介紹
但與火鍋相比,焖鍋的優勢多多。焖鍋的味料全在鍋裡,被焖得熟肥透膩,而火鍋的佐料一大半在碗裡,就達不到這種美味效果;火鍋涮着吃,而焖鍋可先焖、後涮、再下主食,一鍋三吃,味道各異;火鍋用火燒,焖鍋用電焖,焖鍋比火鍋更清潔、更環保;火鍋較為麻煩,點火、熄火、點火,不是火大了就是火小了,反反複複操作起來很不方便,而焖鍋用電時間多與火力大小,全在按鈕上,随心所欲,操作自由;火鍋時間長,滿足不了現代化的生活節奏,你饑腸辘辘時它老不開鍋,而焖鍋,瞬間就能焖熟,你想吃就吃。
香公香婆
香公香婆七品焖鍋,積累200多年經驗,吃法獨特、味道爽香,技術精深,卻操作簡便。它擁有諸多優點,總結起來有七大特色。
烹制獨特——香公香婆七品焖鍋,以焖為主,輔以涮燙,肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入鍋,蓋上蓋,大火到小火,一焖到底。
潮流新穎——新風尚、新感覺、新味道,香公香婆七品焖鍋,不拘泥于傳統,與時俱進、繼往開來,釀制新配方、應用新工具、創造新吃法,把焖鍋與涮、湯結合起來,順應了新時代,創造了新模式,滿足了人們新吃法,開拓了新市場。
新鮮爽嫩——香公香婆七品焖鍋,因為焖,生水下料,一焖到底,中途不揭蓋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣幹擾,故不走味,新鮮如故,美味爽口
方便快捷——香公香婆七品焖鍋,采用現代化高效電爐具,隻需幾分鐘,一鍋美味佳肴便沸騰而出,既滿足了人們營養方便快捷的飲食理念,又符合現代化效率省時省事的要求。
幹淨衛生——香公香婆七品焖鍋,不受污染,符合環保理念,對人體健康益處多多。
模式簡單——香公香婆七品焖鍋,操作方便,節省空間,一位服務員,一個焖鍋就完全搞定。
優勢
無廚房——香公香婆七品焖鍋,不用設廚房,全在桌上來,下料下菜全當着顧客的面進行。
無大竈——香公香婆七品焖鍋,不需要大型竈台,由總部提供簡單竈具,無限節省空間。
無明火——香公香婆七品焖鍋,采用電磁爐,不用點火,沒有安全隐患。
無廚師——香公香婆七品焖鍋,規範化程式化傻瓜式操作流程,不用廚師,掌握要領,一般人都能做。
無油煙——香公香婆七品焖鍋,采用電磁爐、不粘鍋,無明火,沒有絲毫油煙産生,環保、衛生。
無經驗——香公香婆七品焖鍋,全部按照科學量化的标準操作,包括配菜、配量、控溫。
無噪音——香公香婆七品焖鍋,獨特的烹制工藝加上獨特的操作模式,令全程沒有任何雜音。
無擔憂——香公香婆七品焖鍋,全新的經營理念+整店輸出=讓您省心、省摸索、省憂慮!