黃記煌三汁焖鍋

所需食材

配料：雞翅250g

蝦150g

胡蘿蔔2根

紅薯1個

紫圓蔥1個

芹菜或莴筍1把/1根

做法

1.雞翅兩面劃刀，用4克鹽腌制20分鐘；

2.紅薯、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，洋蔥、杏鮑菇，青紅椒切塊；

3.将蚝油、番茄醬、海鮮醬調制成醬汁；

4.鍋内倒油放入處理好的蔬菜，然後放上腌制好的雞翅，再把醬汁均勻的淋在雞翅上；

5.蓋好鍋蓋，啟動【生啫】或者【啫啫雞】功能；

6.待烹饪結束後，将鍋内食材攪拌均勻即可。