用途
坐落在南京中華門外的江甯東山鎮是中國最大的金箔業生産基地,世界五大金箔中心之一,有着世界最先進的金屬箔類生産及深加工工藝設備，設施齊全，且擁有衆多技術雄厚的金箔業藝人。金箔的用途十分廣泛，金箔廣泛地應用于宗教、古典園林、建築裝飾、醫藥食品以及文化事業等，并為促進傳統工藝和民族工業的發展作出了巨大的貢獻。
佛像神像貼金、雕梁畫棟貼金、牌匾楹聯、裝飾用貼金是金箔最為廣泛的用途。“金箔的應用已達世界各地，遍及祖國大江南北。如：美國費城的華人牌樓、法國的凡爾賽宮、紮伊爾總統官邸、莫斯科北京飯店、北京天安門、人民大會堂、故宮博物院、中央電視台、上海東方明珠、香港大嶼山觀音寺、西藏布達拉宮、河南少林寺、南京栖霞寺、以及中央人民政府1997年、1999年為慶祝香港、澳門回歸所贈送特區政府的大禮—一“永遠盛開的紫荊花”、“盛世蓮花”等。
明代李時珍《本草綱目》記載：“食金，鎮精神、堅骨髓、通利五髒邪氣，服之神仙。……以箔入丸散服，破冷氣、除風”。現今，我國著名的北京同仁堂藥業股份有限公司生産的“牛黃安宮丸”，天津達仁堂制藥廠生産的“牛黃清心丸”均采金箔入藥配方，成為海内外搶手的“金丹神藥”。
近幾年，日本及東南亞一帶食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔糖果相繼問世。金箔的這些用途也正被國内的一些人所接受。陝西西安酒廠在國内捷足先登，1995年便大量采用金箔配方，首家推出金箔酒，并遠銷海内外。金箔可美容、防衰老，金箔的這種功效正在引起人們的重視，天津化妝研究所采用金箔配方研制的金箔化妝品，目前在國内外風靡盛行金箔還用于高檔畫墨的配方，目前，還有醫院在研究把金箔用于外科縫合手術。我們相信在不遠的将來，金箔會在更廣的領域裡發揮它的作用。南京金順金箔廠專業生産純金箔、仿金箔、銀箔、仿銀箔、銅箔、鋁箔、台灣金箔、金箔紙等金屬箔類産品，并配套銷售貼金箔膠水、水溶膠牙膏膠、按金漆等箔類輔料。
原料
金箔紙是用黃金錘成的薄片。黃金由于具有良好的延展性和可塑性，一兩（31．25克）純金可錘成萬分之一毫米厚、面積為16．2平方米的金箔紙。即一克黃金可以打制成約0.5平方米的純金箔紙，厚度為0.12um。金箔紙标準規格為9.33*9.33cm，其它常用規格格還有8*8cm，10.9*10.9cm，4.5*1.5cm，2.75*2.75cm。
黃金性質穩定，永久不變色、抗氧化、防潮濕、耐腐蝕、防變黴、防蟲咬、防輻射，用黃金制成的金箔紙具有廣泛的用途。古法制金箔紙是先将金提純，再經千錘百煉的敲打，成為面積2．5平方厘米的金葉，然後夾在用煤油熏煉成的烏金紙裡，再經6－8小時的手工錘打，使金葉成箔，面積相當于金葉的四十倍左右，再裁成方形即成。
傳統工藝制作金箔紙，是以含金量為99．99%的金條為主要原料，經化滌、錘打、切箔等十多道工序的特殊加工，使其呈現色澤金黃，光亮柔軟，輕如鴻毛，薄如蟬翼，厚度不足0．12微米。
曆史
金箔是中華民族傳統的工藝品，源于東晉，成熟于南朝，流行于宋、齊、梁、陳，今南京龍潭地區（江甯）是金箔紙的發源地，相傳至今已有近1700年曆史。北京東陵慈禧陵墓銘文，就是典型的金箔制品。
真僞辨别
一般我們可以通過肉眼觀察，真金箔對光照會呈現綠色，仿金箔紙對光照是不會呈現綠色的；還有真金箔紙比仿金箔紙要薄的多，真金箔紙手觸即碎，而仿金箔紙比真金箔紙要厚的多，手觸不會碎，還有真金不怕火煉，用火燒下也能辨别真假，仿金箔主要原料是銅，銅通過燃燒會生成氧化銅而變黑，而真金不會。如果我們要測量金箔的純金含量，我們就要通過專門的儀器了，還過我們通過人眼也可以區分個大概，有9赤8黃7青。即含金量超過90的為偏紅色，含量80的為偏黃色，含量為70的為偏青色。
現在的金箔紙制作，已融入了現代科技，使用的輔材（如烏金紙）和設備都已大大革新，産量和質量均大幅提高。現代科技将傳統金箔工藝發揚光大，開發了新的金箔紙品種，如采用高科技激光淺雕的手法在純度99%的金箔上雕刻、燙金而成的工藝精品，具有保值、收藏、紀念及鑒賞價值。
