演藝經曆
歌唱經曆
2004參加過湖南經視舉辦的《明星學院》第三名。
2004年單曲《到底怕不怕我不怕你怕不怕我不拍》。
2007年先以個人參加東方衛視舉辦的我型我秀比賽，在13進10淘汰，後加入OP組合獲冠軍。
2009年6月13日《快樂女聲》進全國60強，止步20強。
2009年單曲《放手的勇氣》。
2010年擔任饒雪漫《17Seventeen》的專屬模特，并演唱其雜志主題曲《HappyBirthdaySeventeen》。
2010年單曲《看不慣》。
模特經曆
2009年擔任饒雪漫《唱情歌》書模，飾演方蹭蹭。
2010年擔任饒雪漫《17Seventeen》的專屬模特。
2010年大衆汽車廣告片。
品牌代言經曆
2005年代言《芋格格》。
表演經曆
2004年劉雅瑟參加湖南衛視舉辦的“明星學院”活動最終獲得全國季軍和人氣王獎，正式進入娛樂圈。
2006年主演何大草創作的小說《刀子和刀子》改編而成青春電影《十三棵泡桐》，該片獲得第十九屆東京國際電影節“評委會特别獎”，劉雅瑟擔任女一号。
2009年客串驚悚電影《午夜出租車》。
2010年聯合喬任梁、陳佩斯、邬君梅、楊恭如等主演朱時茂導演的電影《戒煙不戒酒》，劉雅瑟飾演女主角嚴蒙蒙；同年客串徐若瑄和周渝民主演的愛情電影《與時尚同居》。
2012年在趙薇導演的青春愛情電影《緻我們終将逝去的青春》中飾演女配角朱小北。
2013年在和倪妮、井柏然主演愛情電影《等風來》，飾演女二号李美蘭一角。
2014年參演電影《愛情進化論》、《搖滾英雄》、《匆匆那年》、《失孤》。
2015年，奇幻古裝巨制在《雲之凡》中扮演“方采薇”一角。
2016年，在古裝劇《青丘狐傳說》第六個故事《恒娘》中飾演一個俏皮的狐仙公子。參演電影《發條城市》。
人物評價
劉雅瑟因出演《緻我們終将逝去的青春》中朱小北而被觀衆認識，現實中的她和朱小北一樣不僅有大大咧咧、堅強勇敢的一面，還有其不易被大家捕捉的細膩感性一面，是典型的“假小子大女人”（新華娛樂評價）。
在電影《等風來》中其飾演的大學畢業生李熱血，單純倔強，短發利落，笑容十分燦爛，潇灑利落的同時，盡顯小女生的古怪俏皮，靈氣十足，十分亮眼（北青網評價）。
