如何挑選
1、看鍋體：用鋁合金壓制而成，厚度較大，沿口有扣緊凸緣，沒有刮痕，沒有損傷，表明質量過關。
2、看鍋蓋：壓力電飯鍋的鍋蓋與普通電飯鍋不同，沿口處有密封膠圈放置槽，且密封膠圈是用天然橡膠或合成橡膠制成的，起着密封保壓的作用。如果沒有，很危險，一定不要選購。
3、看内膽：用不鏽鋼制成的内膽質量最好，清洗起來方便，壽命也長，所以，在選購時，盡量選購這種。
4、看功能：電飯鍋不僅可用于煮飯、煲湯、煮粥，還可用于蒸饅頭等。在選購時，可根據自身需求進行選購，建議盡量選擇功能多樣化的電飯鍋。
5、看品牌：大品牌産品質量會比小品牌産品質量有保證，所以，可優先選購。而且，大品牌售後服務比較完善。
注意事項
1、當電壓力鍋在第一次使用的時候，要禁止易燃易爆的物品和在潮濕的壞境中使用。
2、不能損傷密封圈或者其它膠圈代替更不能使用張力圈來代替密封。
3、當電壓力鍋第一次使用的時候若鍋體内出現登登的響聲是屬于正常想象。
4、使用中的時候重複選擇功能後出現障礙請大家一定要暫停使用并且及時送維修部找專業人員維修。
5、使用後更要對電壓力鍋做一個的定期的保護，并且要經常清洗防堵罩，而且更要保證其清潔衛生。
