喜之郎

喜之郎

果凍食品品牌
喜之郎品牌,創立于1992年,屬于廣東喜之郎集團有限公司,旗下産品包括喜之郎果凍、美好時光海苔、優樂美奶茶、開心時間餅幹等。喜之郎系列産品被評為“中國名牌産品”。
  • 中文名:喜之郎
  • 總部所在地:廣東深圳
  • 員工人數:6000餘人
  • 經營範圍:生産和銷售果凍布丁、海苔、奶茶三大系列産品
  • 公司名稱:廣東喜之郎集團有限公司

企業簡介

喜之郎品牌,是廣東喜之郎集團有限公司旗下的重要品牌

廣東喜之郎集團有限公司總部設在廣東深圳,現有管理、營銷、研發、生産員工萬餘人,集團下設廣東陽江、南京溧水、河北保定、四川遂甯四個大型的現代化生産工業園,均通過了ISO9001、GMP、HACCP等質量體系認證。

發展過程

階段

經過兩個階段:

(1)初步推廣階段(1992年~1996年初),由誕生到成為區域性品牌。

(2)策略推廣階段(1996年至今),由區域性品牌上升為同類産品全國性領導品牌。

讓一個區域性品牌成長為全國性品牌,這是最為人關注的問題。

重新制訂目标

經過第一階段的積累,喜之郎已具備了發展全國市場的初步實力。面對巨大的市場空間及無窮的誘惑,喜之郎并沒有陷入盲目的沖動,而是重新回到原點“喜之郎應該是什麼?”這個問題使企業和廣告公司聚集在一個點上。通過對行業及市場狀況的再認識,通過對自身能力的評估,雙方總結出一緻認同的答案:“喜之郎是全國性的大衆品牌。”

進行策略性思考

“喜之郎是我們最喜愛的首選品牌。”也就是說,要達到新的目标,一定要在全國普羅大衆心目中樹立一個形象。喜之郎是他們最喜愛的首選品牌。由此帶出一個更具體的、執行層面的問題。果凍作為休閑食品,對于消費者來說并不是生活必需品,也不可能成為主導性的營養品,消費的動機主要出于零食需要,是可有可無的選擇。因此,純産品層面的利益點不會成為大衆喜愛喜之郎的決定性因素。經過反複的思考與辯論,雙方認識到:要售賣的已不是産品,而是品牌!不必受制于舊有的教條,從另一方向入手,可以為喜之郎品牌塑造價值觀,讓大衆因為相同的價值觀而去喜愛喜之郎--就如同志趣相同的人相互吸引一樣。于是,他們以普通大衆的身份重新認識消費者,盡一切努力挖掘人們對生活的夢想,對家庭的期待,對親友的情感所有這一切都有他們的價值标準,這些價值觀每時每刻都在影響他們的選擇和喜好。有了策略的原發點,再感性地重新認識消費大衆,就找到了品牌與消費者在價值觀上的連結點:“親情無價”是喜之郎品牌的核心概念,這是一種很傳統、包容面很寬的價值觀,使其成為全國性的大衆品牌,而不是區域性的分衆品牌。因此,隻有最大程度地迎合各地區、各層次消費大衆的價值标準才能達到策略目标。倡導全新的價值觀将意味着隻能為部分地域部分階層的消費者接受。

策略性創意的指導思想

喜之郎以兒童為主要消費對象進入市場,作為大衆化品牌,她的消費層面則大大拓寬:有兒童、青少年、情侶、家庭,針對這些不同的層面,表現形式也會各不相同,而統合它們的核心概念則是“親情”。應力求做到形散神不散。神,便是以親情為代表的屬于喜之郎與大衆共有的價值觀。

策略性創意的傳播手段

1、為品牌建立獨占資源。“果凍布丁喜之郎”這句廣告口号的提出,為喜之郎在全國範圍迅速打響了知名度,它制造了品牌與行業的唯一相關性,在潛移默化中,喜之郎成了果凍布丁的代名詞。同時也有效地建立起行業壁壘,令跟進品牌難以逾越。

2、分别針對不同人群建立價值認同。消費者隻有認同你的品牌主張,才會對品牌産生好感并發展為忠誠。面對衆多層面的人群,喜之郎在核心概念統合下分别訴求,挖掘大衆心中追求的價值标準,用感性的手法獲取認同。喜之郎的兒童是優秀的、健康快樂的,懂得分享的;喜之郎的青少年是充滿青春活力的、友情分享的;喜之郎的情侶是永恒浪漫的;喜之郎的家庭是溫馨、親切的,充滿幸福的。

3、不斷刷新品牌。作為附加值不高的休閑性産品,品牌将會不斷地被跟進品牌幹擾,要抗幹擾隻有不斷地自我刷新品牌,喜之郎通過不斷更換影視廣告版本的操作手段,為品牌注入新的元素,增添新的活力,不斷将大衆的焦點聚集到喜之郎品牌上來。

4、創意與媒介策略緊密結合。為了有效地利用有限的廣告資源,喜之郎将90%的預算投放在電視媒體,力求做到小預算、大效果。以多層面、多版本的形式為喜之郎制作一系列的電視廣告片,随着不斷更換廣告片,在充分建立價值認同的同時,給大衆造成一種錯覺,以為喜之郎的廣告投入是行業内最高的。實際上廣告投入并不高。為了低成本地打開年輕人(特别是情侶和婚宴)市場,利用1998年的熱門大片《泰坦尼克号》進行全國範圍的貼片廣告。于是他們的“水晶之戀”廣告創意便專門以《泰坦尼克号》為藍本進行量身訂作,充分利用它的傳播資源,使得“水晶之戀”果凍随着電影在中國各地的上演而家喻戶曉,成為浪漫愛情的信物。

策略性創意的執行

1、影像風格統一。不管針對兒童、少女或家庭,喜之郎廣告一定是色彩鮮豔,畫面明朗,氛圍親切,音樂動聽的。普羅大衆都希望擁有更多美好的東西,都希望看到更多美好的事情,久而久之,形成一種大衆樂于接受的喜之郎模式,甚至别的品牌一些形式相近的廣告被誤認為喜之郎的廣告。

2、注重音樂的行銷力。喜之郎每支廣告都有一首通俗、動聽的歌曲,許多喜之郎的廣告歌自然而然地傳誦在幼兒園,學校,家庭音樂對氛圍的營造,對價值觀的塑造與影像起着同等重要的作用,有時甚至會超越。“水晶之戀”音樂的成功,使傳媒給予持續高度的關注。如中央三台主動高密度播放“水晶之戀”MTV長達大半年,不僅讓品牌獲得額外傳播,連帶演唱該歌曲的歌手也得到“水晶歌後的美譽,成為人氣急速上升的歌手。

3、廣告代言人必須符合品牌形象。喜之郎的廣告對演員的要求都有很嚴格的标準,這些标準是以大衆普遍的審美标準為基礎的。喜之郎的兒童,喜之郎的媽咪,喜之郎家庭都成為廣大消費者心中的楷模,出演喜之郎廣告的演員許多都成為廣告明星,因為他們代表了健康,親情與分享。

4、廣告要直達人心。令人感動并引發回響的喜之郎廣告很好地做到了這點,許多消費者的來信,既不是抽獎,也不是投訴産品問題,而是談他們對廣告的感受,談論那個廣告、那段音樂、那個情景如何令他們感動。喜之郎作為休閑食品第一品牌,最大的飛躍在于從觀念上将售賣産品轉換為售賣品牌,并圍繞着這一核心進行持續性、策略性的運作。服務于喜之郎的平成公司最深切的體會是創作一支溫馨、親情、浪漫的廣告片并不難,創造一個品牌代表了“親情無價”則需要有效的策略性創意及準确的執行力。在品牌成為熱門話題的今天,有多少企業能懂得真正、聰明地塑造品牌?喜之郎給出的答案是:策略性創意能有效地塑造品牌的價值觀,有價值觀,品牌才有持久生命力。

命名來源

喜之郎的命名源自英文“STRONG”的譯音,并取其強健,強大之意念。中文名字洋溢着喜慶、吉祥、歡樂、親切、活潑的氣息;中文字體運用現代書法體,粗犷遒勁而又優美典雅,獨具個性,給人以深刻難忘的瞬間視覺沖擊。企業标志圖形以“ STRONG”首寫字母“S”為設計定位,紅黑相間。紅色代表健康、熱情;黑色象征意志、力量,在紅、黑、白三種永恒色彩的反差中,“S”抽象成一個律動、升騰的優美空間造型,充分體現了喜之郎企業昂揚向上、奮力開拓的整體意志 。标志圖形與中、英文标準字體造型有機結合,構成點、線、面交融的現代視覺識别系統,實在地傳達了“追求更強更好,共創健康快樂的明天 ”的企業精神,寄寓了“愛心、精心、責任心”、“誠意讓消費者滿意”的經營理念,貼切地反映了産品營養、健康的屬性功能。

形象戰略

喜之郎的CI體系,銳意通過更理性的手法,形成企業、商标、産品形象三位一體的整體形象戰略,強化企業文化意識和凝聚力,喚起企業員工高度的社會責任感和社會大衆對企業價值觀的認同,利于企業導向高層次、多功能、國際化、系列化、标準化、集團式的全方位發展戰略,使企業從内部管理到外部經營朝年優化方向發展。

品牌形象

廣東喜之郎集團有限公司特别注重樹立健康良好的品牌形象,并為之投入了大量的人力和财力。自1994年開始在全國重要媒體上投放廣告,并逐年增加投放量。到2013年,企業更是以先進的營銷理念為導向,展開富有特色的廣告與地面促銷,成效卓著。

榮譽

廣東喜之郎集團有限公司的産品在全國各類調查評比中,一直穩居全國市場占有率第一位,多次被評為“消費者最喜愛産品”、“最暢銷産品”,是中國營養學會、中國消費者協會的推薦産品。

品牌戰略的起點

1985年,中國的果凍産品一上市便異常火爆。從1990年起,各地的果凍生産廠家遍地開花。學食品工程專業的李永軍此時意識到了果凍市場的巨大潛力,他辭去職務,籌集了40萬元資金,與兄弟李永良、李永魁一起進入尚處于萌芽狀态的果凍産業。但喜之郎的創立已經比整個行業的起步晚了足足8年。當時果凍行業作為一個産業的概念尚未被消費者認知,較之飲料、奶制品等傳統食品行業尚微不足道。加上技術含量低、進入門檻低的特點,又使得這個行業永遠不乏競争者。因此到1996年,家庭果凍作坊遍地開花,單廣東揭陽市一個叫錫場的小地方就有100多條生産線,競争日益白熱化。而此時的喜之郎仍是鮮為人知的地方性品牌。

針對此行業現狀及自身能力的再評估,喜之郎創始人李永軍認識到:“我們要售賣的已不是産品,而是品牌!光有知名度不能成為真正的第一品睫,消費者隻有認同你的品牌主張,才會對品牌産生好感并發展為忠誠。”為此他提出:“喜之郎是全國性的大衆品牌”,并首先從觀念上轉變,将銷售産品轉換成銷售品牌。為了給自己的産品起個好名字,創始人李永軍兄弟三人煞費苦心。他們挑中了英文“Strong"作為企業和産品名,寓意兩層:消費果凍的兒童強壯;夢想自己的企業發展強大。然而如何把英文意思準确地翻譯成中文并适應國内市場,成了困擾李氏兄弟的難題。“Strong”成了李永軍不斷念叨的口頭禅,他太想從諧音中找到好的靈感了。關心兒子的母親在反複聽到這個不知所謂的詞後,無意中說:“你都還沒有成親,哪來的喜之郎?”說者無心,聽者有意,母親怎麼也想不到自己無意間說出了一個将在果凍市場上叱咤風雲的品牌名。

從1996年開始,李永軍率先在中央電視台投放巨額廣告,不斷強化“果凍布丁喜之郎”這個概念。既宣傳和培育了果凍行業,又人為地在品牌和行業之間建立一對一的聯想,讓人一提到果凍布丁就想起喜之郎,提到喜之郎就想起果凍布丁,從而有效地給其他同類品牌設置了難以逾越的市場壁壘。從此,喜之郎高速成長為果凍市場上的絕對領導者。将銷售産品轉換成銷售品牌,是喜之郎的高明之處。這是因為,高度的品牌資産能為企業帶來大量的競争優勢。由于消費者的品牌知曉度和忠誠度很高,公司可以節省大量的市場營銷費用;因為消費者願意購買企業的産品,所以在與分銷商和零售商的談判中處于有利的地位;由于品牌代表的可覺察質量高.企業可為産品制定比競争者高的價格;由于品牌代表着很高的信譽,企業很容易地進行品牌擴展。而且,品牌還為公司對抗激烈的價格競争提供了有效的手段。

品牌核心傳播

品牌,就實質來說,它代表着賣主對交付給買主的産品特征、利益和服務的一貫性承諾,久負盛名的品牌是高質量的保證。不僅如此,品牌還是一個更複雜的象征,蘊含着豐富的市場信息。其含義有六個方面:屬性、利益、價值、文化、個性、用戶。比如,奔馳車的屬性是工藝精湛、制造精良,這種屬性又給消費者帶來安全的利益,帶來高績效的價值,體現了“有組織、高效率和高品質”的德國文化,會體現出讓人尊敬的一位嚴謹老闆的個性,并暗示着使用者的身份和地位。而品牌傳播的任務就是把自身所蘊含着的豐富市場信息傳達給目标消費者。喜之郎的品牌傳播可分為三個階段:一是受衆的認知階段,目标是提高知名度;二是核心價值的強化階段,目标是提升美譽度;三是品牌延伸階段,目标是提高市場占有率。

在産品的市場開發階段,最重要的是讓消費者認知自己的品牌,提高品牌的知名度。喜之郎在品牌戰略實施中,最善長用廣告提升知名度。喜之郎不同系列的不同廣告片使用了相同的廣告語——果凍布丁喜之郎,将果凍布丁和喜之郎劃上了等号,使人們在無意識之中就接受了喜之郎是果凍布丁、果凍補丁是喜之郎的概念。僅有消費者的認知是遠遠不夠的,還必須通過品牌核心價值的提煉和傳播,不斷提升品牌的美譽度。果凍這種産品,技術含量太低了,其營養價值也不會高到哪裡去。這種産品之所以在國内暢銷,在很大程度上是因為食用方便有趣以及口味的緣故。家長如果要為兒童尋找營養價值較高的功能性食品,那他們可以選擇牛奶、AD鈣奶、魚肝油和其他食品。另一方面,果凍産品之間同質化非常嚴重。也就是說,在同一産品類别裡,A品牌果凍和B品牌果凍的功能和營養價值并沒有很大的差别。在這種情況下,在果凍産品上過多的訴求功能并沒有很大的吸引力。相反,把果凍當作文化去做,把果凍用情感賣出去,塑造鮮明的品牌形象,才是正确的出路。喜之郎的做法是,努力通過親情去打動消費者,努力傳播中華文化尊老愛幼的觀念。在果凍産品認知度與關注度還相當低的情況下,喜之郎巧妙地将大衆消費品的品牌印象與人性化情感特征移植到消費者大腦認知當中,在有效擴大其市場基礎的同時為産品帶來更高的關注度。品牌傳播聚焦于消費者的心理認知而非産品本身,使得“果凍布丁喜之郎”在可替代産品領域建立了不可替代的品牌概念,這正是喜之郎成功之道的核心秘密。

實施品牌延伸策略

喜之郎的品牌拓展之路起始于對細分市場的開拓。1998年,喜之郎推出了一款以浪漫溫馨和時尚為賣點的果凍産品,成功将這一傳統觀念裡的兒童食品轉變為青年男女傳情達意載體的休閑零食,并取名為“水晶之戀”。由于其獨特的品牌含義,“水晶之戀”一度成為情侶之間的定情信物。

1999年,面對行業産品同質化嚴重、行業增長乏力的市場狀況,喜之郎繼大杯果肉果凍後,又開創性地推出了可以吸的CiCi果凍,一時之間風靡大江南北。并使得果凍行業品類得以豐富,帶動行業又找到了新的增長點。 

2010年,喜之郎又在行業内率先推出了果粒爽産品,将飲料與果凍相結合,首次推出的軟包裝飲料産品,進一步拓展了果凍與飲料産品的定義,其新奇的飲用方式,讓消費者耳目一新,一時之間也引領了行業潮流。這三類果凍産品的誕生,使果凍市場得以拓展,促進了果凍行業在品牌塑造和産品創新上的轉型升級,帶動了整個果凍行業的二次發展。喜之郎也借這三次創新,牢牢占據了果凍行業主導者的位置。

縱觀果凍行業的發展曆程,喜之郎幾乎直接參與了每一次具有裡程碑意義的事件。可以說,正是以喜之郎為代表的果凍企業的不懈努力,才成就了果凍行業的今天,相信有堅持創新、銳意進取的喜之郎等果凍企業的不斷開拓,果凍行業也必将迎來更加美好的明天。

産品配料

關于配料。廣東喜之郎集團負責人接受新快報記者采訪時表示,果凍配料中的白色顆粒和白色粉末是卡拉膠、魔芋粉等生産果凍所需要的原料。在果凍外包裝上均已寫明,其添加量是符合國家标準的。南京市質監局執法人員現場檢查後發現,報道中所說的配料區的原料和食品添加劑都符合國家規定,均可用于果凍生産。而且所有原輔料索證索票齊全,具有檢測合格報告。

關于果肉。喜之郎負責人介紹,公司所用的果肉罐頭是從安徽宿州科技食品有限公司和廈門國貿有限公司等公司采購的,“他們提供給我們的罐頭均經過國家相關監督管理機關的檢驗,并獲得相應的合格證書。”該負責人介紹,開罐後的果肉,需對果肉進行漂洗和挑選,所用的“液體”是經過處理後,可以直接飲用的工藝水,并未添加任何成分。質監執法人員介紹說,該企業所用的黃桃罐頭、桔子罐頭、菠蘿罐頭均從正規廠家進貨,所有來源索證齊全,産品上也明示了不含防腐劑,并有同批檢驗合格報告。

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