早期經曆
1990年5月18日，大迫勇也出生于日本鹿兒島加世田市。
1993年，3歲的大迫勇也開始學習足球，原本擔任的是影子前鋒，直到高中才改打前鋒。
2008年，在第87回日本高中足球聯賽大會中，大迫勇也作為鹿兒島城西高中前鋒在6場比賽中打進10球，打破了石黑智久和平山相太創下的高中聯賽紀錄。
俱樂部生涯
2009年1月，高中畢業的大迫勇也收到了J聯賽6支球隊的邀請，他加盟了鹿島鹿角足球俱樂部。成為鹿島鹿角足球俱樂部自中田浩二和青木剛以來第三名高中畢業直接加盟的球員。
2009年3月15日，在日本J足球聯賽的第二輪鹿島鹿角客場1-2負于新瀉天鵝的比賽中，大迫勇也完成職業生涯首秀并助攻1次。3月18日，在亞洲冠軍聯賽第二輪鹿島鹿角對陣上海申花的比賽中，大迫勇也打進了自己職業生涯公開比賽中的第一球。
2009賽季，大迫勇也代表鹿島鹿角足球俱樂部在日本J足球聯賽中出場22次，打入3球，助攻1次；在日本聯賽杯中出場1次；在日本天皇杯中出場2次；在日本超級杯中出場1次；在亞洲冠軍聯賽中出場5次，打入3球，助攻1次。幫助鹿島鹿角足球俱樂部獲得日本J足球聯賽冠軍和日本超級杯冠軍。
2010賽季，大迫勇也代表鹿島鹿角足球俱樂部在日本J足球聯賽中出場27次，打入4球，助攻1次；在日本天皇杯中出場5次，打入3球；在亞洲冠軍聯賽中出場5次，打入1球。幫助鹿島鹿角足球俱樂部獲得日本超級杯冠軍和日本天皇杯冠軍。
2011年賽季，大迫勇也代表鹿島鹿角足球俱樂部在日本J足球聯賽中出場25次，打入5球，助攻4次；在日本聯賽杯中出場3次，打入3球，助攻1次；在日本天皇杯中出場3次，打入1球；在日本超級杯中出場1次；在亞洲冠軍聯賽中出場4次，打入1球。幫助鹿島鹿角足球俱樂部獲得日本聯賽杯冠軍，大迫勇也本人獲得日本聯賽杯最佳球員獎（MVP）。
2012年賽季，大迫勇也代表鹿島鹿角足球俱樂部在日本J足球聯賽中出場32次，打入9球，助攻10次；在日本聯賽杯中出場9次，打入7球，助攻2次；在日本天皇杯中出場3次，打入1球；在駿河銀行足球錦标賽中出場1次。幫助鹿島鹿角足球俱樂部獲得日本聯賽杯冠軍。
2013年賽季，大迫勇也代表鹿島鹿角足球俱樂部在日本J足球聯賽中出場33次，打入19球，助攻6次；在日本聯賽杯中出場7次，打入2球，助攻3次；在日本天皇杯中出場1次，助攻1次；在駿河銀行足球錦标賽中出場1次，打入3球。
2014年1月14日，大迫勇也轉會至德國足球乙級聯賽的慕尼黑1860足球俱樂部，身穿9号球衣，雙方簽訂了一份為期3年半的合同。
2013-14賽季，大迫勇也代表慕尼黑1860足球俱樂部在德國足球乙級聯賽中出場15次，打入6球，助攻3次。
2014年6月6日，大迫勇也轉會至德國足球甲級聯賽的科隆足球俱樂部，雙方簽訂了一份為期3年的合同。
2014-15賽季，大迫勇也代表科隆足球俱樂部在德國足球甲級聯賽中出場28次，打入3球，助攻4次；在德國杯中出場1次，助攻1次。
2015-16賽季，大迫勇也代表科隆足球俱樂部在德國足球甲級聯賽中出場25次，打入1球，助攻1次；在德國杯中出場2次，助攻1次。
2016年10月21日，科隆足球俱樂部官方宣布與大迫勇也續約至2020年。
2017年2月1日，德國足球甲級聯賽官方網站評選出了德國足球甲級聯賽第18輪的最佳球員，大迫勇也以64%的球迷支持率高票當選。
2017年5月20日，在德甲第34輪的比賽中，大迫勇也一傳一射，幫助科隆主場2-0戰勝美因茨。
2016-17賽季，大迫勇也代表科隆足球俱樂部在德國足球甲級聯賽中出場30次，打入7球，助攻8次；在德國杯中出場2次，打入2球。
大迫勇也自2014年開始為科隆效力，共參加了108場德甲比賽，打入15球并貢獻了15次助攻。
德甲不萊梅俱樂部通過其官方網站宣布，原效力于科隆的日本前鋒大迫勇也正式加盟球隊。
