菜品特色
甜中帶辣
做法
所需食材
可樂和生姜。
制作流程
把姜切片或切絲和可樂一同煮開（小火煮，這樣姜的味道才能充分融入可樂中去）。
姜的用量可依據個人口味酌量加入。
百事可樂和可口可樂的口感有所差别，最好因個人喜好選擇。
制作方法
主料：可樂、姜
1. 把可樂倒入鍋内，姜切片放到可樂裡，大火煮開後轉小火煮大約10分鐘即可，這樣姜的味道才能充分融入可樂中去，姜的用量可依據個人口味酌量加入。
營養價值
可樂姜湯不僅是一道飲料，而且可以用來治療感冒。
營養功效
可樂煮姜屬于“中西結合”的産物，在民間流行的原因：姜是辛溫食物，能發汗解表、驅風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖姜湯、可樂姜湯或蔥白湯，對于治療感冒都有不錯的效果。
注意事項
感冒有風寒、風熱之分，并非都适宜用喝姜湯發汗來防治。對于風熱感冒，人體本來已經感受了風熱，或者寒邪入裡化熱，如果這時再服用生姜類溫熱藥，就如同火上澆油，更加重内熱。
