簡介大廚四寶系99%味精的升級換代産品,與雞肉、牛肉、香菇中所含成分相似,含有谷氨酸鈉、5'-肌苷酸鈉、琥珀酸二鈉多種鮮味物質,鮮香天然,并能抑制食品中的鐵腥味、生澱粉味及其它不良氣味,令菜肴獲得鮮香滋味。n使用貼士1.用于各種菜肴、湯底、火鍋、燒烤、米線、拉面等。2.用量僅為味精(99%)的一半,即可獲得鮮香滋味。3.根據口味酌量添加。