早年生活
郭偉亮年幼時便在父親的熏陶下學拉小提琴，13歲時随家人移民至美國。在母親送了一個電子琴後，郭偉亮才發現了自己對音樂的熱情并立志要做音樂人。之後，進入UCLA（加州大學洛杉矶分校）就讀，和蔡康永、陶喆等是大學校友。
演藝經曆
1997年，郭偉亮留學結束，回到香港後與陳哲廬組建“Snow man”樂隊，并簽約EEI（千禧年代）；同年，為黎明創作歌曲《假如今晚你在我的家》，從而開啟了他的填詞人生涯。
1999年，郭偉亮憑借為張學友創作的歌曲《有個人》獲得更多關注，在EEI期間，他創作了《一枝花》、《幸福摩天輪》等作品。之後，EEI改組，Snow man隻好另謀出路。此時，英皇公司對郭偉亮的音樂很感興趣，他因此簽約英皇，并将樂隊改名為Swing。
2001年，Swing推出了專輯《For Sale》，憑借該專輯在叱咤樂壇流行榜獲得叱咤樂壇組合金獎。2002年，郭偉亮與陳哲廬因音樂理念不同而産生分歧，Swing樂隊解散。
2004年，郭偉亮以唱作人身份推出個人專輯《Eric Kwok Collection》。2005年1月，獲得2004年度叱咤樂壇流行榜叱咤樂壇唱作人銀獎。
2006年，郭偉亮簽約唱片公司Silly Thing，同年12月，推出了第二張個人專輯《Eric Kwok廣東大碟》。2008年1月，獲得2007年度叱咤樂壇流行榜叱咤樂壇唱作人銅獎。
2008年7月，為謝安琪創作單曲《喜帖街》，該曲獲得2008年度十大勁歌金曲頒獎典禮最佳作曲獎；6月28日，參加香港無線電視舉辦的《超級巨聲》節目，在百進三十強中擔任評委。2010年4月，參加香港亞視節目《亞洲星光大道2》并擔任評委。2011年11月25日，郭偉亮與陳哲廬在香港紅磡體育館舉辦《Swing後會無期告别演唱會》。
2012年8月，為陳奕迅創作單曲《重口味》，憑借該曲獲得2012年度叱咤樂壇流行榜叱叱咤樂壇作曲人獎。2013年11月，在CASH金帆音樂獎頒獎典禮獲個人最多新作品演出獎“作曲家”獎。
2014年5月，為李克勤創作單曲《無朋友》，憑借該曲獲得2014年度叱咤樂壇流行榜叱叱咤樂壇作曲人大獎；7月17日，郭偉亮在香港紅磡體育館開始連續三天舉辦《我最喜愛Eric Kwok演唱會》。
2016年9月15日，出演由黃國輝執導的愛情電影《此情此刻》，在片中飾演Monica的100分男友Kelvin。2017年10月9日，與陳奕迅、蔡潔、餘香凝共同出演的愛情連續劇《短暫的婚姻》首播，在劇中飾演Malena的丈夫Terry。
2018年8月3日，郭偉亮在香港簽約陳奕迅個人音樂品牌EAS Music，成為旗下首位藝人；11月5日，為李幸倪創作單曲《很堅強》，該曲獲得CASH金帆音樂獎最佳旋律獎。
個人生活
2011年11月25日，郭偉亮在《Swing後會無期告别演唱會》上向相戀11年的女友葉佩雯求婚，并當場簽字結婚，而他們也成為首對在香港紅館求婚及結婚的情侶。
人物評價
郭偉亮有港版Iron Man之稱，是現代真正魅力男，其不僅有着獨特的個性、才華，還很愛妻（《香港都市日報》評）；而其酷酷的外表則神似《複仇者聯盟》裡的鋼鐵俠小羅伯特·唐尼（《南方都市報》評）。
郭偉亮作為一個音樂人，他多才多藝（東北新聞評）；且音樂感好，也很了解香港樂迷的口味，制作歌曲時将新元素加上Pop Music，就能做出當下香港流行的音樂（陳冠希評）。
郭偉亮不僅形象帥氣，且作曲能力強，喜歡House音樂的他，做的音樂充滿貴氣、創作也很多元化，其創作的《幸福摩天輪》偏商業化，而《無條件》、《無人之境》、《最佳損友》則都是好歌。（陳奕迅評）
