質為滅菌的泥炭土與沙按1:1的比例進行配置。攪拌均勻後，裝入耐高溫的塑料袋中，在120℃的條件下高壓滅菌1小時後放涼。也可以單用泥炭土或水苔作為栽培基質。

水分：定植後将噴土浸透，然後注意濕度的管理。以噴霧的方式保持濕度，1天噴霧7-8次，保持濕度不低于80%20天，還要注意偶爾進行通風換氣。盆内的基質也要注意澆水，以土面有少量的積水為宜。

營養：捕蠅草是一種特别喜肥的植物，定植1周後對其進行噴施500倍稀釋的MS培養基營養液。有條件者也可以人工喂飼一些諸如蚊蠅或粉蟲之類的小昆蟲于捕蟲葉内，以達到補充養分和代替施肥的目的。

病蟲防治

捕蠅草是一種食蟲植物，但是也會被其他的生物所食，如一些較大的昆蟲，如金龜子以及蚜蟲、介殼蟲，其會啃食幼莖或嫩葉；病害主要有葉斑病和莖腐病，直接影響捕蠅草的生長。害蟲可用滴滴畏或氧化樂果1000倍液噴殺；葉斑病可用托布津或百菌清500倍液噴灑防治；而莖腐病發生時，除了要剪去腐爛的莖段，還要用石硫合劑或高脂膜500倍液噴施防治。