品質特點
1.果品優良。形似櫻桃,味似李子。營養價值測定,每100克鮮果含鈣60毫克,還富含蛋白質、維生素和礦物質,是一種高檔水果。
2.早熟高産。每667平方米(1畝)當年産果100多公斤,第二年産果600多公斤,第三年産果1500多公斤,這在果樹中極為罕見。
3.觀賞性好。盆栽株型美觀,可春季觀花、夏季賞葉、秋季品果。在街道路旁,房前屋後栽植,既可防止水土流失,又能美化環境。
4.适應性強。适宜全國種植。在氣溫35-43℃,年降雨量400-2000毫米、海拔1600米以下的山坡、丘陵及荒漠均可正常生長。
5.鈣果具有極強的抗旱、抗寒、抗風沙、抗病蟲、耐鹽堿、耐貧瘠的特性。它可以耐-35℃低溫,可以在荒山、荒坡、丘陵、老化壓沙地和弱堿性土壤種植,也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植,是荒山綠化、水土保持及治沙、治堿不可多得的優良樹種。在古代中國北方地區有着悠久的曆史。
形态特征
鈣果株高0.3~1.3米,植株叢生或單生。一年生枝灰白色,新梢灰綠色;葉小,長倒卵形,葉色淡綠,急尖,無毛,葉緣鋸齒鈍;花蕾淺紅色,花白色;果實圓形或扁圓形,形似櫻桃,果面光亮無粉,有紅色、金黃色、紫色等,十分美觀。花期3~4月,果期7~8月。
栽培技術
建園定植
選背風向陽、土層深厚、土壤肥沃的平地或緩坡建園。深翻土壤,每畝施腐熟在家肥2000公斤,把土整碎整平。冬末春初,按株行距1米×1米,挖深、寬各30厘米的定植穴,穴底施垃圾肥、人畜禽糞、過磷酸鈣等拌混的有機肥1公斤,上蓋一層表土,再将苗放入穴中,然後回填泥土壓實。每畝栽660株。
管理要點
栽後半個月内每天澆水1次,成活率高。在生長期需進行中耕除草2-4次。每年10月,在距樹蔸15厘米處打穴,株施腐熟農家肥1公斤。第1次追肥在4月進行,每畝用尿素20公斤對水澆施,以促春梢生長和開花結果,第2次追肥在7月進行,每畝用複合肥20公斤對水澆施,以促果實膨大和提高品質。目前尚未發現病害,蟲害主要有蚜蟲、食心蟲和杏仁蜂等,可噴40%樂果1200倍液防治。
整形修剪
采用叢狀形或自然開心形。栽後苗高30厘米左右剪枝定幹。培養3-4個主枝及大、中、小型結果枝組。對輔養枝、較直立枝和大枝,在夏季進行拉枝以張開角度,增加中、短枝數量。秋季采果後,将過密枝、瘦弱枝、病蟲枝剪掉。
收獲加工
果期8月初-9月底,單果重6-8克,最重達10克。收獲後可出售鮮果,或加工成果汁、果酒、果脯和罐頭等。