早年經曆
2001年，陳艾森在幼兒園讀大班時，就被廣州市越秀區業餘體校的體操總教練相中，一開始學的是體操，7歲時，陳艾森轉去學跳水。n
2003年，陳艾森進入廣州偉倫體校。
運動生涯
2009年12月，在東亞運動會跳水比賽男子雙十米跳台決賽中，陳艾森搭檔張雁全以486.09分問鼎。
2010年，在跳水大獎賽德國站中，陳艾森一舉奪得男子雙人十米跳台冠軍、男子十米跳台季軍；在國際泳聯跳水大獎賽加拿大站男子十米跳台中，陳艾森跳出了11個10分，獲得銀牌。同年，陳艾森在全國跳水冠軍賽和中國跳水明星系列賽武漢站均奪得金牌。
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2011-2012年，陳艾森赢得跳水明星系列賽、國際泳聯跳水大獎賽多項分站十米跳台冠軍。在全國跳水冠軍賽男子雙人十米跳台決賽中，陳艾森搭檔吳軍以443.04的總分獲得冠軍，同時在第七屆全國城市運動會跳水項目男子十米跳台決賽中，以101.75的單輪破百成績收官，取得該項目冠軍。n
2013年，陳艾森在世界泳聯跳水系列賽中摘得多項分站賽事男子雙人十米跳台桂冠；同年在十二運會跳水比賽中，陳艾森一人獨得男子個人全能、男子雙人十米跳台季軍。n
2014年2月，陳艾森以527.25分奪得國際泳聯跳水大獎賽西班牙馬德裡站男子十米跳台冠軍。4月，在全國跳水冠軍賽男子十米跳台比賽中，陳艾森以一套難度系統達22.3的難度動作勇奪冠軍，繼男子雙人十米跳台奪冠之後成就雙冠王。7月，在第19屆國際泳聯跳水世界杯中，陳艾森搭檔黃小惠，以408.60分擊敗烏克蘭和俄羅斯選手榮膺男女混合團體賽冠軍。9月，在仁川亞運會跳水比賽男子雙人十米跳台中，陳艾森搭檔張雁全，以462.90分的總成績奪冠。n
2015年3月，陳艾森首次搭檔何姿，在全國跳水冠軍賽男女混合三米闆決賽中，以315.00分獲得冠軍 。7月，在世界遊泳錦标賽跳水比賽男子雙人十米跳台決賽中，陳艾森與林躍在六跳中共出現了10個10分，自始至終一路領先，最終以領先第二名46.83分的優勢奪冠。n
2016年2月，在巴西跳水世界杯中，陳艾森分别奪得男子雙人十米跳台冠軍、男子十米跳台亞軍。n
2016年4月23日，2016年國際泳聯跳水系列賽第四站喀山站的比賽在俄羅斯喀山拉開帷幕。男子雙人十米台決賽，林躍/陳艾森組合從第一跳就已經鎖定領先地位，最終得到485.67分鎖定冠軍。n
2016年5月10日，全國跳水冠軍賽暨奧運會選拔賽男子10米台決賽，陳艾森依靠之前的戰績依舊積分靠前，基本獲得裡約奧運參賽機會。
2016年7月6日，中國跳水夢之隊公布了參加裡約奧運會的13人名單，陳艾森入選。8月9日，在裡約奧運會男子雙人10米跳台決賽中，林躍與陳艾森憑借優異的表現，以總分496.98分奪得冠軍。8月21日，裡約奧運會跳水男子十米台，陳艾森以585.30分、領先第二名桑切斯52.60分的絕對優勢奪得金牌，這也是中國隊8年後再奪奧運會該項目冠軍。陳艾森同時拿到了單人、雙人金牌，成為奧運會男子跳台曆史上第一位雙冠王。12月28日，被體育總局授予2016年度體育運動榮譽獎章。
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2017年3月5日，世界跳水系列賽北京站落幕，陳艾森獲得男子10米台冠軍。n
2017年4月3日，2017年國際泳聯跳水系列賽俄羅斯喀山站，陳艾森獲得男單十米台冠軍。n
2017年4月26日，被體育總局授予國際級運動健将稱号。n
2017年5月14日，2017年全國跳水冠軍賽暨全運會預賽，陳艾森/黃博文獲得男子雙人10米台亞軍。n
2017年5月17日，2017全國跳水冠軍賽，在男子十米跳台決賽中，陳艾森以563分位列第二。n
2017年7月23日，2017年國際泳聯世錦賽在匈牙利布達佩斯展開第九日較量，跳水男子10米跳台決賽，陳艾森以總成績585.25分奪得亞軍；8月20日，陳艾森代表廣東隊獲得全運會跳水男子十米台第一，并随廣東隊獲得團體冠軍。n
2017年8月23日，第十三屆天津全運會跳水比賽，陳艾森/楊昊以總成績496.95分奪得男子雙人10米跳台金牌。n
2017年8月28日，在天津奧林匹克中心遊泳跳水館進行的全運會跳水比賽結束了男子十米台争奪中，陳艾森以613.55分獲得冠軍。n
2018年3月9日，陳艾森/楊昊以484.29分奪得2018年國際泳聯跳水系列賽北京站男子雙人10米跳台冠軍。
2018年3月11日，陳艾森以529.05分獲得國際泳聯跳水世界系列賽北京站男子十米台亞軍。n
2018年3月15日，陳艾森/楊昊以449.91分奪得2018年國際泳聯跳水系列賽第二站男子雙人10米跳台冠軍。n
2018年6月8日，陳艾森/楊昊以總成績491.73分奪得2018年國際泳聯跳水世界杯男子雙人10米跳台冠軍。n
2018年6月10日，陳艾森以557.80分獲得2018年國際泳聯跳水世界杯男子10米跳台冠軍。n
2018年6月15日，陳艾森和楊昊搭檔，以493.50分奪得了2018年全國跳水冠軍賽暨雅加達亞運會選拔賽男子雙人10米跳台冠軍。n
2018年6月20日，陳艾森跟随廣東隊以3771.68分獲得2018年全國跳水冠軍賽暨亞運會選拔賽男子組團體冠軍。n
2018年8月6日，入選雅加達亞運會中國代表團運動員名單。n
2018年8月29日，陳艾森/楊昊以466.47分的總成績獲得2018年雅加達亞運會男子雙人10米跳台跳水冠軍。n
2019年2月15日，陳艾森/曹緣以484.68分獲得2019年世界遊泳錦标賽中國跳水隊選拔賽男子雙人10米台冠軍。n
2019年2月16日，陳艾森獲得2019年遊泳世錦賽中國跳水隊選拔賽男子10米台第五名。n
2019年3月1日，陳艾森/曹緣以465.24分獲得2019年國際泳聯跳水世界系列賽日本相模原站男子雙人10米跳台冠軍。n
2019年3月3日，陳艾森獲得2019年國際泳聯跳水世界系列賽日本相模原站男子10米跳台第四名。n
2019年3月7日，曹緣/陳艾森以494.55分獲2019年國際泳聯跳水世界系列賽北京站男雙十米台冠軍。n
2019年3月9日，陳艾森獲得國際泳聯跳水世界系列賽北京站男子十米台亞軍。n
2019年4月17日，陳艾森搭檔曹緣獲得2019全國跳水冠軍賽暨世錦賽跳水選拔賽（第二站）男子雙人10米跳台季軍。n
2019年7月1日，入選中國跳水隊世錦賽名單。n
2019年7月15日，在韓國光州舉行的2019光州遊泳世錦賽男子雙人十米台決賽中，曹緣/陳艾森以486.93分奪得冠軍。n
2020年1月22日，獲跳水隊東京奧運會隊内選拔賽第三站男子10米台第二、男雙10米台冠軍。n
2020年10月6日，獲2020年全國跳水冠軍賽男子10米台季軍。n
2021年1月21日，獲2021年跳水項目東京奧運會、世界杯選拔賽（第二站）男子雙人10米台冠軍。n
2021年1月24日，獲2021年跳水項目東京奧運會、世界杯選拔賽（第二站）男子10米台季軍。n
2021年3月12日，獲2021年中國跳水明星賽暨第十四屆全運會跳水項目測試賽男子雙人10米跳台冠軍。n
2021年5月15日，獲2021年全國跳水冠軍賽暨奧運會選拔賽男子十米台季軍；7月5日，入選國際遊泳聯合會公布的東京奧運會跳水項目運動員名單。
2021年9月，在中華人民共和國第十四屆運動會跳水比賽中，陳艾森先是幫助廣東隊獲得男子團體冠軍；接着搭檔曹緣，以483.21分的總成績獲得男子雙人十米台冠軍；之後以512.55分獲得男子單人十米台季軍。
個人生活性格
賽場外的陳艾森，是一個生性活潑、愛笑的陽光男孩。平常的生活中他喜歡奇思妙想，也喜歡不拘一格，愛用一些小靈感把自己的生活搞得熱鬧一些，還會制作一些小視頻。n
活動
2017年8月，陳艾森首次跨界出演賽車電影《極速人生》，飾演熱愛賽車的豪門子弟葉天澤一角。
生涯數據
獲獎記錄
社會活動财富排名
2020年11月9日，入選福布斯中國2020年30歲以下精英榜。n
演藝經曆
2017年9月，由陳艾森主演的賽車題材電影《極速人生》于2017年底上映。
人物評價
陳艾森出道早，天賦秉異，技術出色，進入國家隊後進步很快。（騰訊網評）n
陳艾森屬于協調性好、空中感覺好的選手，同時也是比賽型選手。平時訓練不會給觀衆太多驚喜，但到了賽場上，他就能有超水平的發揮。（金羊網評）n
陳艾森是一名優秀的跳台選手。他是為數不多能掌握409C的選手，而且完成得出色。相對大多數能完成高難度動作的選手都依靠力量支撐，陳艾森更多是依靠協調性、水感和空中感覺。陳艾森的動作更具美感，給人的感覺是輕松舒展的。（金羊網評）
