節目簡介
《超級面對面》給觀衆呈現出美食帶來的輕松愉快與職場投資帶來的緊張刺激，是一個節奏明快的美食真人秀節目。[1]
節目内容
1、廚藝改變命運：節目将首次通過電視屏幕為那些廚藝上有一技之長或者對廚藝感興趣的選手提供展示自己的舞台和一個可以改變命運的機會。也許一個選擇，一次精心的展示可以換來嶄新的驚喜人生。小飯店廚師将進入星級殿堂，下崗職工将獲得全新工作，獨家面食秘方将得到全國推廣。
2、美食達人的饕餮盛宴：民以食為天，美食節目長期被大家所熱烈關注。獨特的美食誘惑，美食達人的聚會碰撞将擦出靈感的火花。山西近千種的不被大家所知曉的獨有面食，全國乃至世界的面食。将彙聚在這個舞台上并展現的淋漓盡緻，這将是一場美食與美食達人的饕餮盛宴。
3、面食的世博會：從山西民間近千種特色面食，到全國各地不同風俗下面食的千姿百态，再到世界面食美味的萬千變化，帶領大家走進面食的世博會，領略面食的多姿多彩。
4、公益：節目為選手提供通過面食美食改變命運的機會，解決困擾；同時在節目中貫穿特色面食的制作訣竅，各方面的美食養生知識，同時使觀看節目的觀衆獲得豐碩的收獲。這将是山西衛視聯合各大商家為社會做貢獻的時機。[2]
參考資料
[1] 山西衛視《超級面對面》等着你的參加哦 · 豆瓣網[引用日期2012-11-01]
[2] 山西衛視《超級面對面》求職節目海選開始 · 新浪博客[引用日期2012-11-01]
