原植物
一般特性
常綠灌木或小喬木,高3~10m;樹皮灰黑色。幼嫩部分被星狀柔毛。
葉
單葉互生,短柄,紙質,卵狀矩圓形至倒卵圓形,長8~18cm,寬4~8cm,頂端漸尖或急尖,基部圓形或稍偏斜,兩面僅在脈上有疏毛,邊緣有疏細齒,基出脈3條,側脈每邊4~6條,網脈在下面明顯凸起;葉柄長7~12mm,被星狀毛。托葉成對,線狀披針形,長約為葉柄之半。布渣葉
花
花序頂生或生于上部葉腋,由多個具2~3花的小聚傘花序排成圓錐花序,花序分枝、花梗和萼片外面密生星狀柔毛。花淡黃色,輻射對稱;萼片5,匙狀長圓形,長約6mm,被星狀柔毛;花瓣5,長圓形,長2毫米,長為萼片的1/4~1/2;兩面被短柔毛,裡面基部具腺體;雄蕊多數,離生;子房上位,近球形,無毛,具短柄,柱頭錐狀。花期:夏月6,~8月。
果
核果近倒卵形,長約1cm,直徑約7毫米,黑褐色,秃淨,全緣;核有毛,3室。成熟時棕色。果期8~10月。
形态分布
全世界約60種,分布于非洲、印度、馬來西亞。中國産2種,為破布葉和海南破布葉,主要分布于中國廣東、海南、廣西、雲南等地。尤以廣東省分布廣,産量大,資源豐富,廣東的陽西、湛江是主産地。生于丘陵、山坡、林緣等處灌叢中或平地路旁或疏林下,少有栽培。
在中國北部地區以從化、花縣、增城、龍門、高明、鶴山、新會、佛岡、清遠、高要、恩平、台山、惠東、惠陽、東莞、博羅等市縣出産較多。采收加工夏、秋季采收。摘取葉片,陰幹或曬幹(不宜在烈日下曝曬,否則葉片色黃質次)。
性狀葉片多皺縮或破碎。完整者展平後呈卵狀長圓形或倒卵狀矩圓形,長10~15厘米,寬4~8厘米。黃綠色、綠褐色或黃棕色,有短柄。先端漸尖,基部圓鈍,稍偏斜,邊緣具細齒。基出脈3條,側脈羽狀,小脈網狀。葉脈及葉柄被柔毛。紙質,易破碎。氣微,味淡,微酸澀。質量要求以葉片大而完整、色黃綠、少帶葉柄者為佳。包裝貯藏捆壓成把,外加蒲席封固,存放于幹燥處。
藥理作用
布渣葉又名破布葉、爛布渣、火布麻、山茶葉等,為嶺南習用草藥,以椴樹科植物破布葉MicrocospaniculataL.的幹燥葉入藥,具有清熱消滞,利濕退黃作用,主要用于感冒,濕熱食滞之脘腹痛,食少洩瀉,濕熱黃疸。
布渣葉藥用曆史最早見于清·何克谏所著的嶺南本草書籍《生草藥性備要》,在該書中收載為了一味清熱解毒且常用作茶飲的嶺南中草藥“破布葉”,并載其:“味酸,性平,無毒,解一切蠱脹,清黃氣,消熱毒。作茶飲,去食積。又名布渣”。其後,道光28年(公元1848年)刊行的另一部嶺南本草專著《本草求原》中才以“布渣葉”為正名收載,曰“即破布葉,酸甘,平。解一切蠱脹藥毒,清熱,消食積,黃疸。作茶飲佳。”
另《廣東通志》描述道:“破布葉出陽江陽春恩平,狀如掌而綠,嶺南舟人多用,香煙毒水迷客,煎湯服之立解”。其後的《嶺南草藥志》、《陸川本草》及兩廣地區的中草藥手冊對此均有記載。《中華人民共和國藥典》(1977年版一部)及《廣東中藥材标準》(第一冊)亦收載之。雖然各文獻以不同名稱為正名記載該藥,但其藥物來源均為同一植物,故可确認各文獻記載的藥物為同一藥材。自古以來,布渣葉在就中國嶺南地區的民間廣泛應用,民間常用布渣葉煎茶作夏季飲料,有解渴,開胃作用。
現代中醫臨床對于布渣葉的應用較為少見,其應用主要集中在嶺南民間作茶飲料和一些企業制作保健涼茶。現代的一些中藥專著對布渣都有詳細記載,如《廣東省中藥材标準》、《中華本草》等。二者所載功能基本相同,主要功能都是清熱消滞,利濕;但在主治方面後者除載有前者的“感冒,濕熱食滞之脘腹痛,食少洩瀉,濕熱黃疸”外,還增加了“瘡瘍,蜈蚣咬傷”症候。另二者所載性味相差甚遠,前者載:“布渣葉性味甘、淡,微寒”,後者載:“破布葉味酸、淡,性平”。值得進一步探讨。
布渣葉在嶺南地區主要用于感冒、黃疸、腹痛、蜈蚣咬傷等症治療。
①治感冒、消化不良、腹脹:布渣葉15~30g,水煎服;或布渣葉、番石榴葉、辣蓼各18g,水煎服,每日2劑。
②治蜈蚣咬傷:布渣葉15~30g,水煎服。
③治黃疸:布渣葉60g,豬血60g,水煎服,每日1次,連服6天;或布渣葉、田基黃、茵陳蒿各15g~30g,水煎服。
④治瓜藤瘡:布渣葉、鴨腳木葉、茅瓜莳、牢牛莳、食鹽,各味适量。搗爛和牛尿炒熱,乘稍涼敷患處,再用高糧粟梗煮凫鴨食之。
⑤治熱滞腹痛:布渣葉、鴨腳木皮、黃牛木葉、路兜簕根、崗梅根,各藥等量。每用120~320g,水煎作茶飲。
廣東地處嶺南,“土卑地濕”,即長年氣候炎熱,地勢較低,特别是珠江三角洲的地勢尤其低,且三面環山,一面臨海,由于特殊的地理氣候特點,長年濕熱溫蒸,因此容易出現所謂的“熱氣”現象,容易出現喉嚨幹痛,咽喉發炎,面部長痤瘡、牙龈腫痛等“熱氣”表現。
然而“一方水土養一方人”,“一方草藥醫一方人”,廣東很多中草藥有很好的“解熱氣”作用,其中布渣葉就是一味很好得保健涼茶制作原料,而且民間應用極為廣泛。
藥用價值
布渣葉茶
布渣葉10g,綠茶适量。将布渣葉和綠茶同熱水瓶内,沖入開水1000g,當茶飲用,每日飲數次。此茶有較好的消滞除積、和胃降逆的功效,小兒發生呃逆,常飲此茶可見效。
布渣葉夏枯草雪梨湯
布渣葉半兩,夏枯草半兩,雪梨四個,木瓜一斤半,瘦肉八兩,蜜棗四個,鹽适量,清水八杯。洗淨布渣葉、夏枯草和蜜棗,雪梨洗淨後切件;木瓜去皮、去核,洗淨切件;瘦肉洗淨,飛水後再沖洗幹淨。将清水放入瓦煲内,放入全部材料煲約兩小時後,下鹽調味即可。此湯水有清肝去熱之作用,常飲可避免身體燥熱,也适合在夏天飲用。
木棉花布渣葉桑葉水
木棉花40克,布渣葉20克,桑葉15克,冰糖适量。木棉花、布渣葉、桑葉,洗淨,加清水4碗煲至将好,加入冰糖,片刻湯成,去渣飲湯。凡暑引緻之各症,如暑疖瘡、濕疹、尿道炎、腸胃炎、小便不通暢等,飲此湯有改善。
火炭母布渣葉湯
火炭母15克、布渣葉9克、山楂9克、穀芽9克、麥芽9克。将藥材置煲中,加清水4碗,以中火煎40分鐘,濃縮成一碗溫服。本品具有去膩助消化,急性腸胃炎、痢疾、濕熱洩瀉者,均可服用。此湯适合任何體質人士飲用。
蜜刺布渣茶
布渣葉50克,山渣25克,蜜棗4粒。将材料連同4碗半水于茶煲中煲半小時。布渣葉及山渣肉均有去脂的作用,而蜜棗的作用是增加藥水的甜味。這3種材料性質溫和,男女老幼均可服用,而當中有香甜的蜜棗,更适合肥胖的小朋友減肥之用。
布渣腳金鴨腎湯
布渣葉15克、獨腳金15克、白蘿蔔1小個。将布渣葉、獨腳金、蜜棗洗淨,白蘿蔔去皮切厚件,備用。将鮮鴨腎洗淨,但不要剝去黏附在鴨腎内壁上的一片金黃色的厚膜(稱:鴨内金,俗稱鴨腎衣),如果是陳腎的話就用清水浸透,洗幹淨備用。加水2大碗,先用猛火褒至水滾,然後放入所有材料,水開後改用中火褒1個半小時,下鹽調味即可飲用。本品适合0~4歲小孩飲用,能健脾開胃、去積消滞。如果寶寶嘔奶、腹部脹滿不思乳食、大便酸臭,可用此湯作食療。
王老吉涼茶
本品為廣州王老吉藥業的品牌産品之一,王老吉涼茶就由布渣葉、仙草、蛋花、菊花、金銀花、夏枯草和甘草等草本植物材料,運用古方制成。目前,布渣葉不僅為廣東常用民間制作涼茶的原料中草藥,而且也是許多品牌企業産品如“王老吉”、“廿十四”等涼茶的主要成分之一。
随着涼茶市場的不斷發展與完善,布渣葉的用量也将不斷上升,其在廣東涼茶中作用必将越顯重要。然而,對于布渣葉的有關研究隻是進行了一些初步工作,其研究還處于初步探索階段,布渣葉各方面的研究工作還很不完善,對于布渣葉的有效成分和指标性成分方面的研究還很欠缺,尚未建立有關有效成分的含量測定方法,而對布渣葉的毒理、藥理與機理研究則處于空白。因此,筆者建議對布渣葉還應進行深人開展其化學成分及毒理、藥理、機理研究,以便使布渣葉這一廣東涼茶瑰寶得到更好、更廣泛的應用,可使其進一步開發成布渣葉系列藥物制劑或保健涼茶,為全國,甚至全世界人民的衛生保健和醫療服務。
顯微鑒别
植物顯微鑒别
葉片橫切面:上、下表皮細胞長方形或類方形,外被角質層,下表皮細胞較小,位于中脈下方的細胞,外壁突起呈乳頭狀。栅欄細胞1~2列,于中脈處中斷。葉肉組織中含草酸鈣棱晶較多,直徑10~25μm,并有細小簇晶。
中脈明顯向下突出,維管束外韌型,木質部槽狀,韌皮部包圍木質部的大部分,韌皮薄壁細胞中含草酸鈣簇晶,維管束鞘纖維幾乎排列呈環狀,中脈下表皮内的幾層薄壁細胞擠壓呈頹廢狀。
葉片表面觀:上、下表皮細胞均呈多角形,垂周壁略呈波狀。氣孔上表皮少見,下表皮較多,不定式,副衛細胞3~5(~6)個。葉脈和網脈上有非腺毛和腺毛。非腺毛有兩種:一種為星狀毛,有2~15個細胞,有的細胞具分隔,直徑210~350~420μm;另一種為單細胞非腺毛,長110~380μm,直徑10~20μm,平直或稍彎曲,先端尖。腺毛長30~58μm,柄單細胞,頭部有5~10餘個細胞,紡錘形,先端圓。
性狀鑒别
性狀鑒别葉多皺縮、破碎。完整者展平後至卵狀長圓形或倒卵圓形,長8-18cm,寬4-8cm,黃綠色或黃棕色,先端漸尖,基部鈍圓,邊緣具細齒。基出脈3條,側脈羽狀,小脈網狀。葉柄長7-12mm。葉脈及葉柄有毛茸。氣微,味淡、微澀。以葉大、完整、色綠者為佳。
顯微鑒别葉片橫切面:上、下表皮細胞長方形或類方形,外被用質層,下表皮細胞較小,位于中脈下方的細胞,外壁突起呈乳頭狀。栅欄細胞1-2列,不通過中脈。葉肉
組織中含草酸鈣棱晶較多,直徑10-25μm,并有細小簇晶。中脈明顯向下突,上面具非腺毛,維管束外韌型,木質部“U’狀,韌皮部包圍木質部的大部分,韌皮薄壁細胞中含草酸鈣簇晶,維管束鞘纖維幾乎排列呈環狀,中脈下表皮的幾層薄壁細胞擠壓呈頹廢狀。
葉片表面觀:上、下表皮細胞均呈不規則形,垂周壁略呈波狀。氣孔上表皮少見,下表皮較多,不定式,副衛細胞3-5(-6)個。葉脈和網脈上有非腺毛和腺毛。非腺毛有兩種:一種為星狀毛,有2-15個細胞,有的細胞具分隔,直徑210-350-420μm;另一種為單細胞非腺毛,長110-380μm,直徑10-20μm,平直或稍彎曲,先端尖。腺毛長30-58μm,柄單細胞,頭都有5-10餘個細胞,紡錘形,先端圓。
理化鑒别
1.取本品粗粉20.0g,加乙醇加熱回流2次,濾過,濾液蒸幹,殘渣加1%鹽酸溶液加熱溶解5次,濾過。取濾液分置3支試管中,分别滴加碘化铋鉀、碘化汞鉀及矽鎢酸試液各1~2滴,立即依次産生橙紅色、淡白色、灰白色沉澱。(檢查生物堿)
2.取本品粗粉2.0g,加乙醇加熱回流20分鐘,濾過,取濾液點于濾紙片上,噴溴酚藍試液,立即在藍色背景上顯黃色斑點。
3.薄層層析。樣品制備:取本品粗粉20.0g,加乙醇加熱回流2次,每次30分鐘,濾過,濾液用氨試液調至堿性,用氯仿振搖提取3次,分出氯仿層,蒸幹,提出物用氯仿1.0ml溶解備用。吸附劑:矽膠H-CMC。展開劑:氯仿:乙醇:冰醋酸(9:1:0.1)。展距:10cm。顯色劑:噴以碘化铋鉀試液,即顯3~4個棕色色斑。