介紹
三晉大地，自古人傑地靈，幾千年來，在這塊古老的黃土地上湧現出了一批又一批著名的人物。他們之中，有著名的帝王君主，有輔國佐政的風雲人物，還有展示人類瑰麗華章的文人墨客。n
著名人物
春秋五霸之首的晉文公，中國唯一的女皇帝武則天，傑出的唯物主義思想家荀子，著名的政治家蔺相如、狄仁傑，著名的軍事家和将領廉頗、衛青、霍去病、關羽、薛仁貴、楊業（楊家将），著名的文學家、思想家及詩人學者司馬遷、司馬光、王勃、王之渙、王維、王昌齡、柳宗元、白居易、米芾、白樸、關漢卿、鄭光祖、羅貫中、傅山，地圖學家裴秀，水利專家李冰、賈魯……。他們象曆史長河中燦爛的群星，放射出耀眼的光芒，給當時的社會以積極的影響，給後人留下了寶貴的遺産，永載史冊。
飲食習慣
民以食為天，山西人喜食雜糧，幹飯稀飯結合，主糧雜糧調劑，花樣多，南北風味各異。晉北地區寒冷，喜食含熱量較高的莜面、山藥蛋、玉米等，副食佐以蘿蔔、豆腐及腌菜。忻州晉中大部分地區則以高粱、玉米為主食，腌制鹹菜、酸菜佐餐。晉南大部分地區喜食餅子、幹馍，晉東南人則對小米飯有着濃厚的興趣。nn
