物産介紹
阿裡山茶是台灣高山茶的濫觞，茶園海拔在800公尺到1400公尺之間，茶區分布在龍美、隙頂、巃頭、光華、石桌、十字路、達邦、裡佳及豐山等山地部落，這些部落所産的茶對外通稱阿裡山高山茶。
因為阿裡山高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉苦澀成分降低，進而提高了茶葉的甘味。同時因日夜溫差大的緣故，茶樹生長緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質含量高等等，這些都是阿裡山高山茶所展現出的特性。此外這裡所産的茶葉多以山泉水灌溉，甘醇美味，具有濃厚的高山冷冽茶味，堪稱是「世界第一等」好茶。
阿裡山高山茶區可說是台灣高山茶最頂級的茶品，在市場上相當搶手。尤其是阿裡山茶競賽茶，常在得獎名單公布沒多久就全賣光，售價從6千元起跳，要在市面上買到得獎阿裡山茶還得要靠點運氣。
此外值得一提的是，阿裡山茶中包括了一種珠露茶，也相當受到歡迎。
行于阿裡山山區的大小公路，放眼望去都是遍野油綠的茶園風光，近十多年來，茶已成為阿裡山地區最大宗的經濟作物。茶種以烏龍、金萱為主。
地形情況
阿裡山高山茶平均生長在1000公尺以上的中海拔低溫山坡地，常年雲霧缭繞，水氣充沛，日照豐富，水質澄淨優良，再加上精進的制茶技術，可說是“地靈人傑”；其茶不僅質地香純，入口甘甜潤醇且耐泡，可謂茶中上品。當地的茶農能掌握阿裡山茶的特色，以半發酵的清茶來發揮其高山茶的特性，使其普遍受到茶界的青睐。
阿裡山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞裡的龍珠茶最負盛名。珠露茶茶湯呈澄澈金黃色，氣味清香，入口甘甜純潤，極受好評；龍珠茶除了擁有高山茶精純的品質，并以精良的制茶技術與成功的産銷管道，成為阿裡山高山茶的代表之一。
品質
阿裡山高山茶平均生長在1000米以上的中海拔低溫山坡地，常年雲霧缭繞，水氣充沛，日照豐富，水質澄淨優良，再加上精進的制茶技術，可說是“地靈人傑”；其茶不僅質地香醇，入口甘甜潤醇且耐泡，可謂茶中上品。當地的茶農能掌握阿裡山茶的特色，以半發酵的清茶來發揮其高山茶的特性，使其普遍受到茶界的青睐。
阿裡山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞裡的龍珠茶最負盛名。珠露茶茶湯呈澄澈金黃色，氣味清香，入口甘甜純潤，極受好評；龍珠茶除了擁有高山茶精純的品質，并以精良的制茶技術與成功的産銷管道，成為阿裡山高山茶的代表之一。
辨别
阿裡山高山茶如何辨别
1.茶葉包裝上面帶有DNA的防僞标識，帶有檢驗棉棒等；
2.台灣茶葉包裝的淨含量一般為（75g、100g、150g、200g、300g）；
3.購買比較熟悉的茶，有品牌的茶葉；
4.茶葉帶有相關的檢驗，通用的SGS檢驗；
5.要看清楚茶葉上面有阿裡山鄉農會DNA防僞的标識。
