種類
超人系
超人系的惡魔果實會讓食用者的身體擁有特殊能力。其能力類型五花八門，可以說除了自然系及動物系以外的果實都可以歸類到此系。
大多以“身體産生變形”和“影響身體接觸的東西”兩類能力為主，與自然系不同的是其本質還是人類，無法改變。路飛是海賊王中超人系“橡膠果實”能力者，全身擁有橡膠體質，特點是能夠将身體的任何部位依自己的意思伸長和反彈。
動物系
動物系的惡魔果實可以讓人變形成動物，總共有“人型”、“獸型”、“人獸型”的三段變身能力。
一但變成人獸型，那種動物的能力者身體能力會有所提升。
動物特有的角、牙齒、爪、體毛、尾巴等身體部位都會被強化。由于動物系隻有強化肉體的能力，所以有人認為動物系在“近身肉搏戰”中應該是最強的。
有的動物系惡魔果實含“覺醒”的力量，能力者擁有無論被打倒幾次都會再站起來的堅韌生命力與回複力，因佩爾的四隻（在第二部劇情中變成五隻）獄卒獸就是一個例子。
喬巴曾提到，動物系中“肉食種”和“草食種”相比，兇暴度也會跟着增加。
由于動物系有所謂的“亞種”（subspecies）區别，例如“犬犬果實”等一部分果實有幾個亞種存在，所以雖然有些果實名稱相同，變身之後的形态卻不同，例如“犬犬果實臘腸狗型态”讓能力者變成臘腸狗，“犬犬果實胡狼型态”則是可以讓能力者變成胡狼。
而偉大航路的科技也成功的讓“物品”吃下動物系果實得到生命，系名最初就被提到，卻是作品中的3系裡最晚出現的。
動物系當中也包括有比自然系更稀少的能力，如“古代種”、“幻獸種”等，不存在世上的動物變化能力。
自然系
自然系的惡魔果實可以讓身體“元素化”，使物理攻擊無效。有些能使用非物理性質的牽制或是攻擊使敵人緻命。自然系被公認為三種裡最強的一種，所以在海軍擁有自然系往往會是軍階比較高的，在海賊中也往往是很厲害的。雖然近乎無敵，不過隻要能發現弱點，仍然能夠擊敗能力者，且幾乎都是屬于無法避免的緻命傷。例如火炎怕水以及岩漿、沙子遇水會凝固、雷電怕絕緣體等等。此外如果碰上具備了“武裝色霸氣”的對手，也很容易受到傷害，少數吃了自然系惡魔果實的能力者（例如“濕發”格列佛）往往會因為太過于依賴能力，因此缺少鍛煉身體的耐打度，而被輕易擊敗。系名是最後才被提到的。
未分類
指原作中有的能力者使用能力卻沒有果實名稱和詳細的能力介紹。無法判定果實名稱，能力亦有可能不屬于惡魔果實能力。
原創果實
原作以外獨自登場的惡魔果實。
神話傳說
大海的中央有一個小島，島上有一顆樹，叫諾基奇拉之樹，結出的果實，叫做卡米果。沒有任何生命能夠接近那個小島，因為那是大海之神胡安米的禁地。
胡安米有一個女兒克斯莉，是一個把整個大海作為自己家後花園的女神。
但奇怪的是她從來不曾當自己是一個神，隻是每天無憂無慮的跟魚兒嬉戲，和海豚比賽，同海鷗飛翔，與晚霞共舞，直到她發現了諾基奇拉之樹。
這個海中心的小島上所生長的大樹有着奇怪的魔力，克斯莉被它吸引，不由自主的改變了自己的生活。她每天都要來到這個小島，呆呆的看着樹和樹上的果實，再也不曾歡快的在海中暢遊。胡安米并沒有幹涉女兒，雖然神的預感也告訴他這樣下去一定會發生某些事情，但是由于太過于寵愛這個唯一的女兒，他也并未采取任何措施。日升日落，就這樣一天天一年年過去，克斯莉始終呆在諾基奇拉樹下，直到那個人的到來。
在這個本不應該有神以外生命出現的小島上，他成為了第一個涉足的異類。一個普通的男人，并不是什麼國王，也沒有魔法或者肩負什麼神的使命，但偏偏就是他，薩格琉斯，來到了諾基奇拉樹下。之所以僅僅依靠一條小舢闆來到這個小島，并沒有任何理由，看來也是諾基奇拉之樹的魔力使然。
于是，海神的女兒和大海的征服者在大樹下很俗氣的一見鐘情，接着就是更加俗氣的發生了某些事情而私定終身。他們都認為這是諾基奇拉之樹帶來的愛情，所以兩人都吃下了卡米果來證明并感激這段偉大的愛情。這個時候，他們發現，薩格琉斯竟然也和克斯莉一樣有了半神的力量。
為了薩格琉斯，克斯莉毅然決定放棄自己作為海神女兒的身份，和夫君回去人類王國（雖然暫時沒有回去的辦法）。但是事情就像所有神人相戀的悲劇那樣進行着。奉胡安米之命監視克斯莉的海豚将事情的全過程告訴了海神，勃然大怒的胡安米沒想到自己嬌縱女兒的結果是讓她堕落到和懦弱渺小的人類相愛。于是，他動用了自己的全部力量來到那個小島，發誓要将薩格琉斯處死。
就當胡安米咆哮着掀起海嘯撲向薩格琉斯的時候，克斯莉勇敢的擋在他們之間，用身體阻止了沖向薩格琉斯的一切力量。但是就在這個時候，卑鄙的人類薩格琉斯居然棄克斯莉于不顧，自己乘着風浪溜掉了！
擋下父親全力一擊的克斯莉奄奄一息的躺在諾基奇拉樹下，在見識了人類的卑鄙之後，她終于找回了曾經消失不見的自己。這時的她反而微笑着死去，化成了海中的星星—海星。
胡安米親手殺死了自己的女兒，悲痛不已，何況當日所立下的殺死薩格琉斯的誓言并未實現。海神再次發怒了，在淹沒了沿海的十個城市以後，無恥的人類再次出賣了同胞，他們将薩格琉斯捆的結結實實的交給了海神以換取自己得生命。
海神終于抓住了薩格琉斯，并将他帶到了諾基奇拉樹下，預備在克斯莉死去得地方将薩格琉斯處死。當死亡降臨的那一瞬間，諾基奇拉之樹奇迹般的有了生命，這次是它代替薩格琉斯擋下了那緻命一擊，而薩格琉斯也利用胡安米的疏忽大意再次溜掉。
又一次失手，胡安米更加怒不可遏。而當他準備再一次逼迫人類交出薩格琉斯的時候，已經成為半神的薩格琉斯已經帶領了自己的勢力和海神抗衡起來。胡安米奇怪人類如何能與大海的力量抗衡，結果發現原來薩格琉斯給很多人類都食用了卡米果，他們都具有了半神的力量，因而能和海的力量鬥争。那些人類自稱為海賊，因為他們可以說是從大海中盜取了力量。所以，海賊與大海的較量直到今天都從未停止。
沒能殺死薩格琉斯讓胡安米十分惱怒，卻又無可奈何。女兒大仇未報，他将一切過錯都加到諾基奇拉之樹的身上。挨了海神緻命一擊的大樹已經枝葉凋零，滿樹的卡米果也飄落到海上。見此情形，胡安米将諾基奇拉之樹徹底毀滅，并且對卡米果下了最毒的詛咒：隻要食用卡米果的人進入大海，海的力量一定會讓其形神俱滅。而諾基奇拉之樹由于幫助人類具有戰勝大海的力量，也讓它的果實具有了各種魔力，能使食用的人擁有各種超越常人的能力。但是由于受到大海之神的詛咒，食用者在海水中不僅發揮不出能力，反而連一絲力氣也沒有，隻能活活淹死。所以，卡米果又被人類稱為惡魔果實。
