形态描述

建蘭是地生植物；假鱗莖卵球形，長1.5-2.5厘米，寬1-1.5厘米，包藏于葉基之内。葉2-4（-6）枚，帶形，有光澤，長30-60厘米，寬1-1.5（-2.5）厘米，前部邊緣有時有細齒，關節位于距基部2-4厘米處。

花葶從假鱗莖基部發出，直立，長20-35厘米或更長，但一般短于葉；總狀花序具3-9（-13）朵花；花苞片除最下面的1枚長可達1.5-2厘米外，其餘的長5-8毫米，一般不及花梗和子房長度的1/3，至多不超過1/2；花梗和子房長2-2.5（-3）厘米；花常有香氣，色澤變化較大，通常為淺黃綠色而具紫斑；萼片近狹長圓形或狹橢圓形，長2.3-2.8厘米，寬5-8毫米；側萼片常向下斜展。

花瓣狹橢圓形或狹卵狀橢圓形，長1.5-2.4厘米，寬5-8毫米，近平展；唇瓣近卵形，長1.5-2.3厘米，略3裂；側裂片直立，多少圍抱蕊柱，上面有小乳突；中裂片較大，卵形，外彎，邊緣波狀，亦具小乳突；唇盤上2條縱褶片從基部延伸至中裂片基部，上半部向内傾斜并靠合，形成短管；蕊柱長1-1.4厘米，稍向前彎曲，兩側具狹翅；花粉團4個，成2對，寬卵形。

蒴果狹橢圓形，長5-6厘米，寬約2厘米。花期通常為6-10月。

生長習性

蘭花一般生長在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的傾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生雜木林陰下。或有遮陰，日照時間短或隻有星散漏光的地方。空氣濕度大且空氣能流通的地方，有時也生于山溪邊峭壁之上。

蘭花宜種植于空氣流通的環境。性喜陰，忌陽光直射，喜濕潤，忌幹燥，15℃至30℃最宜生長。35℃以上生長不良。5℃以下的嚴寒會影響其生長力，這時，蘭花常處于休眠狀态。如氣溫太高加上陽光曝曬則一兩天内即出現葉子灼傷或枯焦。如氣溫太低又沒及時轉移進屋裡，則會出現凍傷的現象。

蘭花是肉質根，适合采用富含腐殖質的砂質壤土，排水性能必須良好，應選用腐葉土或含腐殖質較多的山土。微酸性的松土或含鐵質的土壤，pH值以5.5-6.5為宜。

繁殖方式

建蘭一般用分株的方式繁殖，在春秋兩季均可進行，一般每隔三年分株一次。凡植株生長健壯，假球莖密集的都可分株，分株後每叢至少要保存5個連結在一起的假球莖。分株前要減少灌水，使盆土較于。分株後上盆時，先以碎瓦片複在盆底孔上，再鋪上粗石子，占盆深度1/5至1/4，再放粗粒土及少量細土，然後用富含腐殖質的沙質壤土栽植。栽植深度以将假球莖剛剛埋入土中力度，盆邊緣留2厘米沿口，上鋪翠雲草或細石子，最後澆透水，置陰處10-15天，保持土壤潮濕，逐漸減少澆水，進行正常養護。

主要特征

建蘭俗稱雄蘭、駿河蘭、劍蕙等，也稱秋蘭。蘭科。多年生草本植物。根長，葉肥，多海綿質。葉叢生，線狀披針形，暗綠色。夏秋間，葉間抽出總狀花序，花瓣較萼片稍少而色淡，唇瓣卵狀矩圓形，全緣，綠黃色，有紅斑或褐斑。原産我國。久經人工培植，品種很多，唇瓣和兩棒白色無斑點的為上品，稱“素心蘭”。種子或分株繁殖。花芳香馥郁，供觀賞或制香料。葉可入藥，功能開胃解郁。建蘭葉片寬厚，直立如劍。花瓣較寬，形似竹葉般；花多葶長，香濃。

建蘭是指主花形在盛夏金秋的中國地生根蘭花。植物學界以其主産地福建而為名。

喜溫暖濕潤和半陰環境，耐寒性差，越冬溫度不低于3℃，怕強光直射，不耐水澇和幹旱，宜疏松肥沃和排水良好的腐葉上。

民間以其有些品種的盛花形在盛夏而稱夏蘭，也有因其莛多花而稱其為夏蕙，也有以其有些品種的主花形在金秋而稱為秋蘭或秋蕙。

還有以其有些品種，可以自晚春至早冬次第而花而稱其為四季蘭。相傳它曾被秦始皇的特使徐福前往日本尋求長生不老藥時，攜帶至日本的駿河。當地的後輩，不知其原産地，便稱其為駿河蘭。

分布範圍

武夷山是建蘭的一個重要産地，蘭花品種很多，最為有名的是“風蘭”。清代晉江人蘇大山在《紅蘭館詩抄》一書中，曾記載武夷山有一種特産叫“風蘭”，深為國際友人所賞識。當時有一位朝鮮朋友叫樸景山。旅居武夷山，蘇大山曾與他相識結下了情誼。不久，樸景山經南平回國，蘇大山見樸景山在旅館的桌子上擺着一盆心愛的武夷山風蘭，觸景生情，便即席賦了一首《風蘭曲》：“籲嗟萬裡送君行，劍水潇潇白發生，願君如花長不老，為詠風蘭當渭城”作為臨别贈言，表達了中朝兩國人民的深情厚誼。

武夷山産的“四季蘭”、“素心蘭”也是建蘭中的珍品。《崇安縣新志》載：“四季蘭，生武夷山，明蒙慎《遊接筍峰記》雲『石欄植蘭以萬計，葉長如茭花，四季不絕，芬芳觸鼻』。實閩中所未見。”朱德同志生前遊覽武夷山時，曾為武夷山的蘭花流連忘返。

建蘭（包括四季蘭），主産于溫暖濕潤的多山省份，即福建的七大山脈及其在浙江、江西、廣東三省的延伸地帶。四川、台灣、廣西、雲南、貴州和湖南等省區，也均有其豐富的蘊藏量。多山的福建省，幾乎是各個山野均盛産建蘭，尤其以東南部的戴雲山脈、西北部的杉嶺山脈和南部的博平嶺山脈的産量和種質負有盛名。由于建蘭的資源開發早，因而成為最早跨出國門的中國蘭花。它還由于有緣得到宋代嘉定皇帝的冊封，因而人們十分重視選育它的素心種。另外，由于在南宋年代，福建漳州趙時庚所寫的一部世界最早、也是最全面的蘭花專着《金漳蘭譜》的鼎力推崇，因而使建蘭的園藝品種得以異常的豐富，并流傳神州大地，遠傳歐美和東南亞各地。除此之外，四季如春的台灣省、天府之國四川的峨眉山系諸縣和廣東北部均盛産建蘭，且不乏佳種，尤以矮種、瓣型花和奇蝶花為多。

常見分類

荷

根據蘭蕙标準，荷瓣必須外三瓣寬闊，瓣質厚實，形似荷花，八分長、四分寬，蚌殼捧或短圓捧，唇瓣必須圓正、豐滿、舒展，才合乎荷瓣标準。

四季蘭以色花取勝，合乎荷瓣标準者。目前隻有“金荷”一項，其餘隻能稱荷形罷了。

梅仙

梅瓣水仙瓣最大特征，即捧心起兜。四季蘭諸品系當中捧心有兜者寥寥可數，況且還要求緊邊、收根、平肩、唇圓。為免争議起見，以梅瓣、水仙瓣共列一項。

奇形花

正常瓣形由外三瓣、内兩瓣、一舌一鼻頭合組而成，若異于此者，即可稱作奇形花。

奇形花可分為菊瓣蝴蝶形、三心蕊蝶形，鳳尾蝴蝶形三種。

素心

凡舌面無紅點者皆稱素心。自古以來，四季蘭即以素心聞名，種類繁多，品位高下，依瓣形、瓣色來衡量，瓣幅要寬闊，瓣色要淡綠，甚至雪白，如青山玉泉，玉雪天香，與古稱魚魫蘭相比，真可謂名副其實。

素心通常以綠芽綠莖居多，也有赤芽、赤殼、瓣有紅筋者。台灣古稱大青，今稱白鳥者，亦為刺毛素之一，至于舌瓣全紅之朱紗素者，尚未見之。

由于素心流傳年代久遠，變化也多，有奇花類（七仙女、仙山金燕），有線藝類（白簾、鳳），有水晶類（天香水晶）也有矮種線藝類（白馬王子），幾乎可以自成一個品系，有如九華蕙蘭綠莖與赤莖之分。其變化之美（如白簾）其他品系也難與之相匹敵。為免疊床架屋之憾，以花為主，凡素心者，皆歸納為此項，其先天變化者，歸屬素心别格貴品，後大變化者，則屬素心最高貴珍品。

奇色花

奇色花類非素心者皆屬之。能納入奇色花之列者，花色必須白者雪白，紅者豔紅，遠遠望去，有鶴立雞群、卓然出衆之感。瓣色黃、紅、白、綠須分明，不可有模糊地帶，如過去曾名躁一時之孔子秋香，即典型四季普通花，不明了者把它納入奇色花之中，成為蘭界笑柄。

另外，花梗的顔色也很重要，濃妝豔抹也需衣裳配，萬點星光總不如火樹銀花。

奇色花系目前可分成水紅花系、桃紅花系，複色花系三大系統，白花系、青花系已列入素心類，褐色花不鮮豔，隻能列屬普通花。

線藝

依線藝變化，可分白爪系、绀爪系和圖斑藝三種。

白爪系按爪藝深淺，可分白爪（玉華）、深白爪（虹）、深白爪複輪（日進）、白爪斑缟（晃輝），白爪垂線（日之出）鶴藝（錦旗）、轉複鶴藝（朝陽）數種。

绀爪系分斑缟藝（瓊和）、中斑藝（濤）、中斑缟藝（福隆）、中透藝（鹫）、绀爪黃地绀中缟藝（白簾）。

圖斑藝可分虎斑藝（蓬萊之花）流虎斑藝（寶輪）青苔斑藝（薩摩錦）錦紗斑藝（西海錦）。

線藝的變化多數是由進化而成的，白爪系與绀爪系也有互換的現象，也有始終不變或退化成青可品者。其品位高低則依其進化的程度，色彩的對比，葉質寬厚立垂來評比。白爪系以轉複鶴藝最美，绀爪系以绀爪黃地绀中缟最特殊，圖斑藝以流虎斑藝最令人遐思。葉姿以中垂葉形最佳，中立葉其次，立葉與垂葉再其次。

龍

洋生與國蘭相比，洋生以花形豔麗取勝，國蘭以花香及葉占優勢，如今賞葉的方式，已由葉藝進入葉形階段。中國人對龍情有獨鐘，山形起夥稱龍脈，水流婉蜒稱龍泉，葉形卷曲亦稱XX龍。的确龍不僅代表十全十美，也形容動感之美，葉姿有了龍形，則神氣活現，動感十足。但它必須具備三個條件：首先葉質必須厚且結實，如人體虎背熊腰才有力道。輕薄如彩帶，柳枝蔓藤不入此行;其次葉形卷曲或扭轉，靜中帶動，剛中帶柔。若筆直如劍，雖有厚實之質，也隻能當橫梁支柱，何足挂齒；最後須代代相傳，若僅一二代皺折卷曲或形如龍卷風，昙花一現，徒乎喟歎。

水晶

水晶藝起源于四川峨眉四季，揚名于報歲。其特征即葉尾有白頭，如捧心起兜一般，并呈杓子形。它不屬線藝類，亦不屬奇形葉。但常與這兩大類“共生”，其品級仰賴其水晶大小，葉形變化，線上深淺，花形、花色的本質來決定。

矮種四季在過去曾被擇為奇葉珍品，後來發現四川某地區出産特别多，且葉形多數大同小異。

栽培種植

建蘭栽培管理較易，但目前養植尚不普遍，應該大力發展。建蘭用于家庭栽培，屬于較好的品種。建蘭宜在春季翻栽，也可在秋季進行。建蘭原産于我國南方暖地，因此要求的光照比夏蕙略強，而耐寒力稍弱，冬季應加以遮護，以防低溫時遭受凍害。建蘭易發生黃鏽病，夏、秋兩季特别注意用甲基托布津防治。如發現少量鏽斑應立即剪去。建蘭的花芽出土期和開花期亦應注意防治蝸牛和蛞蝓。

盆栽建蘭，土壤保持濕潤，但不能多澆水．切不可根部積水．夏季要向葉片多噴水．生長期每半月施肥1次，肥液絕對不能玷污葉片。盛夏高溫強光時，設置遮陰設施，嚴防大雨沖淋，冬季放室内養護，以免凍傷葉片．

常用分株繁殖．在春、秋季均可進行，将密集的假鱗莖叢株，用刀切開分栽，每叢至少3筒．将根部适當修整後盆栽．一般2—3年分株1次。

常有炭疽病，黑斑病和介殼蟲危害。病害用10%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴灑；蟲害用40%氧化樂果乳油1500倍液噴殺。

曆史文化

建蘭，是指主花形在盛夏金秋的中國地生根蘭花。植物學界以其主産地福建而為名。民間以其有些品種的盛花形在盛夏而稱夏蘭，也有因其莛多花而稱其為夏蕙，也有以其有些品種的主花形在金秋而稱為秋蘭或秋蕙。還有以其有些品種，可以自晚春至早冬次第而花而稱其為四季蘭。它曾被秦始皇的特使徐福前往日本尋求長生不老藥時，攜帶至日本的駿河。當地的後輩，不知其原産地，便稱其為駿河蘭。

建蘭的栽培曆史最悠久，久盛不衰。朱德元帥曾贊曰：“建蘭株叢蓬勃，剛勁有力，軒昂挺秀，一派英姿。”号召大家應很好地繁殖和推廣。

曆史悠久，家族龐大。據日本的田邊賀堂史生着的《蘭花栽培四枝節》載：“建蘭由中國秦始皇特使徐福攜來”。它間接地證明了，建蘭的栽培史，應始于秦始皇統治（公元前221年）前，迄今已有2200餘年了。

建蘭家族龐大，它的原變種彩心建蘭，其變種為素心建蘭和焦葉蘭。不論是原變種，還是變種，都有細葉種、闊葉種、長葉種、短葉種、立葉種、軟垂葉種、褶皺葉種，也自然有矮奇種、線蘭種、水晶藝種、圖畫斑藝種，也都有素心花和彩心花。其中不乏有正格瓣型花、奇蝶花、拟态花和秀麗花。就素心花，也不僅僅是一種顔色，而是紅、黃、白、綠、紫、黑均而有之。

軒昂挺秀、一派英姿。建蘭之葉呈帶形，葉幅1.2-2.5厘米，居地生根蘭花葉幅之第2位，為中闊葉幅；葉長25-50厘米，亦為中高葉。可以說建蘭之葉，寬窄、高矮适中而得體。建蘭立葉，基細、中寬、端鈍。常有西側不等大之陰陽葉、直立為劍的立葉，弧垂略擔之鳳尾葉、多段翻粗之浪狀葉、端上翹之湯匙葉、端弧垂爾後再上堯之弧翹葉、弧垂為環的環垂葉、縱橫褶皺的行龍葉、間有細為絲，寬為馬耳态的龍須與耳葉。真是千姿百态，軒昂挺秀，一派英姿！

花多色雅，清香萦繞。建蘭擅于開花。通常有2-3株連體種植的，隻要你不用激素催芽，多會正常開花；出架花、莛着5-11朵。象立葉四季蘭有自晚春至早冬次第現花，不少品種之壯苗在氣溫較高的地區栽培，可年二三度開花。

由于長期受封建思想的禁锢，對建蘭的常評，都以乳白泛綠色的素心花為貴，因而有百餘個栽培種，數量之大，難以勝估。這使得人家一提起素心蘭，就認為是說素心建蘭，素心蘭幾乎成了建蘭的代名詞。緻使難以勝數的形色俱佳的彩心建蘭，得不到應有重視。直到近代，在西方審美觀的滲透，才逐漸重視彩心建蘭瓣型花和花藝品。

秋蘭蔭玉池，池水清且芬。”這是晉代詩人傅雲先生贊美建蘭花香的詩句，說明建蘭花香的魅力非凡。盛夏金秋，赤日炎炎似火燒，熱氣騰騰苦難熬，本有香蘭緩煩悶，醒神爽氣逞英豪。

線藝之祖，續變力強。據譽滿海内外的中國蘭花學者和活動家何清正先生的考證，建蘭為線藝之鼻祖。各色線藝、水晶藝、圖畫斑藝均十分豐富，花藝的續變力也十分強盛。如上世紀末發現的朵開三重花，每重有3-4朵奇彩蝶的“三重彩蝶”，便是典型的代表。

适應性強，易栽易養。建蘭植株中矮，根粗且長，假鱗莖較大葉片宿角質層，葉面葉背均較光滑，因而有較強的抗逆性和适應性。不論被那個國家和地區引種，都能茁壯成長，應期獻豔送芳。确實是初涉蘭門者，首選的一類蘭花。

當今形式

建蘭趨熱談

當前的蘭市可用下列6句話總括：滇蘭微升，川蘭珍稀品種熱升，江浙蘭蕙平穩數量少的珍品微升，四季蘭中高檔品種熱升，墨蘭優秀瓣型花微升，寒蘭珍稀品種微升。其中比較引人注目的是四季蘭中高檔品種，特别是四季蘭的優秀瓣型花熱升。為何四季蘭今年一路來蘭市趨熱呢？

一是細葉蘭中的春蘭、蕙蘭、春劍、蓮瓣諸蘭種的名品十頭八年來都一直趨熱，人們看得多了，很想看到另一種蘭種的名花，多些口味。

二是四季蘭自從10年前台灣進入大陸的一批名品如寶島仙女、複興奇蝶、七仙女、四季玉妃、滿堂紅、市長紅、彩虹、錦旗等等小熱過一陣之後未曾熱過。

三是十頭八年來四季蘭又積累起一批名品，如君荷、荷王、獅荷、一品梅、光登梅、雙蝴蝶、海珍正荷、大唐宮粉、金绉虹荷、青山玉泉等等，這些名品不甘寂寞，一有機會，她們便會一轟而起，掀起熱浪。四是近年被看好的寒蘭因出芽率開花率的瓶頸，阻礙了其名品的積累，一時未能成大氣候，影響不了四季蘭的崛起。五是四季蘭的強适應性，天南地北，栽培多能開花，有人說是“全國糧票”，其實說她是“四海通兌”，引進到世界各國也多數能開花，也未曾不可。

所以能出現一呼百應，四海互響的效應，熱得起來。六是廣大蘭友求熱的心理效應。眼下蘭潮波及大半個中國，蘭友越來越多，過去幾年隻是春天裡開花的蘭（春蘭、春劍、蓮瓣、豆瓣、蕙蘭、送春、墨蘭等）在春天裡熱，一進入盛夏金秋，幾乎成為蘭花的淡季，四面八方的廣大蘭友已憋不住了，熬不了這盛夏金秋大半年的蘭花淡季，心裡祈盼着在一年中有多幾次蘭熱，不要出現太長的淡季，在今春蘭熱過後已等不及到明春才熱。

于是拿四季蘭來充熱。春天過後，又掀起蘭熱，蘭友們又有事可做了。蘭友們急于一年中常有蘭花熱的心情終于在今年爆發出來。以上種種原因，終于在今年初夏開始出現了四季蘭熱。其四季蘭名品的交易量比往年多，中高檔四季蘭價位普遍攀高，有的數量少的四季蘭名品甚至被封存起來，出現良性的有價無市，擁有者舍不得急于售出。有的四季蘭産區已見蘭友蜂擁而來，有的下山四季蘭花蕾才飽即被摘下剝開看是不是瓣型花、蝶花、奇花，有希望者即被定購。到處的蘭園、蘭舍、蘭協，蘭友們一起開口四季蘭，敝口四季蘭，四季蘭一下子成為蘭友們的親親。此番景象确是前所未有的。

應用作用

建蘭植株雄健，根粗且長。适宜用五筒以上的蘭盆栽植，每盆苗數稍多，置于林間、庭園或廳堂，花繁葉茂，氣魄很大，也可用較大的高腰簽筒盆栽植數苗，長時蒼綠峭拔，很有神采。花開盛夏，涼風吹送蘭香，使人倍感清幽。

建蘭栽培曆史悠久，品種繁多，在我國南方栽培十分普遍，是陽台、客廳、花架和小庭院台階陳設佳品，顯得清新高稚。

病蟲防治

花期防治

陽春三月，春光明媚，百花争妍，蘭圃一派生機：建蘭花葶已長出20多厘米，花朵含苞待放，然而，好景不來，好花難開，花蕾逐漸萎縮。待剖開方知已染蟲害，裡面已經包着鑽心蟲。對此，來取如下治理方法。

一、将蘭盆翻倒，用自來水沖洗蘭根，依附于蘆頭周圍的葉庫内壁尤其要重洗；刮去污垢物，待用于後用300倍液托布津、多菌靈泡浸30分鐘（藥液浸沒蘆頭以上），然後再陰幹上盆。

二、建蘭病株重新上盆前，植料、蘭盆須經高溫消毒，剪除染病葉片、枯頭、病根，蘭株上盆後進行噴藥，滅除病蟲害。用荔枝蟲敵、撲虱靈、甲基托布津、多菌靈500倍液第一次噴藥，以後每隔10天一次，連續3次。噴藥時葉底葉面均勻噴灑，假鱗莖部分尤要重施。

三、選好放置場所。選擇蘭場最佳位置。蘭盆在上午8點半（夏天）以前接受陽光直射，9點以後轉移到陰棚内曬“花花太陽”，12點後放置陰涼處。此時，其前後左右上下均要通風，地面放水回流，增加濕度；屆時清風徐來，涼風習習，于蘭花生長十分有利。

白絹病

多發生于梅雨季節。應注意通風透光，盆土排水良好予以預防，發病後可去掉帶菌盆土，撒上五氯硝基苯粉劑或石灰即可。

炭疽病

終年都有，高溫多雨季節更為猖極。防治方法除改善環境條件外，發病期可先用50%甲基托布津可濕性粉劑800-1500倍液噴治，7-10天一次，然後再輔以l%等量式波爾多液，每半月1次。

蚧殼蟲

在高溫多濕、空氣流動不暢的情況下，繁殖最快。用常規法防治。

根腐病

線蟲寄生于蘭花根部，引起根系腐爛，地上葉片生長不良，葉色退綠、發黃，甚至造成植株萎焉。線蟲危害造成大量傷口，還引起其他土傳病菌的侵染，導緻植株發病，加速植株枯死。栽培基質應消毒，可用100度蒸汽滅菌消毒，殺死蟲卵。危害重的要立即換盆，将病株泡入藥液中20-30分鐘，撈出晾幹，用新基質從新栽種。

主要價值

藥用

全草（蘭草）：辛、甘、微苦，平。滋陰潤肺，止咳化痰，活血，止痛。用于血滞經閉，經行腹痛，産後瘀血腹痛，頓咳，肺痨咳嗽，咯血，腎虛，風濕痹痛，頭暈，腰疼，小便淋痛，帶下病。根（蘭草根）：滋陰清肺，化痰止咳。花（蘭草花）：辛，平。理氣，寬中，明目。用于久咳，胸悶，洩瀉，青盲内障。

園藝

建蘭植株雄健，根粗且長。适宜用五筒以上的蘭盆栽植，每盆苗數稍多，置于林間、庭園或廳堂，花繁葉茂，氣魄很大，也可用較大的高腰簽筒盆栽植數苗，長時蒼綠峭拔，很有神采。花開盛夏，涼風吹送蘭香，使人倍感清幽。

建蘭栽培曆史悠久，品種繁多，在我國南方栽培十分普遍，是陽台、客廳、花架和小庭院台階陳設佳品，顯得清新高稚。