專業定義
化學工程與工藝主要研究化學工程與化學工藝相關的基本知識和技能，涉及化學反應、化工單元操作、化工過程與設備、工藝過程系統模拟優化等多個方面，進行化工合成、化學工藝優化、化學檢驗等。例如：洗發水、洗滌劑等生活用品的調配和合成，化妝品配方的研發，醫學用藥的研制，血液成分的化學檢驗等。
課程體系
《高分子化學》、《化學反應工程》、《環境保護與綠色技術》、《化工工藝》、《有機化學》、《分析化學》、《無機化學》、《高分子物理學》、《化工傳遞過程》、《化工技術經濟》 部分高校按以下專業方向培養：煤化工、化工工藝、化工貿易、精細化工、石油化工、化學能源工程、藥物制備工程、過程裝備與控制、過程裝備及控制工程、能源變換材料及工程。
發展前景
就業方向
化工類企業：化學工程、化學工藝、工程設計、技術開發、生産管理、質量檢驗； 醫藥類企業：生化分析、醫藥合成、化學檢驗、化學調配、醫藥代表。
考研方向
化學工程、化學工程與技術、化學工藝、化學工程。
