形态特征
絞口鲨雄性軀幹圓柱形或稍縱扁，體側無隆脊。頭寬而扁平，頭側不具肉垂。噴水孔位于眼之後方，遠小于眼。鼻孔緣具須，不具鼻溝或鼻瓣。幾乎所有軟骨類的角質鳍條均可幹制加工成名貴海味“魚翅”，僅鉸口鲨例外，鳍含有不可食用的膠質。
生活習性
絞口鲨是肉食性鲨魚，以包括黃貂魚在内的魚類、軟體動物和甲殼類為生，夜行性，白天在沙底、洞穴或岩縫中，緊密地靠在一起睡覺，有時擠得把身體都豎立着，偶爾能見到40個以上的大群。大于1.7米的鉸口鲨通常會在水深1-4米的岩礁、草叢出現。因嘴部較小，不像一般鲨魚狼吞虎咽嘶咬獵物，而是用吸食方式進食，吸力相當十二台吸塵器，主要憑借敏銳嗅覺獲知食訊，其鼻孔前緣有一對會顫抖的鼻須偵測食物位置，然後一鼓作氣迅速吸進獵物。絞口鲨個性相當溫順，對人類沒有生命威脅。是非常優秀的水族館養殖品種。
生長繁殖
鉸口鲨為卵胎生，生育周期大約兩年，通常初夏進行交配。一大群雄鲨緊貼在一隻雌鲨周圍追逐，為了讓雌鲨的洩殖腔沖向自己，便于插入生殖器，雄鲨會猛力沖擊雌鲨。雄鲨逼近雌鲨，試圖讓雌鲨轉個方向的沖力常導緻雌鲨傷痕累累。雌鲨不斷地躲避，把自己沉入海底，恨不地鑽入沙中。
交配後，受精卵在雌魚卵巢内發育6個月後生出小鲨，一窩30-40隻，以後雌魚須18個月生成另一撥成熟卵。剛出生的幼體長28-30厘米，全身上下有很多黑斑點，每個斑點周圍環繞亮的着色區域，沿着背脊布有亮暗相間的斑塊。長到60厘米以後斑點斑塊均消失。體長70-120厘米的未成年鲨會改變體色。
絞口鲨一般不會攻擊遊泳時接近他的人類，偶有它傷害人的報道，但在交配季節時卻會變得攻擊性十足。
分布
絞口鲨主要分布于沿美洲和西部非洲的大西洋和太平洋沿岸熱帶和亞熱帶海區，多見于加勒比海域。
保護級别
世界自然保護聯盟紅色名錄列為：極危（CR）。
