學校簡介
重慶輕工職業學院，是一所2011年3月經重慶市人民政府批準成立、教育部備案的全日制普通高等職業院校，坐落于國家自主創新示範區、中國（重慶）自由貿易試驗區—重慶市高新區科學城核心區，校園以西班牙帕提歐建築風格為主，古樸而典型，甯靜而秀美，潔淨而精緻。是學生求知治學與修身養性的理想之地。2011年學院第一次招生，學院為把首批學生培養成出類拔萃的、綜合能力強的、個性優勢鮮明的高素質高技能人才作好了充分的準備。全體教師有足夠的信心，相信許多有遠見、有思想、有悟性的學生會選擇輕工學院“教育理念國際化，教學課堂高效化，教育品質卓越化”的全新的教育模式來奠基自己的學習力，使自己終身受益。輕工學院是一個沒有傳統落後教育理念和陳舊模式局限的育人載體。輕工學院國際化的教育理念、“教學做研合一”的教學模式，博雅的校園文化一定會把學生培養成職場的能手，家庭的支柱，社會的優秀公民。選擇輕工學院學習是快樂的，收益是獨特的。
2023年2月，重慶輕工職業學院中軟國際産業學院正式揭牌成立。
辦學理念
學院以高職教育為主，秉承“開放、共建、共享”的辦學理念，承襲人民教育家陶行知“教人求真、學做真人”的治學旨趣，形成“教學求真，知行合一”的校訓，以陶行知文化為基、以人為本、産學合作、質量立校、雙證融通，特色發展，以實施差異化戰略，找準領域，做強優勢，辦精緻學校，做優質教育為學校特色；以師資團隊學習力和創造力以及先進學校體制和文化獨特的校園文化，構建學校的發展實力優勢，創造教研、課程、教學模式等方面的專業發展特色，在學曆教育品牌内涵積累到一定水平高度，學校的軟硬件準備到一定的條件下，積極推進國際化合作，努力構建特色應用型技術大學。
辦學宗旨
基于價值觀和文化育人的管理模式，利用民辦學校靈活的機制，探索“全人教育”的教學模式，營造先進的校園文化育人的生态環境，形成教書育人、管理育人、服務育人的校園文化的獨特标志，在教學上大膽實施教育改革和創新，堅持以學校的教研和教師的專業發展為質量提升的途徑，不斷洞悉内核來提升競争力，大膽進行制度創新和機制創新，建立良好的校内運轉機體系統。科學探索校企結合、校社結合、校校結合的高職教育的教學模式與公辦學校、專業相關、科研機構和企事業單位建立合作夥伴關系。為豐富民族高等教育的内涵，推動高職教育的改革做出實實在在的貢獻。
培養目标
培養公民素養高，職業素質好，文化基礎知識紮實，綜合技能好，能适應環境變化，有一定持續學習能力和創造能力的企事業基層單位經營和管理的骨幹人員。真正體現高職院校培養有教養的、自覺承擔國家責任和家庭責任的公民的職教精神。
二級學院設置
藥學與護理學院
藥學與護理學院是順應國家加快中醫藥特色發展和大健康産業發展建設的重點學院。現有藥品經營與管理、藥品質量與安全、藥物制劑技術、社區康複四個專業，為社會培養共計485人，目前全日制在讀學生763人。我院擁有一支實力雄厚的高水平師資隊伍，既有德高望重的海歸教授，又有富有企業和醫院經驗的高級工程師、工程師、高級護師、護師，和初露鋒芒的青年教師。學院還聘請了一些行業内有影響力的學者和企業能人作為外聘教師或講座教師，真正實現零距離向教授、工程師學習。
物制劑技術
一.職業面向：藥品生産企業、保健品生産企業、化妝品等日用化學品生産企業和醫院制劑室等，從事制劑生産、産品質量控制、生産技術管理、藥品營銷、藥事管理等崗位的工作。
二.可考職業資格證書：執業藥師、健康管理師、公共營養師、西藥藥劑員、中藥藥劑員等。
藥品質量與安全
一.職業面向：從事藥物鑒别、藥品質量檢驗與安全、新藥研發、藥物生産過程質量管理與監控、檢驗儀器的使用維護、實訓室管理等工作。
二.可考職業資格證書：執業藥師、藥品分析檢驗員、中藥調劑員等。
社區康複
一.職業面向：在各級醫院、康複治療中心等單位從事臨床專科護理、康複護理、護理管理、社區康複護理及衛生保健、社會福利機構（兒童福利院、精神病院、特殊教育學校、康養中心）等工作。
二.可考職業資格證書：健康管理師、康複調理師、小兒推拿師、産後康複師、醫療救護員、婦幼保健員、醫療護理員等。
藥品經營與管理
一.職業面向：藥品生産企業、藥品流通企業、藥品使用企業（醫院藥房，社會藥房）和政府藥品管理部門等，從事藥品采購、藥品銷售、藥品儲運、藥品保管、藥品檢測、藥品養護、藥品質量控制和藥品管理等工作。
二.可考職業資格證書：執業藥師、健康管理師、公共營養師、中藥調劑員，小兒推拿師和康複調理師等。
智能制造學院
智能制造學院是重慶輕工職業學院重點建設系部，開設工業機器人技術、機電一體化技術、新能源汽車技術專業，服務《中國制造2025》國家戰略中機器人、智能制造、新能源汽車等核心領域和工程的創新發展需求，獲得全國機械行業職業院校技能大賽工業機器人維修調試與技術應用競賽二等獎、一帶一路暨金磚國家技能發展與技術創新大賽首屆工業機器人裝調維修技術大賽優秀獎、重慶市職業院校教學設計比賽三等獎等諸多榮譽。
擁有一支老中青相結合的雙師型名師教學團隊，聯合智能制造優秀企業、行業聯盟，完善産教融合、校企協同的育人機制，加強專業帶頭人、骨幹教師和優秀教學科研團隊建設，實行雙導師制度，校内專家教授與企業工程師聯合授課，推進課程改革成果落地，形成适應市場和崗位需求、産教對接、校企對接的人才培養模式。
遵循教育部等六部門關于“産教融合、校企合作”的統一部署和要求，與上市公司海倫哲旗下國家高新技術企業深圳連碩自動化科技有限公司聯合全球著名機器人企業、北京豐榮航空科技股份有限公司、長安汽車股份有限公司、濰柴（重慶）汽車有限公司，組建業界領先的師資團隊，共建智能制造産教融合基地，與機器人生産研發系統集成、汽車、3C、光電、锂電等行業近數十家大型企業建立了良好的校企合作關系，按照“依托學校、聯合發展，校企合作、産教結合”的職業教育發展模式，開設“連碩科技”“豐榮航空”“長安汽車”“濰柴汽車”等多個定向培養訂單班，實行畢業生實習和就業創業工作一體化的管理，實現畢業即高薪就業。
工業機器人技術 【重點建設骨幹專業、中國制造2025國家戰略十大核心領域專業】
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象：普通高中畢業生（文理兼收）、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、行業背景
近年來，中國已成為工業機器人增長最快的國家之一，将迎來井噴式發展。這種井噴式增長，與我國人口和經濟現狀密切相關。但随着用工成本的增長，“人才紅利”取代“人口紅利”，成為中國制造向中國智造轉變的關鍵。在這樣一個轉折點上，工業機器人的井噴式增長，既反映出這樣的趨勢，也将為中國制造提“智”奠定堅實基礎。機器人産業作為高端智能制造的代表，在新一輪工業革命中将成為制造模式變革的核心和推進制造業産業升級的發動機。
三、培養目标
本專業堅持社會主義辦學方向，堅持黨的教育方針，落實立德樹人的根本任務，培養思想政治堅定、德技并修、全面發展，适應社會經濟生産、建設、管理、服務第一線需要。具有一定的科學文化水平，良好的人文素質，職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力。掌握本專業知識和技術技能，面向機器人本體制造、機器人系統集成、機器人應用企業，汽車制造企業等職業群，能夠從事機器人編程調試、運行維護、銷售及工業機器人系統的設計等技術服務領域的高素質技術技能型人才。
四、就業方向
機器人本體制造、機器人系統集成、機器人應用企業、汽車制造等企業從事工業機器人系統的安裝調試、編程調試、銷售及工業機器人應用系統維護維修與管理、生産管理及國防軍工、智能制造産線服務等工作的服務崗位群。
五、可考證書
工業機器人操作與運維等級證書、工業機器人應用編程等級證書、電工技能等級證書、計算機等級證書等。
機電一體化技術 【重點建設骨幹專業】
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象：普通高中畢業生（文理兼收）、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、行業背景
機電一體化技術專業人才被國家列為二十一世紀社會發展最急需的十大專業人才之一，它融機、電、液、自動控制、計算機等技術于一體，在工業上應用廣泛，是就業領域最寬專業之一。我國生産企業為增強競争能力，已開始廣泛使用先進的機電一體化設備，而掌握機電一體化設備的使用、控制、維修、設備銷售或技術服務的機電複合人才奇缺。
三、培養目标
本專業堅持社會主義辦學方向，堅持黨的教育方針，落實立德樹人的根本任務，培養理想信念堅定，德智體美勞全面發展，具有“愛崗敬業、嚴謹求實、勇于攻關”的職業素養，專業知識紮實，實踐能力突出，掌握機電一體化技術、現代檢測技術、自動控制技術、機器人技術等基礎理論和基本方法，能在機電一體化技術領域面向自動化生産線設備、機電設備的運行檢測、維護與管理等方面從事設備應用、維護、安裝、調試、銷售及管理工作，并具有較強綜合職業能力的應用型高技能人才。
四、就業方向
面向裝備制造機械、電子、汽車、印刷、食品、輕工、塑料等機電一體化技術行業，從事工業機器人、自動化生産線、機電一體化設備安裝、調試、維護與管理等工作，也可以從事機電設備銷售與售後服務等方面的相關工作。
五、可考證書
電工證、鉗工證、計算機輔助繪圖CAD證書、可編程序控制器證書、工業機器人操作與運維等級證書、工業機器人應用編程等級證書、計算機等級考試證書等。
新能源汽車技術【中國制造2025國家戰略十大核心領域專業】
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象：普通高中畢業生（文理兼收）、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、行業背景
新能源汽車技術專業是符合國家2025發展規劃的重點發展任務，面向全國汽車生産及服務市場，培養能從事新能源汽車裝配與調試、性能檢測、維護保養和技術管理等崗位工作的“精強電、通弱電、善維修、強技術、會管理”的複合型技術技能人才，近年來，新能源汽車保有量呈爆發式增長，新能源汽車技術人員的需求量很大，本專業畢業生就業前景好。師資團隊教學經驗豐富，校内教授與企業工程師聯合授課，投入500餘萬元建立校内新能源汽車實訓基地，背靠重慶汽車産業大背景，全力開發深度校企合作5家汽車企業，以産教融合，校企共建為模式建設校企協同育人平台，引領師生為當地企業開展技術服務，為區域社會經濟建設服務，培養新能源汽車企業、行業急需的高素質、高質量、技術應用型人才。
三、培養目标
本專業立足于培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業知識和技術技能，面向新能源整車制造、汽車修理與維護、汽車營銷與接待、車載終端軟件開發等行業的高素質技術技能人才。
四、就業方向
本專業畢業生面向汽車制造主機廠、汽車售後維修企業、汽車售後維修企業等。可從事新能源汽車維修技工、服務顧問、質量檢驗員、車輛檢測分析師、充電樁的安裝與保養等職位。
五、可考證書
中級汽車維修電工證、高級汽車維修電工證、中級汽車維修工證、高級汽車維修工證、高壓電工操作證等相關證書。
大數據與信息産業學院
重慶大數據智能化産業發展特色産業學院 Cloudera大數據與物聯網學院特色專業介紹
大數據技術與應用 【校企深度融合辦學特色專業】
一、專業優勢
世界領先的課程體系，Hadoop之父，引領全球。深度校企合作，引入全球第一大數據企業Cloudera技術與資源，深度融入打造國内領先大數據人才培養體系。
就業為王，資源豐富。Cloudera全球産業鍊訂單式培養，确保100%就業率。
實戰互動，真刀真槍。企業實戰師資和名校師資聯合授課，學生在校即可與企業大咖與名師零距離互動，學真本事、真本領。
設施完備，保障學習。校企共建校内外大數據實訓基地，提供全球标準的實訓環境，學習、練習、實戰皆有保障。
二、專業簡介
本專業學制為3年，主要面向大數據采集、大數據清洗、大數據可視化、大數據應用開發、大數據分析挖掘、大數據系統運維等崗位方向，培養德智體全面發展，具有大數據技術應用與雲計算理論基礎知識，掌握雲平台運維的基本技能，具有大數據采集與清洗、大數據應用、大數據分析以及大數據系統管理與運維能力、大數據與信息系統項目實施能力的應用型高技術人才和複合人才。
三、就業方向
大數據應用工程師、數據分析師、大數據構架師、大數據平台運維工程師，以及基于大數據的商業分析師等。
四、就業優勢
就業前景好：國家戰略，行業覆蓋面達99%，人才極度緊缺。
就業起薪高：依行業最新薪資狀況，大數據就業均薪高于其他傳統行業，北上廣等地甚至更高（一般月起薪上萬），入職以後薪資增長速度遠遠高于其他行業。
就業門檻低：全球第一大數據公司Cloudera重慶授權培訓基地與重慶輕工職業學院聯合制定大數據教學，特色校企融合教育成為畢業後就業的有力保障。
職業壽命長：大數據技術與應用崗位競争力随從業與項目經驗積累成正比。
無性别歧視：國内一線IT企業更是注重男女配合發揮各自獨到的優勢，比例相當，薪資待遇相當。
物聯網應用技術 【校企深度融合辦學特色專業】
一、專業優勢
1. 優異課程體系，國際認證标準。
Cloudera授權大數據培訓基地将聯合華為、中移物聯網、英特爾FPGA中國創新中心等頭部物聯網企業共同打造構建符合物聯網應用技術崗位要求、符合學生認知規律的全球同步的優異課程體系。課程設置與就業崗位所需知識和技能密切結合，可考取物聯網、計算機、網格相關的資格證書和國際認證證書，實現學校和就業的緊密連接。
2. 校企深度融合教學，學真本領長真本事。
Cloudera授權大數據培訓基地聯合重慶中移物聯網、英特爾FPGA中國創新中心等物聯網企業，派遣具有三年及以上企業工程師駐校授專業核心課，項目驅動，實戰為王，保障學員學真本領長真本事。
3. 校企深度融合共建實訓雙基地，實訓就業有保障
聯合中移物聯網、英特爾FPGA中國創新中心、重慶翰海睿智大數據科技股份有限公司等多家企業合作，校企深度融合共建校内外實訓基地，強化實踐實作技能，緊密契合市場人才需求，保障學員就業。
4. 校企深度融合企業化管理，職業素養無縫對接
Cloudera授權重慶培訓基地派遣具有豐富管理經驗的職業規劃導師駐校實施校企深度融合企業化管理，學生在校即可與職業崗位和職業素養無縫對接，就業有保障。
二、專業簡介
本專業學制3年，專業采取“校企深度融合”培養的方式，注重學生實踐技能的夯實，理論學時和實踐學時各占50%左右，根據學生特點和喜好，細化學生培養方向，采用分層式教學，在物聯網應用技術班級選取部分優秀學生建立“智能物聯”學生創新團隊，以“工作室”教學方式，指派專業指導老師在工作室按教學安排指導學生，開展物聯網學生創新活動。本專業旨在培養具備牢固物聯網專業文化知識和綜合職業能力，能夠從事物聯網感知設備、網絡設備、物聯網工程布線的安裝、運行和維護管理；物聯網應用系統的開發、安裝、配置和日常維護等工作，強調學生操作技能的提升，以培養行業高級技術工程師為導向，結合重慶輕工職業學院“行知文化”大背景，培養具有較高的綜合素質及綜合職業能力的高級應用型技術人才。
三、就業方向
本業專業屬于市場新興起的急需人才領域，主要從事物聯網應用軟件的開發、物聯網工程布線、智慧農業、智能家居、嵌入式開發、通信工程與網絡工程等工作；也可從事無線傳感網、射頻識别（RFID）系統、局域網絡等工程施工、安裝、調試、檢測、應用及維修技術和現場管理等工作，也可拓展到系統集成、工程管理、銷售及工程輔助設計等工作。從業的主要崗位（群）包括物聯網系統建設工程師、物聯網系統運營維護工程師、物聯網設備安裝員、物聯網系統開發助理工程師、物聯網設備生産員、物聯網産品檢測工程師、企業信息管理師等。
四、就業優勢
就業前景好：新興行業，行業覆蓋面廣，人才極度緊缺。
就業起薪高：通過1796份物聯網專業就業狀況分析，物聯網應用技術專業平均薪酬水平為8310 元，畢業生就業前景非常廣泛，可從事物聯網、互聯網、嵌入式及計算機相關多個領域的工作。
就業門檻低：全球第一大數據公司Cloudera重慶授權培訓基地聯合物聯網産業鍊知名企業與重慶輕工職業學院聯合制定物聯網專業教學，特色校企融合教育成為畢業後就業的有力保障。
職業壽命長：物聯網應用技術崗位競争力随從業與項目經驗積累成正比。
無性别歧視：國内一線IT企業更是注重男女配合發揮各自獨到的優勢，比例相當，薪資待遇相當。
電子商務
本專業擁有七個專業工作室（其UI設計工作室、影視後期工作室、老營房工作室、創業孵化工作室、電子商務工作室、跨境電商工作室、新媒體工作室），培養學生電子商務相關7個專業方向能力（學生根據自己興趣自由選擇）。掌握電子商務技術專業必備的電子商務核心知識、電子商務運營與管理、互聯網+創新創業等專業知識和基本技能，面向電子商務運營、互聯網營銷等崗位，又能從事影視後期制作技術、新媒體推廣、廣告策劃與營銷、平面視覺媒體設計與制作的一線相關職業崗位，具有創新和實踐精神、良好的職業道德和健全的體魄的高素質技術技能人才。
一、就業方向
電商平台網站前端設計、網站後台建設和維護、電商網站運營(網絡編輯、網絡客戶服務、網站策劃、網站數據監控和數據挖掘、網絡營銷(SEO、SEM、網絡廣告投放、網絡整合營銷、企業營銷策劃)、電子商務運營等。
二、職業資格證書
電子商務美工師、電子商務運營師、電子商務營銷師、網店設計工程師、電子商務物流管理師、跨境電子商務師、商務網站建設工程師等。
包裝策劃與設計
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有視覺傳達藝術設計專業領域必備的基礎理論知識和專業知識。培養藝術設計專業必備的美術、設計的理論知識以及各種多媒體軟件的應用能力。學生既能從事平面視覺媒體設計與制作、包裝設計、視覺傳達等相關職業崗位，又能從事多媒體設計與制作、廣告策劃與營銷、電商運營與管理的一線相關職業崗位，具有創新和實踐精神、良好的職業道德和健全的體魄的高素質技術技能人才。
一、就業方向
本專業畢業生可在包裝企業、報社、雜志社、快印公司、廣告媒體公司等從事包裝設計、設計策劃、包裝制品加工、技術管理等工作。學生畢業後能夠從事包裝設計、平面設計、設計策劃、排版輸出、美工制作、書籍裝幀等相關平面設計工作。
二、實訓條件
本校設有3D印刷實訓室、數字印刷技術實訓室、包裝結構制作實訓室、平面設計綜合實訓室等。
數字媒體應用技術
校級重點打造的特色亮點專業，專業實行生産應用型教學模式，具有完善的實訓設施，以數字媒體“技術+藝術”的辦學特色，構建了平面設計、網頁設計、室内設計與建築表現、影視動畫、VR虛拟現實等五大核心崗位模塊。培養學生既能面向影視傳媒和數字信息技術服務業以及廣播、電視和影視錄音制作等行業的攝影與攝像師、後期剪輯師、動畫制作員等崗位群；又能從事電子商務運營與推廣、廣告策劃與營銷、平面視覺媒體設計與制作的一線相關職業崗位。具有創新和實踐精神、良好的職業道德和健全的體魄的高素質技術技能人才。
一、就業方向
本專業畢業生可在文化教育、藝術設計、廣播影視、廣告設計、影視特技、數字動畫、娛樂遊戲、網絡應用等産業的數字媒體領域從事數字圖形圖像、廣告策劃、展示展覽設計、數字動畫制作、影視後期制作、數字媒體系統的運行管理與維護等工作；還可自主創業開辦廣告公司設計公司等。
二、實訓條件
校内設有專業畫室、影棚、動漫制作實訓室、後期制作實訓室、語音實訓室、UI工作室等。
數字圖文信息技術
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有視覺傳達藝術設計專業領域必備的基礎理論知識和專業知識。培養設計與制作、數字圖像處理、版面設計編排、色彩管理以及創意設計等多方面的專業技術綜合應用能力。使學生既能從事數字出版、廣告設計、數字媒體開發等文化創意設計行業，又能從事多媒體設計與制作、廣告策劃與營銷、電商運營與管理的一線相關職業崗位，具有創新和實踐精神、良好的職業道德和健全的體魄的高素質技術技能人才。
一、就業方向
畢業生可在廣告設計制作公司、快印公司、出版社、報社、數字媒體制作公司、多媒體設計公司、影視廣告創意制作等企事業單位，從事數字印前處理、完稿、印版制作、數字媒體内容前期設計、攝影與後期制作、數動态網頁設計、電子出版物制作、移動媒體制作等方面的設計與管理工作。
二、實訓條件
校内設有數字印刷實訓室，數字輸出實訓室、圖像與色彩技術實訓室、圖文處理實訓室、3D印刷實訓室、數字媒體實訓室、畫室、攝影棚、平面設計綜合實訓室等。
工商管理學院
财務管理專業
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象:普通高中畢業生(文理兼收)、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、行業背景
财務管理是對公司經營過程中的财務活動進行預測、組織、協調、分析和控制的一種管理活動，是企業管理的一個重要組成部分，财務管理成為了一個企業的命脈。随着社會經濟的迅速發展，社會對财務管理人員的需求也不斷增加，财務管理人才越來越受到企業的重視，加之信息時代的到來與國家“一帶一路”戰略的實施，對新時代的财務管理人員有更高的标準和需求。創造了更多的崗位，是一個就業前景較為廣闊的行業。
三、培養目标
本專業培養德、智、體、美全面發展的新時代财務管理人才，培養掌握經濟管理、理财、金融和網絡信息技術等方面的知識和能力，能夠用現代化技術和手段在工商、金融企業、事業單位及政府部門從事财務、會計、金融管理工作的高素質應用型财務管理專門人才。
四、主要課程
基礎會計、财務會計、财務管理、會計電算化、财務分析、稅務會計、審計學、會計制度設計、金融學概論、個人理财、網絡技術、經濟學基礎、管理學基礎、貨币銀行學、财政學、财務會計模拟實訓、财務管理實踐等。
五、主要就業方向
在工商、金融企業、事業單位及政府部門從事财務、金融管理以及教學、科研方面工作。主要有如下工作崗位：從事資金核算工作、成本核算工作、财務成果核算工作、會計工作、從事理财規劃工作。
六、可考取證書
依據國家高職高專的培養目标，全面實施"多證書"制度，畢業除了必須獲得相應的計算機與英語應用能力證書外，本專業可考取下列證書：
1、會計電算化證
2、會計從業資格證
3、助理會計師資格證
4、自助理财規劃師
5、助理經濟師資格證等
6、證券從業資格證
7、銀行從業資格證
酒店管理專業
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象:普通高中畢業生(文理兼收)、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、行業背景
随着經濟的全球化發展，旅遊酒店行業高速升溫，也是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。随着2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大。
三、培養目标
本專業培養能适應社會發展和地方經濟需要，德、智、體、美全面發展的現代酒店人和旅遊人，具備人文情懷、科學精神、學會學習、健康生活、責任擔當、實踐創新六大核心素養的職業經理人。能夠熟練掌握現代酒店管理與服務、旅遊接待與服務所需要的基礎理論與專門知識，擁有餐廳、客房、前廳、酒吧等部門服務技能以及導遊、計調、旅行社服務與接待人員的相關技能，從事現代酒店及旅遊行業實際服務與管理工作的高素質技術應用型人才。
四、主要課程
酒店管理概論、現代酒店禮儀規範、酒店服務心理學、酒店專業英語、酒店服務質量管理、餐廳運行與管理、客房運行與管理、前廳運行與管理、調酒與酒吧管理、酒店市場營銷、酒店财務管理、酒店人力資源管理、中西餐知識、酒店安全管理、導遊業務、旅遊學概論、中國旅遊地理、旅行社經營與管理等。
五、主要就業方向
1、從事星級酒店前廳、餐飲、客房等部門的專業工作及基層管理者工作。
2、從事旅遊行業相關基層服務與管理工作，如導遊人員、計調人員、旅行社經營管理人員、旅行社服務接待人員等。
六、可考取證書
依據國家高職高專的培養目标，全面實施"多證書"制度，畢業除了必須獲得相應的計算機與英語應用能力證書外，本專業可考取下列證書：
1、餐廳服務員高級職業技術證書；
2、前廳服務員高級職業技術證書；
3、客房服務員高級職業技術證書；
4、主管領班證高級職業技術證書；
5、調酒師高級職業技術證書；
6、茶藝師高級職業技術證書；
7、咖啡師高級職業技術證書；
8、導遊證。
市場營銷
本專業依托優秀企業入校的、企業家工作室、企業的能工巧匠和行業“大咖”們進入課堂構建的機制下，采用以通過與企業聯合辦學引進企業真實項目為載體、以現代師徒制為導向的“專業實踐應用能力構建”教學模式，重點培養學生廣告創意策劃能力、營銷策劃推廣能力、商務溝通與談判能力、銷售管理能力等這“四大核心能力”，從事廣告策劃、營銷活動策劃、銷售專員的工作，又能從事多媒體設計與制作、平面視覺媒體設計與制作、電商運營與管理的一線相關職業崗位，培養實際工作的基本能力和基本技能，具有創新和實踐精神、良好的職業道德和健全的體魄的并能夠自主創業的高素質技術技能人才。
一、就業方向
廣告傳媒公司、房産公司、教育咨詢公司、互聯網公司、醫療器械公司、公關公司、市場調研機構等企事業單位從事市場調研、營銷策劃、廣告策劃、市場開發、咨詢顧問、營銷管理、網絡運營、新媒體運營、客戶管理、區域拓展和教學科研等工作崗位。
二、實訓條件
市場營銷工作室：市場營銷綜合軟件系統全真模拟企業營銷活動全過程；營銷活動策劃并實施；廣告創意策劃與實施等。
商務談判工作室：完成企業招投标的模拟，企業項目洽談等。
食品工程學院
食品加工及管理
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象：普通高中畢業生（文理兼收）、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、培養目标
本專業培養能适應社會發展和地方經濟需要的德、智、體、美全面發展的，能掌握使用食品加工技術的基本理論、基本知識和技能，在食品加工技術崗位從事食品生産及組織和管理，加工原料及成品分析檢驗和綜合質量評定，設備選型、安裝、調試、維修工作的高等應用性專門人才。
三、證書要求：
依據國家高職高專的培養目标，全面實施“多證書”制度，畢業除了必須獲得相應的計算機與英語應用能力證書外，本專業應獲得下列證書之一：
1、烘焙工高級職業技術證書；
2、裱花工高級職業技術證書；
3、乳品加工高級職業技術證書；
4、食品檢驗工高級職業技術證書。
四、主要職業崗位
1、從事食品的加工、貯藏、生産管理及經營工作。
2、食品檢驗與分析、質量安全控制等工作。
3、食品機械設備的維護、營銷工作。
五、主要課程
有、無機及分析化學、食品生物化學、食品工程原理、食品加工機械與設備、食品分析與檢驗、果蔬貯藏與加工技術、焙烤食品加工技術、肉、蛋制品加工、乳品加工技術、食品發酵與釀造、糧油加工技術等。
食品檢測及管理
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象：普通高中畢業生（文理兼收）、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、培養目标
本專業培養能适應社會發展和地方經濟需要的德、智、體、美全面發展的，能掌握使用食品檢測及管理的基本理論、基本知識和技能，在食品檢測崗位從事食品生産、檢測、組織和管理，加工原料及成品分析檢驗和綜合質量評定等應用性人才。
三、證書要求：
依據國家高職高專的培養目标，全面實施“多證書”制度，畢業除了必須獲得相應的計算機與英語應用能力證書外，本專業應獲得“食品檢測職業資格證書”。
四、主要職業崗位
1、食品檢測技員，要求掌握食品檢測相關技術。
2、食品質量管理員，要求有食品危害分析能力、加工過程中影響質量安全的關鍵點設置能力及食品質量安全檢測能力等。
3、食品營銷員，要求有分析市場與開拓市場能力、處理客戶投訴能力、跟蹤銷售進程、組織實施銷售方案能力、制定銷售計劃與銷售預算、制定宣傳方案并組織進行市場宣傳能力。
4、保健機構和企業工作，負責制定研究項目的計劃及執行。
五、主要課程
無機及分析化學、有機化學、食品化學、食品檢測技術、食品微生物學、食品衛生學、食品安全與質量管理、食品加工技術、食品物流、衛生法規與監督、食品貯藏技術、儀器分析等。
食品貯運與營銷
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象：普通高中畢業生（文理兼收）、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、培養目标
本專業培養能适應社會主義現代化建設、生産、管理、服務需要的德、智、體、美等方面全面發展的，能在各種類型食品加工企業、銷售企業從事食品質量和技術管理工作，食品貯運、食品檢測、物流、營銷及管理工作等高等技術應用型專業人才。
三、證書要求：
依據國家高職高專的培養目标，全面實施“多證書”制度，畢業除了必須獲得相應的計算機與英語應用能力證書外，本專業應獲得下列證書之一：
1、食品檢驗工高級職業技術證書；
2、營銷師高級職業技術證書；
3、物流員高級職業技術證書；
4、報關員高級職業技術證書。
四、主要職業崗位
1、在企業倉儲保管、物流管理崗位，從事食品、農産品保管與儲運等管理工作。
2、 在食品營銷管理崗位，從事食品貯藏、制冷、營銷、展銷、采購、糧油管理、商品監督和市場管理等工作。
五、主要課程
食品加工技術概論、食品質量管理、食品化學、食品分析與檢驗、食品微生物、食品質量與安全、現代倉儲和配送管理、市場營銷學、國際貿易、銷售管理、商務英語、現代物流概論、食品配送等。
營養與食品衛生
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象：普通高中畢業生（文理兼收）、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、培養目标
本專業培養能适應社會發展和地方經濟需要的德、智、體、美全面發展的，能掌握使用營養與食品衛生的基本理論、基本知識和技能，在食品營養師崗位從事食品生産及組織和管理，加工原料及成品分析檢驗和綜合質量評定等應用性人才。
三、證書要求：
依據國家高職高專的培養目标，全面實施“多證書”制度，畢業除了必須獲得相應的計算機與英語應用能力證書外，本專業應獲得“食品營養師職業資格證書”。
四、主要職業崗位
1、在餐飲服務管理行業從事營養顧問工作。
2、在學校、機構或商務組織的從事營養咨詢工作。
3、在保健機構和企業工作，負責制定研究項目的計劃及執行。
4、在醫院、社區健身中心或保健機構工作，負責确診患者的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。
五、主要課程
有、無機及分析化學、食品生物化學、食品營養學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛生學、烹饪學基礎、功能食品、保健食品、衛生法規與監督、食品貯藏技術、食品加工技術、食品物流學等。
人文教育學院
人文教育學院以服務國家及區域經濟發展為導向，始終堅持以教學為中心，以育人為根本，堅持專業素質教育和人文素質教育相結合，秉承“”嚴謹博學、厚德精藝、明理至善、敬業育人“的教學治理理念。學院現開設嬰幼兒托育服務管理專業，注重在實踐中教學，加強對學生實踐能力和創新能力的培養，學生可根據自身特長、愛好選擇模塊化的課程體系，教學采用“”教、學、練、訓“新模式，形成特色鮮明的專業。
幼兒發展與健康管理
一、學制及招收對象
1、實行學分制，學制三年。
2、招生對象：普通高中畢業生（文理兼收）、職業高中和中等職業學校畢業生。
二、培養目标
本專業培養掌握有一定的學前教育和公共衛生管理等背景知識，具備嬰幼兒現代健康管理理念，能夠與嬰幼兒群體進行良好的（跨文化）心理溝通，注重對學齡前兒童行為、語言、思維、藝術等能力的培養，促進創造性思維的發展，以良好的适應能力進入學齡期。掌握基本嬰幼兒健康服務技能及健康管理技能，具有采集和管理嬰幼兒群體健康信息并對其進行健康疾病預測、風險評估、監測、分析、健康指導、健康維護和遺傳病管理的能力的應用型人才。
三、證書要求：
依據國家高職高專的培養目标，全面實施“多證書”制度，畢業除了必須獲得相應的計算機與英語應用能力證書外，本專業應獲得下列證書之一：
1、普通話等級證書（二級乙等級以上）；
2、兒童營養管理師證書；
3、初級營養保健師證書；
4、幼兒教師資格證；
5、育嬰師證。
四、主要職業崗位
本專業主要面向幼兒園、早教中心、幼教培訓機構及社區家政服務等企事業單位，從事幼兒教育、幼兒保育教育、幼兒家庭教養指導及與之相關的管理工作。
具體崗位包括：幼兒教師、育嬰師、早教師、幼兒護理、兒童舞蹈教師、兒童美術教師、兒童鋼琴教師、兒童口才語言教師、幼兒園管理人員等。
五、主要課程
學前教育學、幼兒發展評估與管理、幼兒疾病預防與照顧、幼兒發展心理學、兒童營養學、兒童文學、幼兒美術基礎、幼兒舞蹈創編、幼兒歌曲彈唱、幼兒英語口語、幼兒園教育活動設計與指導、幼兒發展觀察與評價、繪本表演等課程。
管理特色
實行教師治校、學生自主的民主自治管理模式，使學校教育對社會的影響力不僅體現在學校專業領域的優質和特色上，還在于體現學校的人文精神和體現學校對社會多樣的服務功能上。通過學院文化來形成浸透和科學管理即有自由民主，又有集中統一的主動創新氛圍。
合作優勢
學院遵循教育部等六部門關于“産教融合、校企合作”的統一部署和要求，與深圳連碩科技、重慶長安汽車股份有限公司、濰柴（重慶）汽車有限公司、北京豐榮航空科技股份有限公司、重慶太極集團、雲南白藥集團、重慶渝州國賓館、金夫人集團等一大批大型龍頭企業聯合辦學，與全國300餘家企事業單位建立了就業合作關系，按照“依托學校、聯合發展，校企合作、産教結合”的職業教育發展模式，不斷完善訂單式培養模式，實行畢業生實習和就業創業工作一體化的管理，實現畢業即高薪就業。
現任領導
