女仆咖啡廳:角色扮演餐廳-中文百科頻道

曆史

早期

如果從類似概念來看，早在“Anna Miller's”連鎖餐館中的女服務生制服上便可以看見一些影子。這家連鎖店的制服在日本受到熱烈的歡迎，其服裝設計包括有白色的上衣，搭配着橙色或粉紅色的圍裙裝和迷你裙，此外每位女服務生還得另外配戴一個心形的名稱标志。值得注意的是，該圍裙裝特别将開口開至胸前，直到腰擺處才将其收攏。

這種制服使得日本許多禦宅族男性特别熱衷欣賞“Anna Miller's”，因為他們認為該套制服相較于其他店家還要來的可愛。根據統計這成功吸引許多觀年輕男性族群光顧餐館，不過主要是為了女服務生而不是食物的提供。“Anna Miller's”的女服務生年紀多在18至25歲之間，使得有許多人将它和另一家以女服務生為特色的連鎖餐廳“Hooters”互相作比較。

也因為“Anna Miller's”的女服務生制服于在日本愛好者如此受到歡迎，讓這套制服一度成為Cosplay界中的熱門話題之一。同時在許多日本動畫、漫畫和電腦遊戲的角色身上，都曾看見其所穿着的制服與“Anna Miller's”的制服相類似。如1993年的《姬武神傳說》和1996年的歡迎來到Pia Carrot!!系列等電腦遊戲中都有出現過相似的概念，并廣泛受到電腦玩家的支持。特别是在《歡迎來到Pia Carrot!!》遊戲中便直接将遊戲背景設定在虛構的連鎖餐廳“Pia Carrot”，而遊戲中的女性角色則多為該餐廳的女服務生。

另外早在1999年時，在一些大型的同人志即賣會便出現過穿着女仆服飾為到來的遊客觀衆提供服務。這些服務生大多與穿着其他制服服務者一般，跟服務性質相比更重視與動畫或遊戲的風格關聯。而在這樣的背景之下，使得大部分禦宅族對于“女仆咖啡廳”的概念并不會十分陌生。

創立

1998年8月，第一家可體驗女仆服務形式的咖啡廳店面是為了在東京角色展推廣成人遊戲《歡迎來到Pia Carrot!!》而設置的。Broccoli借着一群女服務生穿着遊戲中的制服，為前來參觀的觀衆提供食物和飲料的銷售。這一次促銷戰略的成功，也代表着第一家角色扮演餐廳的出現，也讓之後許多遊戲或動畫以類似的方式進行推廣。如在2000年2月25日時，Broccoli公司為宣傳其《銀河天使》而另行設計展示了專屬的角色精品店“GAMERS”，并以女仆的概念為其設計了象征吉祥物Di Gi Charat。而在2003年4月6日，為宣傳《朝霧的巫女》也有相關主題的咖啡廳出現。

第一家被認定真正從創店開始，便以女仆為導向的咖啡廳則為2001年3月30日開設的“Cure Maid”。在當時，她們身上的女仆裝是由cosplay服裝廠商“Cospa”承包制成。在一開始的時候，“Cure Maid”的目标便是在類似19世紀的裝潢下，提供一個供客人休息的宜人且私密的環境，并嘗試建立一個主仆關系的女仆咖啡廳。在這裡，女服務生會穿着維多利亞時代的女仆服，給客戶擁有了一種禮貌、服從的印象。

在該“Cure Maid”咖啡廳内除了偶爾作為一些演講或活動地點外，便頂多會與Cospa合作進行一些動畫遊戲的Cosplay展示。此外，在每個禮拜六時咖啡廳會邀請學生，于此演奏小提琴、長笛或豎琴等樂器。雖然直到今日，許多女仆咖啡廳已經改變當初原本的初衷，大多是以“萌”作為自身的主要目标；但“Cure Maid”仍堅持保留其自開業以來的理念，這些年間并沒有變化甚大。雖然與現今的有些不同，但“Cure Maid”由于在意義上為首家将女仆裝列為女服務生制服的咖啡廳，因此被大多數人認定為第一家真正的“女仆咖啡廳”。

而最早以萌作為特色的女仆咖啡廳，則是同樣位在秋葉原的“Cafe Mai:lish”。該家咖啡廳是源自作為個人電腦零售商店T-ZONE下轄的咖啡廳、于2002年7月19日創立的女仆咖啡廳─“Mary's”，到了同年10月1日時改名為今“Cafe Mai:lish”的名稱。該餐廳大量邀集與日本動畫、遊戲相關的活動，并也會讓女仆咖啡廳内的女服務生與顧客一同參與Cosplay活動。同時“Cafe Mai:lish”也是第一家禁止拍攝女服務生的咖啡廳，不過仍允許顧客拍攝桌上的飲品與食物。

随着秋葉原地區不斷舉辦與女仆咖啡廳相關的活動，使得其也開始被大衆媒體播導，也讓社會大衆得知這一新興産業。繼“Cure Maid”和“Cafe Mai:lish”等于秋葉原快速發展的女仆咖啡廳之後，各家女仆咖啡廳也于日本各處開始紛紛成立。基本上，女仆咖啡廳為顧客所提供的基本服務與傳統咖啡店的服務是一緻的，但通常還會加上與女仆的各式互動，如拍照、共同玩電玩遊戲或者一同欣賞日本動畫等。随着女仆咖啡廳的成功，這類借由Cosplay來吸引客戶的店面也紛紛出現，俨然成為一種次文化。包括酒吧、居酒屋、餐廳等一些店家都開始有扮成女仆的女服務生出現，而這些店又大多以禦宅族為主要的客戶對象。而在一些日本漫畫、動畫、遊戲、電視節目中，女仆咖啡廳的形象也更加的鮮明。

發展

随着女仆咖啡廳的日益普及，也讓一些服務員成為非常受歡迎的人物，猶如偶像一般的存在。有些除了在女仆咖啡廳擁有工作外，也會在外進行一些廣告代言或者表演的工作。第一批由女仆所組成的偶像團隊，于2005年由“@home”成立。而在其他情況下，也有偶像反而是在女仆咖啡廳打工工作。如在“@home”這家女仆咖啡廳中，就共有16位女仆同時擁有了女服務生和偶像的雙重角色定位。2005年被認為是女仆咖啡廳的巅峰。但不久之後，由于有許多經營者仍對女仆咖啡廳沒有一個明确的概念，或者因當地民衆反應并不熱烈的緣故，而出現有部分店家倒閉的情況。如2003年2月14日“Cafe Mai:lish”于武藏野市的吉祥寺開設了第二家分店，卻仍于2004年2月15日宣布停止營運。

時間的推移也讓誕生地秋葉原的女仆咖啡廳數量快速增加了。到了2008年時，遊客可很容易地在秋葉原附近找到近20家的咖啡廳，這還不包括其他類型的店家，如果包含有穿着女仆服的女服務生在内的店面則會更多。随着女仆咖啡廳是如此受到歡迎，不同類型的店家也開始在原本的服務上加入女仆地成份，如酒吧、按摩治療師等等。女仆咖啡廳也成為秋葉原的特有現象，在秋葉原預估有五十多家各類近似的店家。

不過雖然女仆咖啡廳可說是秋葉原的特有文化，一些女仆咖啡廳也已經打開日本和海外市場。包括沿着東京首都圈的池袋、澀谷、新宿、中野、橫濱等都開始有女仆咖啡廳的出現。其中在池袋車站與太陽城前的“少女之路”，由于其以腐女為主的客戶群跟以禦宅族為主的秋葉原不同，導緻該處的角色扮演餐廳與秋葉原有着不同的變化，也就是2005年時出現的執事咖啡廳。到了2006年為止，該地區已經有近8家類似的店開設于此。除了東京外，為了吸引居住在日本各地的禦宅族，個地區皆有女仆咖啡廳的開設。如在2002年9月13日，名古屋市的大須開設了當地第一家女仆咖啡廳“M's Melody”；2003年2月17日時，劄幌市開設了當地第一家女仆咖啡廳“Cafe Primevere”；2003年2月17日時，神戶市開設了當地第一家女仆咖啡廳“KANON”。2004年10月16日時，大阪市開設了當地第一家女仆咖啡廳“CCOちゃ”，2005年9月18日時，仙台市開設了當地第一家女仆咖啡廳“fairy tale”。自此，從北海道到九州等較為偏遠的日本地方也都有開設女仆咖啡廳。

這股風潮也在2006年加拿大多倫多開設第一家海外的女仆咖啡廳後，迅速擴展至其他海外國家。到了今日，包括中國香港、北京、上海和廣州等地（截止至2012年6月，中國大陸的女仆店數量達到了30多家。）、韓國首爾、中國台灣台北市、泰國曼谷、新加坡、墨西哥、美國和法國巴黎等地都有女仆咖啡廳的出現。

簡介

女仆咖啡廳大多是參照ACG當中女仆的角色，由女店員擔任女仆，并制作許多各種餐點，供到店的客人食用，店中的女仆會親切的跟客人問候并稱呼“主人”（日語：禦主人様），客戶群多以男性為主，其中不乏禦宅族、ACG愛好者及單身男性。由于電車男風潮的關系也開始有情侶或女性前往女仆吃茶消費。

女仆咖啡廳與一般餐飲業最大的不同在于提供消費者獨特的體驗，多半為體驗舊貴族或資産階級享受仆役服侍的快感。因此女仆咖啡廳内女仆的服務方式被視為一種演出。而消費者也可以參與這種演出來更深入享受女仆吃茶的獨特體驗。

除了商營之外，亦有一些ACG愛好者團體或學校社團，以非牟利的形式經營女仆咖啡廳，例如如由中國香港的日本文化實驗室經營的Maiderland。

女仆咖啡廳的女服務生大多都很年輕，這些女服務生往往是年輕、可愛且有吸引力的少女。例如在一家頗受歡迎的女仆咖啡廳Royal Milk中，其女服務生的平均年齡為20歲左右。她們主要穿着著由一個黑色衣料和白色圍裙組成的女仆服，其中又可分成維多利亞式和法國式風格。這些制服的樣式和顔色常因隸屬不同店家而有所不同，較常見的差異包括在緞帶、頭飾等，或者是另外戴上貓耳等額外的配飾。一些女仆咖啡廳也會雇用男性服務生，并穿着著侍從的衣服，但在作用上往往不比女仆來的重要。

在女仆咖啡廳中，在菜單上會标示供應飲料、膳食以及甜品等。常見的食物有蛋糕（有時直接由店家親自烘烤）、冰激淩、西式蛋餅、蛋包飯、意大利面、咖哩等，而飲品則可能有可口可樂、茶、牛奶等。但店裡菜單不僅限于食物方面。許多咖啡廳還提供遊樂、與女仆合照和其他促銷項目于他們的菜單中。而通常每家店是有最低消費，在日本的入門價格大概為500日圓左右。而為了減少其他客戶等候時間，以最大限度地增加客源來提高收入，一些女仆咖啡廳禁止客戶在店裡面逗留超過一個小時。在秋葉原的女仆咖啡廳，往往開店于小巷或單一樓層中，而在許多地圖上亦沒有标示這些店面的位置。因此，許多女仆咖啡廳會額外派遣女仆于街上發送傳單，以增加客戶。

制服

不同的女仆咖啡廳，女服務生所穿着的女仆服也随之不同。可能從一家咖啡廳到另外一家咖啡廳，兩者差距十分大。盡管有些人把女仆服分成維多利亞式和法國女仆式，但絕大多數咖啡廳仍是以法國女仆服為範本。這些女仆服通常由一系列的衣服、襯裙、圍裙以及蕾絲頭飾組成，腳上則通常會穿上絲襪。有時，這些服務生可能會在平常所穿的制服外，另外戴上兔耳或貓耳的頭飾，以增添更多的吸引力。但不論在衣物上有多大變化，女仆服的配飾大多仍是白色。

維多利亞式受到傳統英國的影響，最大的特點是其簡潔的外觀。維多利亞式女仆的裙子大都長到自己的膝蓋，或者是更低處；而衣袖亦跟法國是相對來比較長，頸部也會被衣領包覆起來。

法國女仆式的女仆服則相對維多利亞式開放許多。事實上這種風格的制服，早在女仆咖啡廳大量穿着前，已被日本許多愛好這類衣物的人士歡迎。法國女仆式由一件短裙外加襯裙組成，裙子的長度從膝蓋直到大腿一半到都有。上半部則多為短袖設計，領子則不一定會擁有。有些會故意讓客戶看到胸部頂端處，但通常并不會露出乳溝。在傳統上，女仆服多為深色系，包括黑色、深棕色、海軍藍等；但到了現在，已有許多不同顔色的樣式出現，如品紅色、藍色、綠色、黃色等都有人穿着。而位在腰附近的圍裙，則多是白色設計。

盡管有這些樣式的差異，幾乎很多服裝上為反複出現的要素設計，而有些制服便是修改這些元素而有差異性。女仆服通常會包含圍裙的穿着，而圍裙通常是和底下裙子相似大小或略小，且通常是白色附有蕾絲。在圍裙當中，又有兩種常見的類型。第一個是圍裙僅穿在腰間以下，隻占底部裙子正面一部份的樣式；第二類則是自肩膀開始戴上，且涵蓋了整個上半身衣物和裙子的正面。大多數女仆的頭飾上也會裝飾蕾絲邊，但除了一圈戴上的形式外，有些還會附有貓耳。許多要素都可加入，以讓客戶覺得這些女仆更有吸引力，包括統一的蕾絲邊、緞帶、胸針等。有些女仆也戴有眼鏡（盡管她們可能并不須要戴眼鏡），以吸引喜歡這項要素的顧客。

服務

大多數女仆咖啡館和其他典型的咖啡廳所提供的菜單相似。客戶可以訂購咖啡或其他飲料，以及各式各樣的主食和甜品。然而，在女仆咖啡廳的服務中，服務生通常會另外在客戶的菜色上賦予可愛的裝飾，并與客戶有另一層面的互動。常見的如以跪在桌邊的姿态，将奶油和糖攪拌到客人的咖啡中。或者是用糖漿或是番茄醬等，在甜點和蛋包飯（日文：オムライス）等處畫上可愛的臉蛋、動物或者是心形，借由這種服務來為女服務生增加一種可愛的女仆形象。　在許多女仆咖啡廳中，通常會提供許多額外的服務。如女仆在迎接客戶時，說道：“主人，歡迎你回來”（お帰りなさいませ、ご主人様！）；而在客人離去時，另外說：“祝你一路平安”（行ってらっしゃい）這類極為禮貌性的話語。有些則有為客戶提供擦拭用的毛巾和咖啡店的菜單。也有越來越多的女仆咖啡廳為客人提供了美容服務，如清洗耳朵以及客戶在穿着衣服的狀态下為腿部、手臂和背部等處按摩，通常這些服務需要支付額外費用。

此外，有些店允許客戶和女服務生拍照，而客戶可對女服務生拍出自己所喜愛的服裝和姿勢。在拍完照後，還可請女仆在其上寫些話語。這些照片有時被稱做チェキ，名字來自于亞洲有廣大市場的富士照相機。有時，客戶也能女仆共同玩剪刀、石頭、布、撲克牌、棋盤遊戲或者是電玩遊戲，而赢過女仆的客戶通常會有一小禮物。一些女仆咖啡廳還提供小型的歌曲和舞蹈表演，或團康遊戲來招待他們的客戶。

客戶

女仆咖啡館最初的設定客群為那些熱衷并博精于動畫、漫畫及電腦遊戲（ACG）的禦宅族。由于女仆的形象已經普遍出現在許多漫畫、動畫系列和美少女遊戲中，也因此女仆咖啡廳可說是迎合這群男性的喜愛女仆甚至是對其的幻想而開設。在女仆咖啡廳中，禦宅族有一可慰藉的場所，并能更加親近他們所喜愛的“萌”。許多禦宅族不惜花費一筆不小的金錢，收集不同的女仆的照片，或者購買和女服務員形象有關促銷産品。　女仆咖啡廳與一般餐飲業最大的不同在于提供消費者獨特的體驗，多半為體驗過去貴族或資産階級享受仆役服侍的快感。因此女仆咖啡廳内女仆的服務方式被視為一種演出，而消費者也可以參與這種演出來更深入享受女仆吃茶的獨特體驗。而直至今日，女仆咖啡廳的出現不在隻是于男性禦宅族中流行，它也吸引了許多女性、情侶、遊客等一般民衆前往。這也吸引了一些好奇的日本本地或者是外國前來的遊客。女仆咖啡廳已成為一鮮明的形象，在許多秋葉原的旅遊指南或網頁，也專門提到了這一特殊産業。幾家咖啡廳也因此開始在菜單上附上翻譯，為客戶提供英語交流的服務。這些常被禦宅族稱贊極為“萌”的女仆服務生，有時會被解釋成為滿足人們對浪漫或者是性欲的需求所出現，但現在女仆咖啡廳的設立在一般社會大衆中，也漸漸可以接受。但雖然女仆和客戶間并沒有性交易的情況，但由于女仆的形象對某些人來說有強烈的性涵義，因此在一些18禁的作品中也會加入這一類要素。

服務性質

大多女仆咖啡廳以提供飲料、甜品（含蛋糕、餅幹等）為主，通常餐點并非強項。

特色在于穿着女仆裝的服務生進行服務，價格通常比一般自助式咖啡店高，接近餐廳的消費，部份女仆咖啡廳甚至提供與女仆互動的服務，例如算命、電玩比賽、台球陪打等等，這些服務需額外消費。另外，店家還會不定期的舉辦派對、主題日等活動。

除了女仆咖啡廳之外，由于競争激烈，秋葉原也出現了cosplay吃茶和偶像吃茶，以及由男性服務人員挂帥的執事吃茶等衍生類型。

咖啡店内的裝潢很精緻，有一種溫馨的家庭氣氛，牆上貼着漫畫人物的海報。在座的客人男士居多，主要是20到30多歲的，頭發長長，衣服不修邊幅，有的在埋頭看漫畫，有的沉浸在掌上遊戲世界。整個店裡毫無想象中的不良氣氛，和一般咖啡店并無二樣。菜單有咖啡、紅茶等飲料和蛋糕、餅幹等餐點。價格比普通咖啡店貴一些。

招待一行的兩個年輕女孩子穿着英國維多利亞時代的女仆裝，黑色的連衣裙被改成了短裙，白色的圍裙鑲嵌着很多荷葉邊和蕾絲邊，胸前還有一個大大的蝴蝶結，頭上戴了個紮着粉紅蝴蝶結的發卡。她們說話輕言細語，始終保持微笑，對話一律稱呼客人為“主人”。端來茶點後，她細心地剝去吸管外面的紙條，對好角度才遞給記者，然後鞠躬說：“有什麼要求請主人盡管吩咐。”恍惚中，讓人産生了一種高高在上的滿足感。

“女仆”表示，為客人服務隻是她們的工作，不會發展到不好的方面，請大家不要想歪了。依我看，不是别人想歪了，而是她們一開始就做歪了，或者，經營者正是在利用這樣的裝扮引誘别人想歪，因此才有所謂的噱頭。在“女仆文化”的發源地日本，那些穿着暴露、言語挑逗的女仆本就帶有“性暗示”的色彩，雖然遠涉國内之後經過了“改良”，但既然來此消費，想必都對“女仆文化”多少有所了解，如此這般，想不想歪怕都很難。咖啡廳本身或許沒有原罪，但果真引發問題，恐怕一樣難辭其咎。

北京試營業

2011年7月27日，位于北京朝陽區的一家“女仆咖啡”店正在營業，日本動漫裡可愛女仆形象的服務員是該店的特色。一些喜愛動漫的年輕人來此消費，享受置身漫畫故事裡的感覺。

“女仆咖啡”源自日本，服務員以“主人”稱呼顧客，進入中國之後也受到不少年輕人的追捧。

中國台灣女仆廳

中國台灣自2004年開始才從日本引進女仆咖啡廳，中國台灣第一家女仆咖啡廳位于台北市東區的“咖啡安妮莓”，起初吸引許多愛好者及日本人光顧，後來因為經營不善而關門大吉，但同類型餐廳并不因此而銷聲匿迹，目前中國台灣已有數家女仆咖啡廳陸續開業。

長沙女仆廳

開業爆熱

長沙一家新開業的咖啡廳爆紅，原因是因為這家店仿照日本動漫配備了女仆服務員。一走到咖啡屋門口，就會有兩位穿着女仆裝的女孩為你拉開大門，溫柔地用日語說“歡迎回家，主人！”在座位上，隻要你輕輕一搖鈴，“女仆”就會迎上來：“有什麼可以為你服務嗎，主人？”離開時，女仆們會簇擁着向你道别：“主人，請你一定要回家！”

軒然波起

這種新式餐廳的出現，在網上引起軒然大波。女仆咖啡廳，賣的是噱頭還是服務？去女仆咖啡廳，喝的是咖啡還是娛樂？當女仆、主人兩個詞語交織在一起，雜糅的情色暧昧味道十足。作為“舶來品”的“女仆餐廳”在國内并非首次，早在2008年的成都也曾開了一家日本動漫迷們喜歡的“女仆咖啡店”，争議從未停歇。輿論多聚焦于本土文化遭遇外來文化，尤其是夾帶着絲絲情色味道的日本的餐廳文化，自然格外統一地被反對和诟罵。緣何越挫越勇地開設，逐利心态一覽無遺。

反對：賣點是情色暧昧

“女仆咖啡屋”的賣點難免被懷疑是情色暧昧。非主流式的言語、奴性十足的情調，無疑增添了輿論的懷疑。日本的情色文化中，女仆裝顯然已成一個标志性符号，店主毫不忌諱地以此做賣點，引來諸多懷疑猜測也當然毋庸置疑。暗含的暧昧因素和咖啡店的真實身份也值得探讨，“主人式”的充滿奴性的待遇也讓人忍俊不禁。男顧客多為奔着女仆的嗲聲嗲氣的稱呼以及女仆裝的情色含義。

當傳統文化強國遭遇外來文化侵蝕之時，我們似乎無能為力卻也一直在堅守。正如諸多網友所言，“女仆咖啡屋”的開張對于本國文化的影響存在負面效應，并非特意抵制，隻是求得文化角落的幾絲幹淨和安靜。

曾金：強化類似店鋪的真正賣點，規範化開設店面的要求，唯有如此，方能留得一方淨土。浮躁時代的浮躁盈利心态不應提倡，健康的發展動态應當得以發展。

田梅英(山東女子學院教授)：“女仆”這種稱呼，是硬生生地把人分成了三六九等。這體現的是過去那種小農經濟的意識形态，是一種倒退。這些“女仆”都是90後的大學生，餐廳對剛剛成年的學生灌輸這樣一種等級意識，不太負責任。

張伯全(山東省精神衛生中心副主任醫師)：女仆餐廳如果是帶着一種诙諧、娛樂心态經營，那無可厚非。但如果是以犧牲人格、違背人性為代價的營銷模式是不會長久的。

評判：文明社會的倒退

在我們這片注重特色飲食文化和行業競争無比激烈的土地上，總是不乏餐飲服務内容和形式的花樣翻新。從要求服務員着漢服到規定服務員穿紅兜兜，從菜名叫“萊溫絲基”(前美國總統克林頓的绯聞女秘書)到讓食客享受“女體盛”，從之前某地酒樓施行的“跪式服務”，到時下長沙這家“咖啡屋”推出的“女仆服務”，可謂是八仙過海，各顯神通又一脈相承。一定程度上，也的确滿足了部分食客的某種需求。

但問題在于，如果商家隻是一味地滿足部分食客的某種需求和追求經濟利益，而不顧給全社會帶來的負面影響，甚至不考慮是否與主流社會價值觀合拍，勢必要受到輿論的譴責甚或法律的追究。具體到長沙的這家“咖啡屋”推出的“女仆服務”，盡管咖啡屋老闆聲稱是“餐飲創新”，但明眼人一看便知，不外乎是商家在為咖啡店造噱頭，反映了商家在經營理念和經營手段上的黔驢技窮。

總之，讓男女食客享受“主人”的待遇，讓女服務員淪為為“主人”服務的“仆人”，本身就是在人為地制造人與人之間的不平等，甚至有歧視服務行業從業人員之嫌。說到底，推崇的仍是封建社會那套人身依附思想，與我們時下提倡的人人都是自己命運的主宰和人人都是國家的主人的理念格格不入。

理解：不妨心理陽光點

淳晶：如今，此類創意餐飲店早已不是新聞，比如上海等地的“女仆萌果醬茶餐廳”，各地連鎖的“禅酷”監獄體驗餐廳，青樓菜等。就如專家所說：“隻要在服務範圍、服務内容上是健康的，就沒有問題。”消費方式越多元，消費選擇就越多，對消費者來說，未嘗不是好事，何必非要求館子千篇一律，百無聊賴呢？大夥不妨心理陽光點！

寬容：不違反倫理就行

關鍵不在于讓食客“坦然處之”，而在于我們需要理解“動漫文化”。現在的大學生裡有很多動漫愛好者，每到周末，動漫社成員經常會在女仆餐廳聚會。無論是女仆裝還是管顧客喊“主人”、“大小姐”，這都僅僅是一種服務形式的體現，并不是真正體現尊卑。

韓端：現在餐廳競争如此激烈，沒有一定文化特色，拿什麼去和别人競争？有專家認為，西方為了體現對女性的尊重，正規的上流餐廳都是用男服務員，沒有一個女服務員。“不說這是不是一種刻意，首先，我們應該允許嘗試的空間，隻要其不違反倫理道德。

方向新(社會學者)：女仆咖啡屋的出現是消費服務需求出現多元化的一種表現。随着消費模式越來越追求多樣化，這種類型的餐廳出現是必然的。隻要在服務範圍、服務内容上是健康的，就沒有問題。