簡介
濟南冠纓餐飲管理有限公司位于山東省濟南市高新技術開發區，地理位置優越、交通極為便利。濟南冠纓餐飲管理有限公司自成立以來，始終圍繞魚品美食開發這一核心主業，吸引和彙聚了一大批國内頂尖的魚品研發專家、連鎖推廣專家、運營管理專家，并與國内外各領域的頂尖機構達成和深化各種戰略合作，在産品研發、運營保障、品牌管理領域均處于行業領先水平。
部門配備
為更好的服務于各地加盟商，濟南冠纓餐飲管理有限公司特設立了：産品研發中心、加盟培訓基地、投資管理部、售後保障部、網絡市場部、物流配送部、人力資源部、财務審計中心、戰略發展中心等部門，完整的運營體系為加盟商構建了良好的投資環境。
“全魚道”是濟南冠纓餐飲管理有限公司唯一項目——魚品項目的知名品牌，是全國唯一一家以魚為主打，無煙燒烤、私房小廚、煲仔飯、滋補粥為輔的綜合快餐連鎖加盟機構，作為國内魚品領域唯一的高端時尚品牌，濟南冠纓餐飲管理有限公司專注特色菜品的研發與創新，根據當前市場需求趨勢首創一站式全程創業服務模式，即“售前——整店輸出模式;售後——顧問服務模式”，濟南冠纓餐飲管理有限公司以專業、規範、創新、精進的品牌運營和加盟服務理念，精心服務于每一位全魚道的加盟商。
市場分析
一、市場調查、選址與評估
開店前，“全魚道”總部将會派出選址專家，對經營合作夥伴所在地區進行考察：對商圈、人群消費特點、競争對手及地域飲食文化等進行可行性分析，梳理出事宜的産品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際問題。選出最合适的開店地點，讓無任何餐飲經驗創業者輕松開店。
二、統一的店面裝飾設計
為确保“全魚道”的品牌形象，總部将在裝修設計上對投資者進行指導，提供全套的裝修方案。另外，總部将為各經營合作夥伴免費提供品牌形象、标語、廣告等設計資料，讓廣大經營合作夥伴輕輕松松經營自己的店面品牌形象。
三、系統的專業培訓
“全魚道”總部設有專業化的培訓基地，為每一位經營合作夥伴進行系統的培訓，包括菜品的制作、經營策略、技術服務，并提供相關運營管理手冊，如《開業指導》等，嚴格規定了日常經營業務所需的各個細節和标準操作流程，制訂了個合作經營夥伴開店的标準模式，對經營夥伴發展自己的店面品牌提供标準化發展之道。
四、帶店師傅協助經營
在店面開業初期，總部會派出掌握專業運營知識的帶店師傅，免費協助創業者進行經營，務必使創業者免去後顧之憂，即便沒有任何經驗，通過這一段時間向帶店師傅學習，也能領會到經營的要旨。
五、“終身制”菜品升級和更新
“全魚道”總部設有專業菜品研發基地，每個季度都會根據市場的變化，推出新的菜品，務必使各經營合作夥伴能夠獲得源源不斷的技術升級和更新，讓各合作夥伴長久保持強勁的市場競争力。
六、專業的運營支持
“全魚道”總部根據各經營合作夥伴所在地區的市場情況和消費水平，提供開業促銷、業務提升、營業評估等指導，開展市場定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的服務工作。全方位的營運指導服務，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等運營方面提供互動指導。同時，“全魚道”總部提供開業策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等促銷指導支持，讓創業者享受專業的營銷策劃服務。
七、區域保護支持
“全魚道”總部根據所在地市場情況嚴格控制加盟商數量，确保每個加盟店有充足的客源，保證盈利。
八、信息共享支持
“全魚道”總部根據對銷售數據的分析，及時掌握市場動态、流行趨勢，并及時将有關信息反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制做出準确的指導，提高資金周轉率，更好的适應市場。
九、業績獎勵支持
“全魚道”總部将對作出出色業績的加盟商給予一定的獎勵，通過相互競争激勵，達到共同進步的目的。
